<h1><b>日本的土地面积有限，为了能够满足生活需要，农耕地的作用自然非常重要。然而遗憾的是，因为农业人口的老龄化，所以农家需要互帮互助。于是有了一种松散的组织--农业法人。这个称呼是随意的，组织的成立也没有法律依据，仅仅是互帮互助的农户联合。这既不同于那种类似开公司的农业生产法人，现在改名叫农地所有适格法人，也不同于那种有所有农业相关个人和组织加入的农业协同组合。日本有12000个专门生产稻米的农业法人。</b></h1> <h1><b>这种松散的农户联合平均每户农家的年龄是68.4岁。</b></h1> <h1><b>规模不大，年龄很大，自然生产能力有限，种稻米的农业法人年所得只有218万日元。所以很多农户都是小本经营，维持现状，如此一来，也就很难出现想在农业上成就一番事业的人了。</b></h1> <h1><b>日本的农业人口年龄高到令人吃惊的程度。换句话说就是，从事农业的几乎都是上了年纪的老头老太太。专业农户很少，更多的是兼业农户，就是靠做别的工作来补贴生活。</b></h1> <h1><b>农林水产省说，日本人每人每天需要的食物热能供给是2265千卡（2022年）。其中，大米供给的热能占了21%。说不少也不少，占了1/5。说少也不多，因为1962年，日本人的人均大米年消费量是118.3公斤，而2022年则降到了50.9公斤。</b></h1> <h1><b>日本政府说，2020年，大米的供给和需求基本持平，略有盈余。</b></h1> <h1><b>日本政府还说，2040年，大米的供给和需求照样基本持平，略有盈余。</b></h1> <h1><b>但是三菱综合研究所说，日本政府的算法过于乐观。虽然2020年的大米的供给和需求基本持平，但往后的形势会越来越严峻。</b></h1> <h1><b>三菱综合研究所的推算是，2040年，大米的供给量满足不了需要量了。</b></h1> <h1><b>种大米的农户年年在减少，到2040年，大米的供给会出现一个不小的缺口。</b></h1> <h1><b>如果大米要靠进口来满足需求，那就等于自己把脖子伸给别人，让别人来掐自己的脖子。</b></h1> <h1><b>大米的消费量大幅度下降，大米的销售价格也眼看着下跌。当然，2024年是个例外，因为气候原因和南海地沟地震警报，以及外国游客蜂拥而入日本，大米的价格翻了一番，但例外毕竟是例外，农户的开心也是暂时的。</b></h1> <h1><b>作为工业国的日本，其实饭桌上的很多食物都严重依赖进口，这显然不是值得骄傲的事情，因为即便能够保障有稳定充足的进口食物，也很难保证不会有各种污染。所以农如被轻，国将不稳。</b></h1> <h1><b>日本的小麦和大豆几乎都靠进口，玉米就更是全靠进口。</b></h1> <h1><b>日本的小麦大豆玉米的每年进口量是2530万吨。进口玉米的70%（1100万吨）是用作饲料的。也就是说，不仅日本人的食物严重依赖进口，日本饲养的鸡猪牛等等吃的也都是外国产的饲料。重新思考评价农本主义似乎也不是没有意义的事。</b></h1>