<p class="ql-block">2024.11.28江门餐饮好友十一月份再聚会在江门【中嘉海鲜大酒楼】举行，大家就近期反季节食材供应情况、如何走出餐饮困局等话题，进行了热烈的讨论和交流。</p> <p class="ql-block">蟹子芥酱青龙盏</p> <p class="ql-block">蟹皇炖西沙排翅</p> <p class="ql-block">XO醉蟹拼彩虹鲷</p> <p class="ql-block">花旗参炖肉汁汤</p> <p class="ql-block">均安红袍大烧猪</p> <p class="ql-block">清蒸苏州大闸蟹</p> <p class="ql-block">腊味焖大鳌茨菇</p> <p class="ql-block">五指毛桃水浸鸡</p> <p class="ql-block">清蒸长江大白刁</p> <p class="ql-block">油盐蒸荔枝茵皇</p> <p class="ql-block">黄焖酱焖黑山羊</p> <p class="ql-block">头菜鱼饼拼酿鱩</p> <p class="ql-block">山泉水浸迟菜心</p> <p class="ql-block">川岛海皇捞粉丝</p> <p class="ql-block">隔水蒸盐水海鸭</p> <p class="ql-block">中嘉台山叉烧包</p>