炖出鲜美羊肉秘诀。

冰心

炖出鲜美羊肉。秘诀。

四不加。

1：不加花椒？肉质变硬。

2：不加八角。汤汁变黑。

3：不加料酒.。影响鲜味

4：不加大蒜，影响味道。。

四诀窍。

1：冷水泡两个小时泡。

2：放小茴香。良姜白芷

3：冷水下锅，大火来煮。

4：出锅放盐。葱花香菜。

炖羊肉，绝招让你秒变大厨。