<p class="ql-block">前两天看一朋友的文字，他说，冬天马上就来了，感慨光阴如何如何，我回应道：冬天真好，还记得那年大雪之日在一起围炉夜话的时光吗？</p><p class="ql-block">好像是六七年前的事了。天津的一个朋友，确切的说是我的一个买画的客户，平时聊天比较投缘，他家里古法酿酒已经有好几代了。有次闲聊，他说我给你寄几斤75度的酒过过瘾。平时我喜欢喝两盅，一听我立马兴奋起来。</p><p class="ql-block">我这位朋友言而有信，两天后我收到了他寄来的白酒，是用那种大的塑料瓶子散装的 ，一共寄了2大瓶。说来也巧，收到酒的当日下起了小雪。我把酒拍成相片在朋友群里晒，一个朋友说，走，时代路的烧烤店见面，带上你的酒。</p><p class="ql-block">真是一拍即合，有六七个人立马响应。下雪的天其实不是太冷，冷的是雪后寒。我拿着一瓶酒往烧烤店走，75度的酒，从来没有喝过，戴着手套，我仿佛都能感知得到瓶内似火般的酒的温度。</p><p class="ql-block">到了烧烤店，已经有人捷足先登。</p><p class="ql-block">看到我拿的酒，一个朋友说，这么高的度数，赶紧去买瓶矿泉水兑一下吧。好在烧烤店附近就有个小超市，我就去买了一瓶。</p><p class="ql-block">大家落座，整理好杯子开始倒酒。刚打开酒瓶盖，一股酒香随着空气中的孜然味一起四溢，这环境、这氛围，这酒香……</p><p class="ql-block">有人要兑水，有人不要，说这么好的烈性酒，第一次品尝，兑水可惜了。75度的酒毕竟不是好玩的，大家每个人心里其实都很胆怯，全然不像以往倒酒一倒一满杯，这次例外，每人酒杯里仅倒了1/5差不多。</p><p class="ql-block">烧烤上桌子了，大家开始举杯品酒。第一口感觉有点冲，但是那种醇香是实实在在的，虽说是75度的酒，但是没有想象的那么刚烈。但是酒经过喉咙，再往胃里去的时候，感觉真的像一团火在心中燃烧。</p><p class="ql-block">真过瘾啊！</p><p class="ql-block">酒过三“小巡”，大家的味蕾大约适应了这酒的度数，但也不是敢太大胆，毕竟也都不敢放开了喝。倒是这浓酒伴着那烤肉，真是一个绝配呀。</p><p class="ql-block">那天去的6个人，如果按正常的酒量喝，4斤也是不够的。直到吃完喝完，我带的二斤酒还剩下四两多，被一个朋友拿走了，他说他要带回家去慢慢品尝。</p><p class="ql-block">那天同去的都是写作的朋友。职业五花八门，有医生，有老师，有个体户，还有一个最年轻的，姓李，前几天刚抱上孙子。</p>