小而美的岩茶

茶格之道

<p class="ql-block">岩茶村606户,家家有茶厂。</p><p class="ql-block">​下列,手尚功夫、瑞泉、孝文家茶、九鹤等等,都是该村茶农品牌,也是岩茶界头部品牌。</p> <p class="ql-block">​非常低调的苏氏父子之大坑口茶厂尤其值得注意。</p><p class="ql-block">苏厂长为人低调、谦和,品控也棒。</p> <p class="ql-block">王顺明与刘国英,因非天心人,其企业与天心无关。</p><p class="ql-block">香江与武夷星是武夷山茶业真正的老大,但两兄弟大则大矣,与岩茶生拉硬扯,则有些勉强。</p><p class="ql-block">严格意义上讲,香江与武夷星应归为闽北乌龙范畴。</p><p class="ql-block">至于属<span style="font-size:18px;">闽南乌龙的八</span>马茶业,在安溪铁观音崩盘之后,其跨界求存,也做起了闽北乌龙。</p> <p class="ql-block">岩茶种植就在小小景区99岩,70平方公里范围内。</p><p class="ql-block">岩茶处于小而散状态,除非国家强力介入,整合天心资源,岩茶方能真正做大做强。</p><p class="ql-block">宁做鸡头,不做凤尾。</p><p class="ql-block">茶农愿意接受整合吗?</p><p class="ql-block">我以为很难。</p> <p class="ql-block">岩茶区域内除了九龙窠母树一片,所有茶树都属私人拥有。</p><p class="ql-block">我注意到,茶农最近乐此不疲在干一件事:</p><p class="ql-block">申报武夷山市一级岩茶技艺传承人。</p> <p class="ql-block">当多少多少代制茶,多少多少代传承人故事,成为耳熟能详的市场噱头,岩茶营销达人还能玩出什么新花样?</p><p class="ql-block">岩茶之美,不在故事,在工艺,在文化,是瑰宝,真正领悟者,才有资格在九万里长风中起舞。</p> <p class="ql-block">作为新贵,岩茶2015年冒头,迄今已有10年。</p><p class="ql-block">近10年路演,品牌营销招数尽出。</p><p class="ql-block">未来10年是洗牌时间,有定力深谙其美学意义者,将绝尘而去。</p><p class="ql-block">任正非曾云,所有的生意终将死亡,唯有文化生生不息!</p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">这话也适用天心村,岩茶是商品,又不是商品,它是文化与艺术。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">让岩茶出彩的是5千年茶文化、400年岩茶独门技艺,谁能挖掘出后面的文化底蕴,谁的商业盘子才能脱颖而出、代代相传下去</b><span style="font-size:18px;">。</span></p>