享受西双版纳的慢生活

知愉

生活即度假，何须诗和远方，如果你想在云南寻找一个宁静舒适的地方来放松心情、享受生活的话，那么景洪无疑是一个理想的选择。 景洪生活的“慢”，造就了景洪人安逸的性格。

放慢脚步，放慢心态，你能感受到这座城市真真切切的质感，你可以找到属于自己的那份宁静与安逸，享受生活的美好与自在。

到达景洪，午饭后，杨总就驱车带我们去傣族村寨参观，他介绍，在西双版纳凡地名中带有“曼”字的就是村庄；地名中带有“勐”字的就是镇或一个县。

放下行李吃了午饭，就去傣族村落曼景法村开始了慢生活的第一站。图为曼景法村的村公所。

这个“曼景法”村落不是制定的"旅游村落”一切保持着傣寨的原汁原味，没有特别的改建和打扮，保持着闹市边的清静，悠闲。空气中弥漫着淡淡的香气。村寨里植物繁茂，各种花朵竞相开放，还有热带果树挂满了果实，空气清新得让人心旷神怡。

傣寨里还留存着为数不多的传统吊脚楼民居。几座摇摇欲坠的老民居已无人居住

傣族有自己的语言和文字，还有引以为傲的傣医，傣族每个“曼”都会有一座寺庙，旧时，所有的傣族男性，在10岁左右就会进入寺庙学习傣文和傣医，傣文和傣医传男不传女，女性是不会写傣文的。

原始的村寨，彩色的吊脚楼，大片的芭蕉，凤尾竹，傣族风味十足，是一个非常值得一去的原生态。“老波桃”坐在竹椅休息；“老咩桃”在挑选农物，但愿能看淡浮生。阅尽沧桑，初衷不改。

喜欢版纳竹楼里恬淡的生活，在一片蓝天下，过悠闲自在的日子。没有过多的欲望，没有漫无边际的奢求，日出而作，日落而息，每个院落都被热带植物包围着，每个屋檐下都错落有致的摆放着斗艳的花，美丽的西双版纳，就是传奇。

景洪旅游边城，民族风情浓郁，亚热带风光迷人。市中湖中睡莲盛开，波光荡漾，宁静的湖面倒映着街道两旁挺拔的油棕、贝叶、槟榔、椰子。

景洪的生活，从来都是可及的真实，生活节奏慢景洪人似乎都达成了共识，放慢脚步，你能感受到这座城市真真切切的质感。马路上没有疾驰的赶路人，大金寺前的车水马龙似乎与景洪人的慢生活也扯不上什么关系。

下图西双版纳傣族自治州政府。和来老杨家喝茶聊天的朋友，他们尽然听不懂“996”，我告诉他们，在上海工作的很多白领，就是9点上班晚9点下班，每周工作6天，所以称为“996”。

老杨一个在政府工作的朋友告诉我，那么在景洪都是“665”了。就是上午9点上班，12点午饭午睡；下午3点上班，6点下班。而且西双版纳的国定假多二天，自治州州庆:1月22日至23日都放假。

杨总小区就在澜沧江边，每当夕阳西下时，独立大江边。看大江南去，水浪拍岸；窗外风景，雾锁山林，炊烟缭绕。一种绚烂过后的恬静、一种安然、一种温暖油然而生。

杨总别墅后沿江的空地上自建了一座茶亭，绿树环绕，江风习习。景洪是个熟人社会，知晓上海有客来，每天晚上，都聚在这里喝茶、抽烟、聊天。

澜沧江的江滩上。总有人来钓鱼、游泳、劳作。四季更迭，景洪温润依旧，每一个季节的到来，都是慢慢漫漫，“我悄悄的来了，正如我悄悄的走了”。

清晨，当第一缕阳光洒在景洪的路上，整个古城慢慢苏醒，漫步于错落有致的澜沧江边中，感受那份未被打扰的宁静。带上相机，因为这里的每一个角落都是一幅画，无论是小桥流水，还是古木参天，都能定格成你记忆中最美的瞬间。

常漫步在林下澜沧江边，听飒飒秋风，听淙淙江水，听阵阵粽叶哗哗，合奏着生命交响曲。洁净空灵中演译着大自然的雄浑力量，把生命的顽强在天地间漫延。老杨家小区沿澜沧江的步道

一杯普洱在握，独坐黄昏后。茶亭里，听晚归的雀鸟，轻言细语，结伴归巢，啁啁啾啾，呢呢喃喃，那份温馨和从容，让人羡慕、嫉妒。

吸水烟是傣族的吸烟方式，水烟可以通过水烟筒吸食。吸食时发出 “咕……咕”的声音，真可谓“烟波浩淼最难求”。云南傣村，上了年纪的老人，抽的多是水烟筒。

茶亭，也是杨总习字的地方，学书法能陶冶情操，也是一种慢生活。特点书法作品我发给江苏的一位朋友，他师从“当代草圣”林散之，请他评介：“此朋友，气韵贯通，建议临帖，掌握法度，个见不具”

景洪这座城市迷人的地方，往往不是日新月异的高楼大厦，反而是那些经住时间打磨的“老而旧”。放慢脚步，你能感受到这座城市真真切切的质感。土生土长在这儿的傣家人，没有关于工作上的琐碎，更多的是馆逛逛菜场，晒晒太阳，享受慢生活的温热。

西双版纳是“没有冬天的热土”，热带水果之乡。热带水果种类繁多：有香蕉、菠萝、芒果、酸梅、酸角、柚子、杨桃、番荔枝、菠萝蜜、荔枝、桂圆、椰子、木瓜、山竹、甜角、橄榄....,数不胜数。

不知名的水果闻所未闻，一年四季，水果轮番登场，拓宽了味蕾边界，为景洪人的生活增添了无数抹甜，对上海的来客而言，享受了“水果自由”。

这里早餐吃米粉、米线，配豆浆汤、花生汤，还有糯米蒸熟。但没有江南馒头、面条、馄饨、油条等面食。不管你官大官小，不管你富裕贫困，靠着路边，每个人一张小板凳占一只方凳吃食，站起有高低，坐下即平等，没有高人一头。

后厨的傣式配料，从口味上而论，可以概括为五个字酸、辣、香、苦、凉。

享受属于景洪的慢生活怎能少得了美食的陪伴？杨总总是请我们此傣家菜。西双版纳的美食以傣味见长，这里几乎是全中国品尝傣味的最好地方，傣菜特点使用芭蕉叶包裹食材进行烤制，如竹筒饭、菠萝饭味道独特‌。景洪人的生活好像变得越来越精致，餐厅里越来越多摆盘精致的饭菜。

用糯米、酸味烘烤肉类和水产，香茅草烤鱼、牛干巴、竹筒饭、芭蕉饭，让人至今怀念......因为在云南，还能吃到菌子、野物；傣味相当正宗；真心是吃货的天堂。

在景洪傣家饭店，景洪人热情，一家来客，等于众家来客，迎客的酒席，都可来入席。喝的都是以包谷酒为主，凡是喝酒碰杯后，就是高潮，都要集体连着高喊五个“水”水！水水！水！以表达满心的喜悦之情，煞是热闹。

傣家饭庄老板和杨总是很好的朋友，我夫人抱着的就是老板的女儿，名叫“玉泊金”，傣族只有两个姓，女的姓“玉”，男的姓“岩”。小姑娘上个月来上海治眼睛，又见面了，已长成亭亭玉立的大姑娘了，上高中了，真的很高兴。

在景洪最后一餐早餐是在这家“彝乡牛锅汤”吃的，杨总上个月来沪，也提起这家牛肉汤，用的是广西牛肉，牛肉的做法千姿百态，这家的鲜香牛肉清爽弹牙。筋肉交融，汤油相辅。有口感，有劲道。

钓鱼也是一种慢生活，老杨驱车10公里带我们去一块山塘钓鱼。其实是带我们去看看版纳的山野的自然生态，那里花香鸟语，空气清新，清幽宁静，享受天然氧吧。

钓鱼上来，都是罗非鱼，洗净即烤，撒一点盐花，

汤洪先生选择一个碧空丽日，驱车带我们去西双版纳热带植物园，国家AAAAA级旅游景区。

一片葱郁的热带雨林，远离尘嚣和雾霾的困扰，西双版纳热带植物园成为了一个让身心得到舒适放松的天堂。 犹如一个天然的大氧吧，成千上万种植物散发的阵阵清香，原汁原味地扑来，嗅之心旷神怡。诸多尘忧，顿时烟飞云散。

在热带植物园的鸟塘边，可能许多带着长枪短炮的摄影爱好者；不乏高端的进口摄影器材，为的是拍到一张精彩的鸟的作品。在西双版纳热带植物园拍了很多照片，因和各地的植物园过于雷同，就不发了。

朋友老施是七十年代来到了云南生产建设兵团，只有15、16岁，种了近十年的橡胶树。老施念旧，希望到原来的连队看一看。我虽是老三届，但属于没有插队的少数人，于是和夫人也跟到在雨林里的体会下老知青连队。

那时只能住在用毛竹、茅草、油毡搭成的简易棚里。茅草房用竹篱编的墙，雨季。外面下大雨，屋里就下小雨。四十多年过去了，连队成为西双版纳农场一部分，条件改善了，原来的住房已经改造成为砖瓦屋了，篮球场也铺成水泥地了。

在兵团，任务是开荒种橡胶，劳动强度大、油水太少，每月粮食定量根本不够吃，食堂供应的菜总是水煮萝卜、煮白菜、煮海椒、煮木瓜、煮韭菜，实在没有菜了，就喝盐汤。饥肠辘辘的知青常去偷老职工家的鸡、种的菜，与老职工的矛盾日益加剧。

老施邀我们到他老知青连队是一个插曲，转眼间，他到兵团已经过去五十多年了，这五十年如梦如歌。所以再次回到老连队，去追忆那挥洒汗水、历尽艰辛的岁月，去重温那逝去的日子。

景洪的生活多么惬意和悠闲，它是一个需要慢慢品、细细悟的地方。慢，即自在，这里没有大城市的喧嚣，多的是鸟语花香，日出而作，日落而息，生活很慢，日子很长。所见风景皆美好！这或许让很多人流连忘返的原因。