<p class="ql-block">👏茴香（学名：Foeniculum vulgare Mill.）是伞形科茴香属草本植物，别名怀香、怀香子、茴香子、小茴、茴香苗、香菜丝、刺梦、小茴香。高度0.4-2米，茎直立、光滑，呈灰绿或苍白色，多分枝。较下部的茎生叶柄长5-15厘米，中部或上部的叶柄部分或全部成鞘状，叶鞘边缘膜质；叶片轮廓为阔三角形，4-5回羽状全裂，末回裂片线形。花瓣黄色，呈倒卵形或近倒卵圆形。花药卵圆形，淡黄色；花柱基圆锥形，花柱极短，向外叉开或贴伏在花柱基上。果实长圆形，长4-6毫米，宽1.5-2.2毫米。花期5-6月，果期7-9月。</p><p class="ql-block">👉茴香原产地中海地区，现世界各地均有栽培。 茴香喜湿润凉爽气候，在海拔1000m以上的山区、丘陵生长较好；耐盐，适应性强，对土壤要求不严，但以地势平坦、肥沃疏松、排水良好的砂壤土或轻碱性黑土为宜。适应性广，耐寒、耐热力均较强，种子发芽适温为16-23 ℃，生长发育适温为15-18 ℃。</p><p class="ql-block">👉茴香嫩叶可作为蔬菜食用，其独特的香气使其成为优质的调味食材。茴香的果实、根、茎叶均可入药，药性辛、甘、温，有温肾暖肝、行气止痛、驱风祛痰的功效。其精油成分可用于制造抗微生物药物，对多种真菌有良好抗菌作用，并可用于皮肤真菌的治疗。茴香精油因其独特的香气和防腐、杀虫功能，被广泛应用于牙膏、牙粉、肥皂、香水、化妆品等产品的香精中，具有较高的经济价值。</p> <p class="ql-block">☎010-60411283</p>