<p class="ql-block ql-indent-1">十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。——《月令七十二候集解》</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>小雪|三侯</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">小雪节气三候为:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。虹藏不见的意思是由于气温降低,北方以下雪为多,也就没有雨虹了,天气上升地气下降的意思是天空阳气上升,地下阴气下降,导致阴阳不交,闭塞而成冬的意思是天地闭塞而转入严寒的冬天。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>吃糍粑</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>腌菜</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。小雪节气过后,气温会急剧下降,天气也会越来越干燥,此时正是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>晒鱼干</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:“十月豆,肥到不见头”,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>小雪|劳育</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">小雪节气马上来临了,小朋友们也要穿起厚厚的衣服,戴上小帽子小手套了,快来和家人一起整理起来吧!</p> <p class="ql-block ql-indent-1"> 通过本次活动的开展,不仅丰富了孩子们的生活经验,而且让孩子们了解“小雪”节气的由来和民间习俗,激发了孩子们对传统文化的热爱之情。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">雁塔区第二小学“跟着节气去劳动”系列劳动实践课第七十二期要和您说再见了!下期我们再会!</p>