<p class="ql-block">食品安全是幼儿园工作的重中之重。为坚决守住食品安全底线，进一步规范汇源辖区各民办园食堂管理，汇源爱心学校及时传达上级部门对校园食堂管理的相关文件精神，多次对本辖区各民办园开展不定期、全方位的食堂管理专项督查，持续推进食堂管理专项整治工作，确保师生日常食品安全。2024年11月25日，汇源爱心学校党支部书记兼校长丁智强同志带领本校分管幼教副校长左春晓、幼教办主任梁大宝一行三人，再次对本辖区各民办园开展食堂管理专项督察工作。</p> <p class="ql-block">检查组深入各幼儿园食堂，采用实地检查和查阅资料相结合的方式，查看了各园厨房操作间和库房等地，重点对原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、三防措施、食堂环境、餐具卫生、员工管理等各环节进行全面督导检查，详细了解各幼儿园“日管控、周排查、月调度”等食品安全保障机制落实情况，重点针对食堂管理过程中的责任落实、食材采购、食堂财务管理、食品安全卫生管理进行了全面的核查和指导。</p> <p class="ql-block">检查组三人对各园已落实的食堂规范管理给予了充分肯定，同时也对各园食堂管理工作中尚存在的制度建设、规范化操作等欠缺方面，提出了整改意见，列出了限时整改清单。丁智强书记在各园强调：一定要压紧压实主体责任，做好常态化食品安全工作，严防严管严控校园食品安全风险，抓好食品安全源头，严把食品采购第一关，做好相关索证索票及出入库管理，加大食品安全卫生工作的管理力度，坚决杜绝校园食品安全事故的发生，<span style="font-size:18px;">齐心协力抓好校园食品安全各项措施落实落细，</span>确保师生舌尖上的安全。</p> <p class="ql-block"> 此次检查，对幼儿园食品安全工作是一次督促，更是一次学习进步的机遇。相信汇源辖区各民办园将以各级食品安全管理督查为一次次契机，持续强化责任意识，严格要求、严把关口、严密实施食堂管理工作的每一个环节，全力守护幼儿食品安全，为汇源辖区各民办的全体师幼美好“食”光保驾护航，创办高质量、有影响力的平安园所。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">- END -</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">图文编辑 | 校幼教办</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初审| 左春晓</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">终审 | 丁智强</p>