赏鹤山初冬，品“柿”间美味。

潘仁前

青岛即墨鹤山有上千亩柿子林，树龄最长的已有上百年历史，由于海拔较高，所产的柿子甜味浓，果实大，素有“胶东柿子之乡”的美称。

　　一眼望去，层层叠叠，枝叶不多，更衬托出枝头的柿子活泼跳脱。黄澄澄，金灿灿，一只只饱满水灵的柿子骄傲地挂在树上，微寒的冷风吹过，叶片沙沙作响，沉甸甸的柿子却岿然不动，令人望之心生喜爱，一口咬下去，爽脆的表皮和绵软的柿瓤形成绝佳对比，甘甜柔软的口感，让人直呼过瘾。

　　游客进入柿子园，自己动手采摘，随意选购。置身金色田园风光里，采摘甜蜜香脆的柿子，享受大自然奉献给人们的丰硕成果，像融入诗情画意一般，感受生活的红红火火，甜甜蜜蜜，丛丛秀菊，片片柿林，千姿百态，争奇斗艳，缕缕清香，飘溢四方。

　　因“柿”谐音“事”，自古以来，柿子便被融入了许多喜庆吉祥的寓意，事事如意，事事安顺，无不彰显着人们对柿子的喜爱。

　　从十月到入冬络绎不绝的游客来到鹤山打卡拍照，记录下柿子褪去青衣披上金黄的过程，也描绘出由秋转冬的季节变化。