<p class="ql-block"> 周末上山挖荠菜。</p><p class="ql-block"> 趁着下午明媚暖和的阳光，去山上野地里挖荠菜，打算包饺子。马上冬天了，土地不会再种各种植物了，农民也不会再打药，所以长出来的荠菜都是有机的。荠菜，被誉为“天然的青霉素”，富含多种营养成分，更有着惊人的杀菌功效，是大自然馈赠我们的美食盛宴。</p><p class="ql-block"> 沿着弯曲的山路，进入一片果园，绿中带紫的荠菜匍匐在地，它其貌不扬，却有着旺盛的生命力。山里气侯，温和湿润，地里的荠菜长得很好。地边地角生长的荠菜更是一窝一窝的。遇上一窝，就能挖到一大把。我拿着铲子，时而弯腰，时而半蹲，用小铲子连根铲出，抖抖沙土，放进袋子里，内心充满了收获的满足。时不时禁不住放到鼻子尖，贪婪地嗅闻那迷人的野菜香。农村长大的我，挖荠菜时的那种坦然的心情，更可以称得上是一种享受。 挖荠菜很容易上瘾，总在想停止时又看到好的让你欲罢不能，一个半小时，挖了满满的一袋子荠菜。</p><p class="ql-block"> 拍拍满手泥土，收工回家。挖荠菜，不仅仅是为了品尝野味，更是让一颗久在樊笼的心回归田野，回归自然。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 您有挖野菜的经历吗？是否认识荠菜呢？</p>