福建全景游（五）莆田—泉州

老川

惠安女指是福建泉州惠安县惠东半岛和莆田南日岛海边的一群特殊的民间风情女人，她们以奇特的服饰，勤劳的精神闻名海内外，成为闽南传统女性的代表。惠安女与蟳蜅女、湄洲女被称为福建三大渔女。

惠安女服饰款式奇异，装饰独特，色彩协调，融民族、民间、地方和环境的特征于一体，既有少数民族的特点，又具有地方特色。

惠安女的服饰入选首批国家级非物质文化遗产名录，惠安女民俗风情已成为福建省五大旅游品牌之一。

惠女风情天下殊。一首打油诗集中概括了惠安女服饰的个性和特点"封建头，民主肚，节约衫，浪费裤","黄斗笠，花头巾，短上衣，宽筒裤，银腰链"，这些元素的组合使得惠安女的形象更加熠熠生辉，光彩照人。

封建头指惠安女用这个头巾包着她的头、头发、还有耳朵和脖子，惠安女的耳朵和脖子是不让男人看的，如果男人看了，必须嫁给他，如果女人主动給男人看耳朵和脖子是非他不嫁 ，其实惠安女戴这样的头巾，最主要的是起防晒保温的作用；民主肚指惠安女的服饰都是露着肚子的，显示身材，肚子是可以给人看的，正所谓要脸皮不要肚皮；节约裳指惠安女上衣紧窄短小露出肚脐，浪费裤指裤子特别宽松肥大长。

惠安女自古以"勤劳俭朴，坚韧贤惠"的美德著称。她们勤劳、聪慧、善良、坚强、善家务、多才艺；不论下海、种地、雕石、锯木、织网、裁衣或经商；不分粗活、重活、细活、事事能干，样样出色。无论是哪个年代，惠安女都不卑不亢，不怨天尤人。劳动创造美丽。她们"巾帼不让须眉"，脚踏实地，头顶蓝天，以柔弱的肩膀，挑起了生活的重担；她们在古城、在大厝、在新港、在老街、在小巷把一些零零碎碎的生活缝补成为一个让人牵挂的世界。在神奇的土地上经纬着如花的梦图。向世人展示她们崇高的人格魅力。惠安女曾经是典型的母系社会遗存的地区，她们手臂上所戴的银镯和腰间佩带的银腰链，相传是母系社会解体时女人被男子所锁铐的象征。惠安女还曾有"不落夫家"奇异的婚俗！如今，这些古老的风情正伴随着蓝天、白云、阳光、明月、在海天一隅创造出一份新的感动，让一支古老的歌谣教人陶醉。

惠安女没有结婚的系的是布腰带，结过婚的是系银腰带。银腰带是男方送的聘礼，平均重量是在8~9斤，形容当地的惠安女个个都是腰缠万贯。银腰带上还有一个小鱼，表示年年有余。

惠安女银腰带

还有另外一句打油诗也是形容惠安女的，叫做远看像朵花，近看光脚丫，嘴里镶金牙，肚里装地瓜。嘴里镶金牙说的是以前这边的人他就认为这个金子是比较值钱，然后他就是把牙齿打掉，把这个金子镶在牙齿上面，显得很有钱。肚里装地瓜说的是惠安这个地方土地是盐碱地，以前就是吃地瓜，都是吃地瓜长大的。台湾的口音跟惠安很像，他们叫台湾腔，这里叫地瓜腔。

黑色的服饰非常特别，是当地的新娘装。惠安女结婚是穿黑色的，因为以前整个沿海经常会遭到海盗倭寇的袭击，结婚的时候惠安女就非常大胆，选择这种饱和度比较低的黑颜色来当新娘服，是为了保护自己，因为惠安女结婚男方是没有迎亲的，是女方自己走过去的。惠安女服饰湖蓝色是冬装，夏天穿绿色。

惠安女居住的地区，男生都去外面去捕鱼，还有去做石雕、外面打工。惠安女她们留在本地，她们都很坚强，什么事情都会干，扛石头，盖房子、石雕的雕刻，所谓样样精通，是女汉子的形象。

惠安女，脚踏实地，头顶蓝天，用劳动创造美丽，以柔弱的肩膀，挑起生活重担，她们无私奉献的精神，一辈一辈传承至今。

惠安女是中国重要文化代表之一，具有内在美与外在美的高度统一，她们以其极富地方传统特色的服饰和勤劳的精神闻名。

惠安女，勤劳、勇敢、智慧，用自己的双手创造财富，生动诠释了"爱拼敢赢"的闽南精神，惠女风情于1998年被国家旅游局评为东南沿海一道移动的靓丽风景线，被评为福建省五大旅游品牌之一。

惠安女，不辞劳苦，善家务多才艺，不卑不亢，不怨天尤人，在艰难的环境中用勤劳的双手和聪明才智成为家庭和社会的主力军。

惠安女任劳任怨、无私奉献，无论下海、雕刻、扛石都挺身而出，惠女精神一束从伟大的惠安土地，喷薄而出的时代精神。

惠安女风情园对惠安女的展示低非常有限，就只有一间不大的房子，但是风情园外部环境非常优美。这里三面环海 ，背靠青山，自然景观丰富，是个不错的观景点。

泉州惠安素有“中国石雕之乡”的美称。历史悠久、雕工精细、技艺精湛、名匠辈出。惠安石雕从工艺上分有圆雕、浮雕、影雕、碑石五大类。

泉州惠安到处可见石雕工厂。

惠安石雕之城，这个地方主要做的产业就是石雕，这里的石雕有1600年的历史，最早是晋朝的时候，从中原地区传到这个地方。2006年5月20日，惠安石雕经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

弥勒佛是掌管钱财，当地说摸肚脐发大财；摸摸小指头万事不用愁。

这是青石，不是本地石，青石雕刻品用石头敲打可以发出很清脆的声音。

在这里我们参观了奇石博物馆。

泉州是个历史厚重的城市，闽南文化源头，最早开发于周秦两汉，公元260年始置东安县治，至今有1750多年的历史。唐朝时为世界四大口岸之一，被马可波罗誉为光明之城，宋元时期为东方第一大港，曾有“市井十洲人”、“涨海声中万国商”之盛景。

泉州被誉为“世界宗教博物馆”。泉州的宗教有道教、佛教、伊斯兰教、景教（古天主教的一个支派）、天主教、印度教（婆罗门教）、基督教、摩尼教（明教）、 日本教和拜物教、犹太教等诸多宗教，联合国教科文组织将全球第一个“世界多元文化展示中心”定址泉州 。

泉州市是海峡西岸经济区中心城市之一、现代化工贸港口城市，是联合国认定的海上丝绸之路起点，列入国家“一带一路”倡议的21世纪海上丝绸之路先行区，于2021年成为“世界文化遗产”。

崇武古城‌位于福建省泉州市惠安县东南海滨，濒临台湾海峡，始建于明洪武二十年（1387年），是中国现存最完整的明代石筑古城，也是明政府为抗击倭患修建的60多座卫所城堡中保存完好的一座‌。

崇武古城历经600多年风雨洗礼，至今仍保留着自明代以来的“一城三山半面海，五门四街十八巷”的自然风貌和街道格局‌。

崇武古城是城墙全部用石头垒成，城内居住着抗倭后裔，现在还有1万多人在里面居住（多为老人）。

城门马道是崇武古城城墙内用于防御兵马道，分为上下二层。

崇武古城内的妈祖庙门前的石雕柱子。

泉州这边有一个外号叫世界宗教博物馆，为什么叫世界宗教博物馆？因为泉州城遍地神佛，而且这个遍地神佛是不同的宗教都在这个地方，泉州人宣传他们本地文化的时候喜欢用一句话来形容叫做“半城烟火半城仙”。半城烟火指有烟火是老百姓造成的，有生活的地方才有这个烟火味。半城仙指这个城市里面有几千个庙宇，基本上是你家附近随便找，一两公里以内就有一个庙宇，很神奇的。

什么佛教、道教、伊斯兰教、基督教，摩尼教、儒教，孔庙、世界上有名的宗教都在这个地方都都生根发芽了，而且现在还在信，有一些街街巷巷，这边佛教，那边道教、基督教。这个地方，各种宗教和谐共处啊，被称为东方的麦加。第二个特色，它是国家级的历史文化名城，而且是含金量最高的第一批国家级历史文化名称。

泉州它底下的县市没有一个穷的，都是一级棒，都非常有钱，泉州这个地方是民营经济高度发达的地方，80%以上的经济都是民营经济，比如说惠安这个地方是石雕之城，晋江这个地方是中国鞋都，是泉州底下的晋江市，是县域经济的天王。四大天王都是县级，但是每一个县它的这个就是GPP的相可能比人家一个地级市还要多。

这四大天王有三个是江苏的，另一个就是泉州晋江。晋江一个县级市，总共才100多万人口，但是造就了3000多个亿的GDP，很多地级市GDP都不一定拼得过它。中国鞋都，安踏、特步、361、中国乔丹、鸿星尔克、七匹狼、七牌德尔惠，贵人鸟、富贵鸟、金莱克、九牧王、金霸男装在国内都是响当当的名声，这些都是来自于晋江。中国的十大体育品牌只有一个李宁不是晋江的。

泉州安溪，一个县100多万人口，80万人在做茶叶，这80万人并不是只做铁观音，也做云南的普洱。这80万人，都是人才，茶叶界的人才，全国各地到处跑，一会儿云南，一会儿新疆，一会内蒙，一会儿东北 ，你家小区附近都有茶叶店，而且很有可能都是福建人开的，福建人做茶叶是一把好手。

泉州德化县是中国的三大瓷都之一，一个是江西景德镇，一个是湖南的醴陵，还有就是福建的德化。

泉州南安是做卫浴的，中国家里面洗手间洗手池是十有八九都是泉州南安产的。它包揽了中国卫浴将近3/5的份额，所以，泉州每一个县市都有一个特色，每一个县它要主打一种特色，所以说泉州很厉害。泉州这个地方的人喜欢抱团，凝聚力强，泉州这块地盘在整个福建来说可能是最差的地方，福建的山已经很多了，泉州的山更多，基本上没有什么可分的。那些山都是石头山，无法种地，沙滩上最多种一种地瓜。所以泉州人，就是把这个爱拼才会赢发扬光大。泉州这个地方，十户人家有九户家庭有华侨，其中有三个900万：泉州户籍人口900万；台湾同胞泉州祖籍地的900万；海外华侨祖籍地是泉州的900万。

泉州人生来就会做生意，说泉州人他们出去的时候比如说今天可能会下雨，大家随身要带雨伞，正常来说自己拿一把雨伞就够了，但泉州人出门的时候他会带两把，为什么要带两把？一把我自己用，还有一把你没雨伞，我卖给你要不要？他这个头脑很灵光。泉州人而且还有个非常重要的品质很团结，我做生意成功了，我一定要把我哥哥，把我表弟，我把我邻居，只要觉得你靠谱，拉上来，我们一起做生意。

晋江有一句话很有意思，叫做抢银行不如娶晋江新娘。

全世界独一无二的解放军军庙。正殿供奉27尊解放军烈士生像，全副武装，神采奕奕，神龛上方是"英烈廿七君"大横匾。

1949年9月17日国民党飞机突袭崇武镇西沙湾，解放军为了保护人民，当即对空射击转移目标。在敌机狂轰猛炸下，24名解放军官兵壮烈牺牲。当时解放军救下了一个小女孩。女孩的妈妈就跟她说你的命是解放军救的，你以后要是有条件，一定要给解放军立个庙，他们功德无量，并于当天把这位小女孩的名字改为曾恨。这个老奶奶曾恨在七十多岁的时候，即1993年，卖掉房子，倾其积蓄，带动群众踊跃捐款，筹集几十万元建造庙宇。解放军烈士庙建成后，老奶奶曾恨把同一天在崇武海域牺牲的另外3位解放军英烈也"请"了进来，与西沙湾牺牲的24位烈士合并祭祀，更名为廿七君庙。此后，四方民众慕名前来凭吊奉香，添砖加瓦，遂成今日雄伟庙貌。叶飞将军给这个庙题字，“天下第一庙”。

1949年9月17日，中国人民解放军第10兵团28军84师251团官兵集结于崇武西沙湾，准备参加解放金厦战役。敌机突然空袭，时当渔镇集市，疏散不及，情况危急。解放军为保护人民，当即对空射击转移目标。在敌机狂轰猛炸下，24名我军官兵壮烈牺牲。当地老百姓在烈士墓旁盖一小宫供奉英灵，民间称为"廿四大人"。

1993年，热心拥军的曾恨女士倾其积蓄，带动群众踊跃捐款，筹集几十万元建造庙宇。解放军烈士庙建成后，曾恨把同一天在崇武海域牺牲的另外3位解放军英烈也"请"了进来，与西沙湾牺牲的24位烈士合并祭祀，更名为廿七君庙。此后，四方民众慕名前来凭吊奉香，添砖加瓦，遂成今日雄伟庙貌。

十几年来，许多领导和将军都慕名来解放军烈士庙缅怀先烈并题词，其中有叶飞同志的题词："为了人民，死的光荣"。还有当地民谣诉说着曾恨女士的心声："官兵奋战壮成仁，同志于今称大人。塑像奉香非迷信，翻身群众敬功臣。"此外还有许多电视台和新闻媒体来解放军烈士庙拍摄专题报道材料和出版了专集《壮哉廿七君》，以此弘扬革命先烈的英勇事迹，激励后代奋发有为。2002年，解放军烈士庙被惠安县委、县政府确定为"惠安县爱国主义教育基地"。

军庙里放的音乐竟是军歌。

西沙湾解放军烈士庙自1996年建庙至今中外游客、政府部门人员、军队以及各大院校师生来访络绎不绝。建庙二十多年来，解放军烈士庙先后被授予"惠安县爱国主义教育基地"、"中国人民解放军东部战区陆军红色教育基地"、"不忘初心、牢记使命党员教育基地"、"八闽特色文化教育基地"、及闽南文化生态保护区惠安惠东示范区。曾恨于2012年被评为全国"爱国拥军模范"荣誉称号。

中国的四大古桥，北京的卢沟桥，河北的赵州桥，广东的广济桥，福建泉州的洛阳桥。福建泉州的桥为什么叫洛阳桥？因为上千年以前泉州人多是从洛阳一带来迁徙过来的，所以他们不忘故土，把江上建的这个桥叫洛阳桥，桥边有一个镇子叫洛阳镇，都是为了纪念早先从洛阳迁徙过来的。

洛阳桥有三个秘密：第一个秘密洛阳桥的这个桥墩像一只小舟，舟的船头是尖尖的，其实在洛阳桥出现之前，最早的这个桥墩的很多都是圆柱形的，洛阳桥全世界、全国首创性的在千年以前宋朝时期发行的这种筏型技术，筏就是船，船头是尖的，为什么要设计成尖的 ，因为它是可以长风破浪，可以减少阻力。这里上游是洛阳江，洛阳江是出海口，源源不断的水量，浩浩荡荡的从上游游过来，桥墩它会受到很大的阻力，一直在推，一直在推向大海，大海的海水每天潮涨会涨上来，海水它是腐蚀性的，所以这个桥一两年可能没有事情，甚至50年没有事情，但是百年以后，这个桥墩慢慢的它就会松动，海水淡水一直在冲击它，以前没有钢筋混凝土，所以设计成筏型基础。

第二秘密是第一次把生物学应用这个造桥技术上面。看一下这个桥墩上面，这底下长了很多白色小东西，这些白色的小东西是海蛎。这些海蛎是泉州人种上去的。在桥墩上人为种海蛎，繁殖能力非常快，附着力特别强，一个长两个，2个长4个，4个长8个，8个长16个啊，一直长一直长，而且它只要长上去，你想敲下来很困难。

1000年多了，泉州人自古以来的这个规定，你饿死了就不要去敲保护桥墩的海蛎。

第三个秘密是洛阳桥的这个桥桥板，长而厚。桥板的厚度基本上保持在80公分，甚至有一些一米厚度。

1000多年前泉州造桥者他们是怎么把这些这么大的桥板从岸边安装进到这个海中央的？浮运架桥法，就是把那个石板，架到船上，等涨潮了之后，那船它就浮起来了，每一艘船架一个水手是，把船划到海中间，利用牵引的力量架起来，把这个桥板落到桥身上去。

人工种植的海蛎

月光菩萨

在桥端竖有戚继光石雕像。戚继光是明朝抗倭名将。