家的味道 作者:薛依 七年级

金燃

<p class="ql-block"> 月儿静悄悄,不声不响爬上了枝头。“每逢佳节倍思亲”,望着窗外的明月,家的味道,又一次缭绕在我的心头,思绪,不由得回到了那年中秋。</p><p class="ql-block"> “妈,我们回来了!”中秋节的阳光为世界镀上了一层金色,桂花沁人心脾的散发香气。妈妈打开车门,我和妹妹立刻奔向了外婆的家——小院里,她正抱着一大筐东西,笑眯眯的看着我们俩。</p><p class="ql-block"> 趁着外婆抱起妹妹,我迫不及待的看向筐中,里面全都是制作月饼的食材:泛白的莲蓉、乌黑的芝麻、青色的鸭蛋、金黄的杏脯……看得我眼花缭乱。食材的甜香在空气中发酵一般,令我陶醉无比。</p><p class="ql-block"> 这时爸爸妈妈拎着大包小包,也走进了院子,外婆见一家人都到齐了,便大声宣布:“做月饼嘞!”</p><p class="ql-block"> 于是大家全都忙活起来。爸爸负责和面,那粉状的东西经过他的手,一下就变成了温润白胖的面团,看得人好生喜爱;妈妈负责整理食材,她先将青色鸭蛋磕开,用手将一个个小太阳似的咸鸭蛋黄剥出放入小碗,又把莲蓉切成小块,隔水将它们软化,将芝麻掺上白糖,把杏核剔除……如此繁琐,他俩却做的别有情趣。</p><p class="ql-block"> 我和妹妹帮着外婆完成最后一道工序:成型。将和好的面擀成薄皮,这一步很重要,太薄会露馅,太厚不好吃,再将整理过的食材放进薄皮里做陷。外婆记得所有人的口味:我喜欢莲蓉,妹妹热衷芝麻,妈妈总挑五仁,爸爸偏爱咸口……正因为一家人都用心去做这月饼,所以就算吃过再多地方月饼,问到最合口味的,一定会说:“家里做的最好吃!”那好吃不只是舌尖,更是心头。是爱,是家的味道。</p><p class="ql-block"> 刚出烤箱的月饼撒上桂花,焦褐与金黄相映成趣,这一道都独属于家的月饼才算正式完工。“月饼来喽——”月色将秋夜注得盈满,我们一家人坐在桂花树下共赏月光、同品月饼,聊着生活趣事,说着人间奇谈,家的味道在言语间悄然浮现。拿起一块月饼,甜香入口,一霎时幸福弥漫全身。爸爸打开了电视机,中秋晚会刚好开始,外婆随着晚会里的音乐哼起了小调,我望着外婆,一年年中秋的月光,染白了这位老人的头发。岁月催人老,但外婆她爱我们的心却从没有改变,正是因为这份爱,家的甜蜜,才让人着迷、眷恋。</p><p class="ql-block"> 远处,妹妹放起一盏孔明灯,那明亮的灯火载着家人的愿景,缓缓飞入深邃的夜空……</p><p class="ql-block"> 家的味道,才下舌尖,却永驻心头。</p><p class="ql-block"> </p>