《合肥同城》浓重推出【合肥美食】征文公告

珊花烂漫

策划： 涛 兄

编辑：珊花烂漫

合肥，简称“庐”，安徽省辖地级市、省会。地处中国华东地区、安徽中部、江淮之间、环抱巢湖 ，是长三角城市群副中心 。

古话：“民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。”故此，这次《合肥同城》将以“合肥美食”为题征文。

一、征文时间：

12月2日至12月17日

二、征文内容：

1、紧紧地围绕着合肥的美食，小吃、食品、瓜果蔬菜、烹饪方式，饲养程序或种植步骤，以及品味后的感受或心得。

示范：【合肥美食】N0·01散文：清蒸大闸蟹。

涛兄 清蒸大闸蟹。

作品上面注：美篇号和图片来源，作品后面写上个人百字简介，作品上下各放一张图片，中间0至5张，不允许有重叠图片，不允许放与作品无关的图片。文章格式：每段首字空两格或每段空一行。

三、征文体裁：

体裁不限、文字不限、图片不限。

四、征文规定：

所有作品，必须原创首发，否则不予参赛。

‌合肥的美食种类丰富，以下是一些代表性的美食‌：

1、合肥麻饼‌：合肥四大名点之首，外皮松软香甜，内馅甜而不腻，带有果料风味‌。

2、三河米饺‌：源自肥西县三河古镇，籼米粉做皮，包五花肉等馅料油炸，色泽金黄，外酥内软，馅心鲜香‌。

3吴山贡鹅‌：安徽的美味小吃，卤制的鹅肉色泽清爽，香气扑鼻，味道醇厚‌。

4、下塘烧饼‌：合肥的传统名吃，汉代起源，晚清名声大噪，香脆酥软，鲜美肥嫩‌。

5、泥鳅挂面‌：合肥肥东县的特色小吃，泥鳅与挂面结合，鲜香味美，面条劲道滑爽‌。

6、鲜肉麻球‌：传统美食，糯米面团包裹猪肉馅，油炸至棕黄，外皮酥脆，肉馅鲜嫩‌。

7、合肥桂花酥‌：传统小吃，由芝麻、面粉、蜂蜜等制成，松脆油润，香甜可口‌。

8、庐江小红头‌：合肥的名小吃，长得像石榴花，小巧可爱，香甜酥松‌。

9、玉带糕‌：合肥巢湖的传统糕点，做工精致，口感细腻软糯‌。

10‌丰乐酱干‌：合肥肥西的特色美食，用优质黄豆做的豆腐，口感细腻有弹性‌。

还有：大闸蟹、米虾、白条鱼、槐林汆鱼、捶肉、老母鸡汤、老鸭汤、锅贴饺、小笼包、花卷、烧麦、大饺等等，不甚枚举！

五、奖项：

1、锦衣玉食奖：(5个x999花瓣)电子版锦衣玉食奖证书。

2、凤髓龙肝奖：（10个×888花瓣）电子版凤髓龙肝奖证书。

3、唇齿留香奖：(20个×666花瓣)电子版唇齿留香奖证书。

4、老顽童奖：(6个x999花瓣)电子版老顽童奖证书。

(注：此奖特设为表彰在现实生活中，有积极乐观的心态，良好的生活习惯，笑口常开，豁达开朗，高素质、高品味的60岁以上的优秀老师们。)

5、卓越奉献奖：主持人：涛兄

管理员：萍子、珊花烂漫、欧阳华

简静默 清泉：（6×999花瓣）电子卓越组织奖证书。

注：全国作者都可以投稿，每人只能获奖一次，管理小组成员不予参加，最终解释权“合肥同城”管理小组。

《合肥同城》管理小组(宣)