<p class="ql-block"> 为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》合理膳食行动、《国民营养计划（2017-2030年）》以及《学校食品安全与营养健康管理规定》，11月27日上午，江安县教体局检查组一行到石峰学校食堂进行了营养健康食堂的专项检查。此次检查旨在进一步推广营养健康烹饪模式，科学倡导营养均衡合理配餐，满足师生们对食品安全、营养、健康的需求。</p> <p class="ql-block"> 检查组深入学校食堂，对食堂的环境卫生、“三防”设施、从业人员健康管理、食品原材料贮存、加工制作、食品留样、餐厨具清洗消毒等各个环节进行了细致的检查。同时，还重点检查了食堂的营养健康教育开展情况、配餐与烹饪要求是否符合营养健康标准，以及供餐服务是否周到细致。</p> <p class="ql-block"> 在检查过程中，检查组严格按照省级指标标准，对食堂的各项指标进行了逐项核查评估。他们通过听取汇报、实地走访、翻阅资料和现场询问等方式，全面了解了食堂的运营管理和食品安全控制情况。</p> <p class="ql-block"> 此次营养健康食堂的专项检查不仅是对学校食堂食品安全和营养健康水平的一次全面检验，更是对全校师生食品安全意识的一次强化。</p> <p class="ql-block"> 该校负责后勤的副校长王明贵表示：通过此次营养健康食堂的专项检查，食堂的食品安全和营养健康水平得到了显著提升。学校将继续努力，为师生们创造一个更加安全、健康、营养的饮食环境。</p><p class="ql-block">编辑：李高均</p><p class="ql-block">图片摄制：张淑兵</p><p class="ql-block">一审一校：黄开良</p><p class="ql-block">二审二校：王明贵</p><p class="ql-block">三审三校：李平</p>