早年的节日

樵夫

早年的节日

记忆好美，喜欢翻捡曾经的片段，回忆最美最甜的过去。小时候过春节留下的记忆最深，也最值得回味。

春节将要来临，父母在腊月二十三之后就开始精工细做春节五更天的扁食（饺子）馅。一共才买了一斤肉，却想在案板上剁出让一家9口人吃出能抱蛋的饺子馅，叮叮当当剁啊剁，用足功夫剁了大半天，还想比上一年的馅更出彩。因为存放的时间长，没有储物的冰箱，就把馅料放在南墙下背阴的雪地里，自然保鲜。父母告诉我们，吃了扁食（饺子）年龄就长了一岁。这种仪式感满满的扁食让人期待了整整一年。那时候生活拮据，条件简陋，这是一年300多天里几乎唯此一餐的饺子。

春节前父母还有可能寻找裁缝为我们制做一件新衣服。那时候，我们穿衣形成了固有的定式：爸爸穿过的衣服修改后给大哥穿，妈妈的衣服改造后给大姐穿。哥哥的衣服递次给弟弟，姐姐的衣服退下来给妹妹。穿新衣服的感受，只有过春节时才迎来机遇。假如家里的经济宽裕了一些，这一年才有可能穿上千呼万唤始出来的新衣服。

好吃好穿，好似神仙。那个时代的快乐，现代人或许不会懂。

春节期间，小孩子还享有一年一度的寒假。假日期间，传承的风俗要走亲戚。我们穿新衣，戴新帽，还可以到亲戚家再美美地吃一顿。那个年代，长辈们节衣缩食攒了一年的大米白面，只有过春节时才舍得拿出来，让上门拜年的每一位晚辈吃餐好饭，祖宗留下来的时尚，亘古不变地继续着。

过惯了一年年吃糠咽菜的生活，春节与平时的苦寒生活形成了巨大反差，小孩子不懂生活背后的艰辛，觉得春节美极了。吃得好，穿的好，并且在离开亲戚家时，长辈照例还要给我们发压岁钱。那时候的压岁钱，如果拿到现在，充其量仅具有象征意义。因为家境好的亲戚最多才会给2角钱，5分，3分的压岁钱却是常事。这个份量的钱，对现在的孩子们来说微不足道，但那时候，却是我们美好人生开始阶段，用自己发财的小手接触到最早、最值得炫耀的财富。就是这一星半点的压岁钱，还会被父母全部没收。如果说收获的话，倒是可以壮起胆子与父母展开一番讨价还价的谈判，逮到他们高兴时，兴许还会因积极上交私产，得到一点点回扣。回扣来的私房钱，我们就迎来了自主消费的机会。

这点压岁钱，小朋友马上会跑到供销社，买一挂50响的鞭炮，把它拆分成小炮，点一炷香，和小朋友们噼啪噼啪地放一通鞭炮，享受春节标配的另外一种快乐。那时候，小伙伴会瞥来一副羡慕妒忌的眼神，仿佛一下子让你身价倍增。虚荣，大抵就是从那个时候，开始植入了心里、脑里。

中秋节，同样留给了我们另一种非常甜美的念想。

俗话说：千里做官，只为吃穿。千百年之间，即是具有大格局的官家都会奔着吃穿去涂鸦他们的不朽人生。我们小朋友也一样，记事初始，最惦记的也是嘴里的哈喇子，每个人都围着自己的味蕾转。

从年初告别曾经大饱口福的春节，到了秋天，已经有多半年的时间了。我们扳着手指头数啊数，目标直奔农历八月十五中秋节，这是另外一次五脏庙改善的好日子。

中秋节，我们牵挂的食品，当年还属于洋玩样儿。因为那个时候月饼是县国营食品厂加工生产的，那些五仁、枣泥、豆沙的月饼配馅，普通家户都是少见的。那些月饼外形用模具雕嵌着好看的图案，通过供销社系统供应农村一家一户，因此，月饼在我们家乡非常有吸引力。那个年代，民间习惯把火柴叫洋火，煤油灯叫洋油灯，铁钉叫洋钉，布料叫洋布。除了身边传统农耕文化载体的物件，其余的物品都通通要前缀一个“洋”字。大概是从鸦片战争之后，昔日的中华帝国沦落了，总觉得月亮都是洋人的月亮比中国的圆。“洋货”潜移默化地影响着中国，时间跨度至少应有3个甲子，近200年吧。

长期统购统销的政策，月饼里面的甜料和馅材都是太行山民当年遥不可及的食材，对我们非常具有诱惑力。总盯着农历八月开始升起的月亮，“初一生，初二长，初三上来晃一晃”。从月初的上弦开始，慢慢地看着月亮越来越圆，我们的期待也就越来越迫切了。急切地期盼着供销社例行分发月饼。

城里人大概在中秋节前持粮食供应本，在粮店排排队，交票交钱，在中秋节前的一周左右就能领到月饼。农村，一直是紧紧贴近节前，才按照人头分发月饼。我记得，那些月饼竖排包装成串，呈现圆柱体样子，再用食品包装纸围起来，放一张嫦娥奔月的彩色纸张，愈发感到色香味俱佳。等到生产队发月饼时，会把包装拆开，按照每一家的人口数量，每人分发一两个月饼。那时月饼的个头较小，只有我们小孩子手掌那般，属于典型的小月饼。月饼回到家，家长还要围绕月饼的圆心用刀切成八等分，我们每一次吃到嘴里的月饼，仅仅是一个月饼的八分之一。现在看来，那时候充其量只是打打牙祭而已。可在当时，却是一年又一年的念想。

有一年，中秋节最圆最明的大月亮已经升起来了，厨房里做饭的妈妈已经点起了煤油灯。可是，生产队的月饼还没有发下来。不管事情缘由的小孩子们一脸不高兴，以为父母舍不得给我们吃。因为那个年代，家长常常会把短缺的食品锁到箱子里，对我们进行管控。没有月饼，我和弟弟妹妹们以为我们做错了什么事，委屈地哭起了鼻子。其实，奶奶遥拜月亮烧香的贡品桃子、梨、苹果、毛豆、葵花等也准备妥当了，也是等着月饼到位，准备祭拜月亮。

中秋节祭月是我国历史传承的习俗。人们会在庭院中摆设香案，放上月饼、苹果、红枣等祭品。祭月时，全家老小依次拜祭月亮，祈求团圆和美满。而且赏月是重头戏，古代文人雅士会在中秋夜相聚，饮酒赋诗，欣赏明月，留下许多千古名篇。像苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟”，就是在中秋夜思念亲人所作的诗篇。

大人们坐在月光下，一边品尝着月饼，一边给我们讲述着古老的神话传说，嫦娥奔月、玉兔捣药，吴刚伐桂……长大后，非常喜欢唐代诗人李白的一首中秋诗歌《古朗月行 》：

小时不识月，呼作白玉盘。

又疑瑶台镜，飞在青云端。

仙人垂两足，桂树何团团。

白兔捣药成，问言与谁餐？

蟾蜍蚀圆影，大明夜已残。

羿昔落九乌，天人清且安。

阴精此沦惑，去去不足观。

忧来其如何？凄怆摧心肝。

那些神秘而美好的月宫故事，在华夏一代代人的口中传承。

中秋节，在民间始终贯穿着浓厚的传统韵味。早年中秋节前夕，大街小巷一家一户便开始弥漫着节日的气氛。既有各种水果以及新的农作物的芬芳，也有月饼的甜香，还有为了弥补集体分月饼数量不足的遗憾，奶奶动手用铁鏊子烙的葱花饼发散出来麦粉的焦香。每一种月饼，每一口都饱含着对岁月的敬畏，以及对未来生活的期盼。

早年的节日，没有华丽的灯光秀，没有喧嚣的商业活动，但却有最纯粹的欢乐，有最温暖的亲情，也有最让人怀念的质朴与隽永。

傅岳嵩

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