玉福小弟的特色家宴

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<p class="ql-block">冯玉福是我和强哥的小兄弟,小名也叫小弟,古道热肠。</p><p class="ql-block">小弟在东湖市场开一家南杂批发店,生意相当兴隆。小弟每年总要几次请来大厨小陈师徒到家来做上一桌家宴,招待一众朋友。</p><p class="ql-block">小弟的家宴,菜品丰盛,都是亲自到东湖市场采办的大菜,也有自家南杂店铺里的上好的干货。</p> <p class="ql-block">宁德传统酒宴第一道大菜“鱼翅羹”</p> <p class="ql-block">燕窝鸽蛋红枣羹</p> <p class="ql-block">白灼花蟹</p> <p class="ql-block">这个季节的花蟹,膏肥肉满,正当时,好吃。</p> <p class="ql-block">野生的九节虾</p> <p class="ql-block">日晒九里香和海鳗鱼干</p> <p class="ql-block">鲜嫩的炒乌笋(烟熏笋干)</p> <p class="ql-block">凉拌海蜇皮</p> <p class="ql-block">香炸猪排骨</p> <p class="ql-block">油炸糯米年糕</p> <p class="ql-block">厨房的配料</p> <p class="ql-block">大厨小陈和徒弟</p> <p class="ql-block">摄影记录者强哥</p>