中国真正的好大米有几种

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<p class="ql-block">1、中国大米分三种</p><p class="ql-block">1.1粳米、灿米、糯米</p><p class="ql-block">北方以粳米为主</p><p class="ql-block">南方以灿米为主</p><p class="ql-block">糯米:分为粳糯朱、灿糯米两类。</p><p class="ql-block">2、中国大米的主要产地</p><p class="ql-block">3、中国大米的挑选方法</p><p class="ql-block">4、煮米饭经验</p><p class="ql-block">5、科学存储大米</p><p class="ql-block">6、中国大米的潜规则</p> <p class="ql-block">“年年品质都一样</p><p class="ql-block">馈赠家人的香米”</p><p class="ql-block">健康的身体,</p><p class="ql-block">平衡的心态,</p><p class="ql-block">均衡的营养</p><p class="ql-block">🇨🇳2024中亿粮都生物科技大米</p><p class="ql-block">1、先将大米装到超过米杯高度,然后在米桶上用筷子抹平。一杯米可以煮一碗饭,如果要用非整数杯的米,请确认米在米杯刻度上是平的。</p><p class="ql-block">2、洗米</p><p class="ql-block">正确洗米是关键。</p><p class="ql-block">第一次洗米,加水后,随便搅两下,立刻把水倒掉,避免米粒吸收外层变质的脂肪蛋白质的杂味。</p><p class="ql-block">注意:洗二次不是重点,洗干净才是重点。洗到米锅内的水能直接看清米粒的清澈程度就好。</p><p class="ql-block">3、沥干、盖湿纸巾静置30分钟.</p><p class="ql-block">用网筛将米沥干水后架在内锅上,然后取厨房专用纸巾沾水拧干后,盖在网筛的米上保溼。</p><p class="ql-block">这样可以让米吸收洗过后残留在米粒表面的水分,但又不会吸收太多的水分。</p><p class="ql-block">4、米水入锅</p><p class="ql-block">30分钟后将内锅里的水擦干净,倒入大米,按照1:1的比例加水(大米的包装日期在3个月内的新米)或按1:1.1的水。</p><p class="ql-block">水量要按照刚才量米的数量准确测量。</p><p class="ql-block">不要用电饭锅的〝一般煮饭〞功能,要选择〝白米快速〞或〝快速煮饭〞功能。</p><p class="ql-block">因为一般煮饭过程包括了浸泡时间,之前沥干保溼的30分钟已经让米粒吸收了合宜的水份。</p><p class="ql-block">用〝快速煮饭〞,米饭才不会过烂。</p><p class="ql-block">你也能做出日本料理店水准的闪闪发亮、粒粒分明的白米饭。</p><p class="ql-block">5、保温10分钟</p><p class="ql-block">米饭煮好后,打开锅盖用饭匙把饭〝翻松〞散水气1分钟、盖回锅盖、在保温状态下焖10分钟。如果你的电饭锅本身包含蒸气回收功能,就可以不用翻搅,10分钟后,闪闪发亮、粒粒分明的白米饭。中亿粮都覆盖水稻全产业链, 来自大自然的恩赐, 安全、科技、自然、独特、美味, 黑土流淌的记忆…… 价格区间: 199/299/399/599/999元人民币/10斤 【个性化定制】销售电微:13844980803</p>