<p class="ql-block">清蒸大鳊鱼，最大的特点在于其保存了鱼的原汁原味，鱼肉鲜嫩滑润，口感细腻，汤汁鲜美。清蒸鱼的制作过程中，通过腌制、蒸煮等步骤，最大限度地保留了鱼的鲜美和营养，清蒸大鳊鱼，鱼大、鱼刺少，老少皆宜！</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">②鳊鱼蒸香肠！</b></p> <p class="ql-block">食材：大鳊鱼！</p> <p class="ql-block">大鳊鱼经过腌制和凉干，可随意烧着吃哈！</p> <p class="ql-block">食材：香肠，切成片状！</p> <p class="ql-block">食材：鳊鱼，切成小块！</p> <p class="ql-block">把鱼段放入碗中，加入干尖椒，可去腥！</p> <p class="ql-block">把香肠铺在鱼段上面！</p> <p class="ql-block">辅料：生姜片、胡葱！</p> <p class="ql-block">加入胡葱、姜片、料酒、少些鸡精吊吊鲜头！</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">温馨提示：盐不需要放了！</b></p> <p class="ql-block">开灶点火，起锅，锅里加入适量水，隔水蒸即可！</p> <p class="ql-block">盖锅用大火蒸15分钟，当心水蒸干哈！</p> <p class="ql-block">一盆鳊鱼蒸香肠出锅啦！</p> <p class="ql-block">今天分享的鳊鱼蒸香肠，其特点：营养丰富，鲜香多汁，鱼中有香肠味，香肠中含鱼鲜味，是鱼与香肠的完美结合，是香与鲜强强联手，成为餐桌上的一道美食，实在是太好吃啦！</p>