冬日暖阳下午茶

忠诚

下午茶

是一种餐饮形式，通常在下午3点到5点之间享用，介于午餐和晚餐之间。‌下午茶可以追溯到17世纪的‌英国，最初是为了填补午餐和晚餐之间的时间间隔。它不仅仅是一顿简单的餐点，更是一种社交活动，用于与朋友或家人享受休闲时光。‌

下午茶的起源可以追溯到19世纪的英国，由贝德芙公爵夫人‌安娜·玛利亚·罗素发起。她发现午餐和晚餐之间的时间间隔太长，于是增加了一顿茶点来填补空隙。这种习惯很快在上流社会中流行开来，成为英国贵族社交生活的重要部分，后来扩展至中产阶级。

下午茶通常包括茶、咖啡等饮品，搭配小点心如三明治、蛋糕、饼干等。在维多利亚时代，下午茶的礼仪非常讲究，通常在下午4点进行，男士穿燕尾服，女士穿长袍。茶点通常由女主人亲自服务，以表示对来宾的尊重。

下午茶在中国逐渐流行，但随着各地餐饮文化的融合，它也在世界各地发展起来。然而，由于中国的饮食文化习惯以正餐为主，且生活节奏较快，下午茶在中国并不像在西式文化中那样普及和强调社交。