“天下第一宴席”，哈尼十月年长街古宴

阿美

与其向往，不如出发，2024年11月16日一大清早，我们一群志向相投，目的一致，29人离开曲靖，从早到晚盘山公路的行驶，终于看到了今天参加哈尼族长街宴的目的地— 绿春县。

这个被誉为“天下第一宴席”的地方。刚进入县城，就被那巍峨壮观的大门所吸引。大门上方悬挂着红色横幅，上面写着“欢迎来到绿春”，仿佛在向每一位远道而来的客人致意。这份热情好客，让我们瞬间感受到了哈尼族，汉族亲如一家！

绿春县原名“六村”，1958年建县时，周恩来总理依据境内“青山绿水，四季如春”的特点，亲自定名为绿春。这个名字不仅体现了这里的自然美景，更蕴含了人们对美好生活的向往。

在这个充满欢声笑语的日子里，我们迎来了2024年云南绿春县哈尼十月年长街古宴。这是一个展示哈尼族文化和民族团结的盛大节日，也是一个让四面八方的游客和当地居民共同庆祝和享受美食的欢乐时刻。每个盛大节日的顺利进行，都离不开幕后默默为长街宴保驾护航的工作人员，他们中有交警，电力人员，活动策划和管理人员，安保人员， 清洁人员，医疗急救人员等等……他们始终坚守岗位，以高度的责任感确保活动的安全和顺利进行；他们严谨细致，时刻关注着每一个细节，保障参与者的们热情周到，为人们提供及时的帮助和支持，让整个长街宴充满温暖与安心。

一幅海报上展示了一个大型的文化活动安排表，包括各种表演和展览等项目。我仔细阅读了活动安排，计划参加几项感兴趣的活动，深入了解绿春的文化魅力。

上午8点进行的是巡游展演，这是长街宴开始的序幕，人头攒动，秩序井然，宾客云集，万人同乐，边境小城，成了坚守民族文化的前哨，一群穿着民族服装的女孩们正在游街表演舞蹈。她们手持扇子，在街道上翩翩起舞，吸引了众多观众的目光。我也被这份美丽所吸引，驻足观看，感受到了绿春文化的独特魅力。

绿春县2024年哈尼十月年长街宴现场，长街宴也称为“最扎窝黑京宗宗”，是“辞旧迎新”的意思。一般是在“十月年”的第五天以后，选定一个好日子。长街宴那天，村寨家家户户都把自家一年中收获的果实，做成佳肴，用篾桌摆到寨子脚的“寨门”，摆成长长的宴席，让全村寨人品尝。大家相互敬酒祝福，或唱酒歌，或商谈村里家里的一些事。

下午准备宴席的过程中，我看到了许多忙碌的身影。有的人拿着大大的芭蕉叶，有的人穿着民族服装，大家都在为这场盛宴做最后的准备。这份团结协作的精神，让人感受到了绿春人民的热情与友好。

长街古宴上，一张张铺着绿意盎然的芭蕉叶的长桌，摆满了琳琅满目的哈尼族特色菜肴。从鲜美的鱼肉、香脆的炸豆腐，到各式腌制的肉类和新鲜的蔬菜，每一道菜都散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。人们围坐在长桌旁，一边品尝着美食，一边畅谈着生活，这种独特的布置方式，让人感受到了绿春人民的智慧与创造力。着坐在篮子上用餐，体验了一把不一样的用餐方式。

众多的人群中，我已经感觉到有一道特别亮丽的风景线－－这里的民族服饰特别漂亮，哈尼服饰五彩斑斓、款式多样，令人眼花缭乱，看出来了吗？她们的服装都不一样，询问之后得知，服饰的不同是因为哈尼族有11个分支，所以服饰各异。

下午五点不到，太阳还在热辣辣的，一场盛大的宴席在街道上拉开帷幕。人们穿着节日的盛装，围坐在长条桌旁，桌上摆满了各种美食，我们也对号入座，4人一桌，品尝了当地的特色菜肴，鸡，鸭，鱼肉。竹筒饭、野菜汤等15道菜左右摆满了小竹篮。每一道菜都令人回味无穷，街道上人山人海，左也穿着五彩斑斓的传统服饰，载歌载舞。鼓声、歌声、敬酒声，欢呼声，笑声交织在一起，形成了一幅热闹非凡的画面，随着音乐的节奏摇摆，感受到了浓郁的民族风情。

长街宴上，将有三千二百桌的宴席同时在城区街道上呈现，我们姐妹几人手持筷子，在美食桌旁，川流不息，品尝着当地的特色菜品，不管走到哪一桌，热情好客朋友都在忙着为我们添菜，从街头吃到街尾，脸上洋溢着满足的笑容，长街宴上品尝美食，是一种美妙而独特的体验。那琳琅满目的美食让人目不暇接，每一口都带来满满的幸福感和满足感。在热闹的氛围中，与亲朋好友一同享受美食，感受着人间烟火气，让人陶醉其中，难以忘怀。

哈尼族长街宴，是哈尼族十月年间的一个重要习俗，被誉为“天下最长宴席”。长街宴不仅是哈尼族人民祈福、辞旧迎新的重要仪式，也是展示哈尼族文化的重要方式。宴席上，哈尼族人民会身着节日盛装，载歌载舞，热情欢迎每一个来客。

一张摆满食物的竹蓝式的桌子上摆放了许多菜肴，包括鱼，肉等熟食以及一些昆虫干制品。桌面上还放有一些饮料罐和其他餐具，除了美食，节日中还有丰富的文化活动。身着传统服饰的哈尼族人民，跳起了欢快的舞蹈，唱起了悠扬的歌曲，向游客们展示着他们的民族文化和生活习俗。这些活动不仅让游客们大饱眼福，也让他们更加深入地了解了哈尼族的历史和文化。

据说绿春县是一个县城里没有交通红，绿灯的县城，而且整个县城就一条街。

这次绿春之行，让我深刻体会到了“天下第一宴席”的魅力。无论是美食、文化还是人情，都给我留下了深刻的印象。我相信，绿春的美好将会一直留在我的心中，成为我人生中一段珍贵的记忆。

谢谢您的到访和雅赏