搜~店~寻~味~厦~门~古~早~味

百年老厦门

<p class="ql-block">休息天,寻味觅食去,骑行老城区。溜达中山路,人间烟火气,最抚凡人心。</p> <p class="ql-block">十一月的一个星期六,甲辰年的农历十月廿三,这样的日子最适合出门走走。春秧街的菜市场里,人群熙熙攘攘,每个人的脸上都洋溢着生活的热情。买菜的阿姨们挑拣着新鲜的蔬菜,大爷们讨论着今天的鱼价。那一刻,所有的烦恼仿佛都被这股温暖的气息化解了。有一肚子怨气时,最好去游菜市场,这里的一切都能让人感到安心。</p> <p class="ql-block">在一家小书店里,我偶然发现了一本封面写着“吃遍厦门”的老书。书页泛黄,但字迹依旧清晰。翻开书页,仿佛能闻到那些熟悉的味道——海风中夹杂着海鲜的鲜香,巷弄里飘来的沙茶面的浓郁。这本书不仅记录了厦门的美食,更承载了一代人的记忆。</p> <p class="ql-block">沙茶肉面是厦门的传统美食之一,尤其以“吴再添”推出的最为出名。沙茶酱的香辣与肉面的鲜美完美融合,每一口都是味蕾的盛宴。华侨们回到厦门,总要来一碗沙茶肉面,那不仅是家乡的味道,更是心灵的慰藉。</p> <p class="ql-block">骑着自行车穿梭在老城区的街道上,偶尔停下来欣赏那些古老的建筑。路边的一辆自行车上挂着一个红色塑料袋,里面装着刚买的早点。不远处的“澳门老茶楼”和“阿吉仔”招牌依然醒目,仿佛在诉说着往日的故事。这些老店不仅是美食的聚集地,更是城市记忆的一部分。</p> <p class="ql-block">“好运来花生汤”是中山路上的一家老字号,招牌上的巨大圆形图案展示了各种美食。每当路过这里,总能看到络绎不绝的顾客。一碗热腾腾的花生汤,不仅能驱散冬日的寒冷,更能治愈内心的疲惫。</p> <p class="ql-block">在一面挂满牌子的墙上,记录着不同年份的故事。这些牌子不仅见证了店铺的发展,更见证了城市的变迁。每一块牌子背后,都有一个动人的故事,让人感受到时间的流转和生活的美好。</p> <p class="ql-block">菜单板上详细列出了各种美食及其价格,其中“冰镇花生汤”尤为引人注目。夏日炎炎,一碗冰镇花生汤不仅能解渴,更能带来一丝清凉。每次点上一碗,都能感受到店家的用心和真诚。</p> <p class="ql-block">墙上贴着两个木制牌匾,分别写着“烧肉粽”和“沙茶面”。这两道美食是中山路上的招牌,吸引了无数食客前来品尝。无论是端午节的烧肉粽,还是平日里的沙茶面,都能让人感受到厦门的独特魅力。</p> <p class="ql-block">美食广场里,顾客们围坐在一起,享受着美味的食物。大家边吃边聊,氛围温馨而热闹。员工们忙碌地穿梭在各个桌间,为顾客提供优质的服务。这里不仅是美食的天堂,更是人们交流感情的场所。</p> <p class="ql-block">餐厅里,一位女士站在柜台前等待取餐,另一位男士则准备离开。这样的场景每天都在上演,每个人都在寻找属于自己的那份美味。无论是匆匆赶路的上班族,还是悠闲散步的游客,都能在这里找到满足。</p> <p class="ql-block">早餐店里,油条和烧麦是经典的组合。豆浆的香气扑鼻而来,让人食欲大增。早晨的第一顿饭,不仅要填饱肚子,更要唤醒一天的好心情。在这里,每一口都是幸福的开始。</p> <p class="ql-block">餐桌上,油条、肉包和豆浆摆放得整整齐齐。这些简单的食物,却能带来满满的幸福感。早晨的时光总是短暂而美好,每一刻都值得珍惜。</p> <p class="ql-block">小吃街上,两侧店铺林立,招牌上写着各种美食的名字。每一家店都有自己的特色,吸引着过往的行人。这里的热闹和繁华,让人感受到生活的丰富多彩。</p> <p class="ql-block">店内设有多个摊位,提供不同的菜品选择。厦门沙茶面和其他地方特色小吃应有尽有。顾客们或独自品尝,或与朋友分享,每个人的脸上都洋溢着满足的笑容。美食不仅能满足味蕾,更能治愈心灵。</p> <p class="ql-block">【作者:陈福阵,笔名“<span style="color:rgb(176, 79, 187);">石壁庐主</span>”,一个喜阅历史人文的<span style="color:rgb(22, 126, 251);">资深律师</span>,一个乐于码字取乐的<span style="color:rgb(237, 35, 8);">业余作家</span>,创办“走寻老厦门”活动并一直坚持了十年的<span style="color:rgb(57, 181, 74);">生活记者</span>。有兴趣一起玩的朋友,@我一下哈。】</p>