“情暖小雪饺香飘逸”——民治街道民新社区包饺子主题活动纪实

杰克

<p class="ql-block">  2024年11月22日上午,“情暖小雪饺香飘逸”——民新社区包饺子主题活动暨横岭居委会“乐趣分享”传统美食分享活动在民新社区工作站多功能活动室拉开序幕。</p><p class="ql-block"> 此项活动由民治街道横岭居委会赞助主办,民新老协牵头承办。由于老协活动经费极其紧张,唯有靠居委会找米下锅,鼎力相助,又由于受银根和场地所限,民新老协的领导班子为了充分体现社会主义核心价值观中的“平等公正”原则,在100多名老协会员中把参加活动的会员按照20%的比例分配名额到各个小区,由各小区的老协理事考虑综合因素后逐个通知到需要参加活动的会员,我于20日晚上接到老协张春蓉秘书长的通知,今天也来到现场参加活动。</p><p class="ql-block"> 今天,是小雪时节,标志着冬天正式开启。我们深圳地处南国,虽不会雪花飘飘,但气候却日渐转凉, 尽管如此,与北国千里冰封万里雪飘那天寒地冻之感觉最大的差异就是没有寒气逼人,却有情暖四方。 </p><p class="ql-block"> 如今小雪时,莫怪虹无影, 寒来暑往,秋收冬藏。</p><p class="ql-block"> 上午九点半🕤,民新老协参加活动的会员脸上难掩喜悦的笑容,陆陆续续来到活动现场,他们欢聚一堂,谈笑风生,如久别重逢,似邻居街坊,三三两两结伴儿唠嗑叙家常,我还没有走进现场,远远就闻到了饺子馅儿的肉香味……走近一看,玉米猪肉馅儿、猪肉大葱馅儿、猪肉🥩芹菜馅儿三种原材料一字排开。原来,老协的理事们分别从自己家里拿来了3个煮饺子用的电磁炉和3个不锈钢锅以及为包饺子和吃饺子备好的饺子皮和各种一次性的环保碟、碗、筷子🥢,轻便式菜板、塑料布,还有那必不可少的各种调味料全都摆上了桌面。</p><p class="ql-block"> 老协曹新明会长、王继芳副会长以及孟云理事共同为活动拉开序幕,鑫茂花园和潜龙花园党支部的领导姜花义老师和高岩老师也参加了活动,曹会长和王树青理事同姜老师在包完饺子后还分别扮演了大厨角色,不到两个小时,380多个饺子🥟连包带煮还有几十个麻团就搞掂了,不仅在场的每一位会员都吃饱喝足把肚子搞大了,而且让在工作站办公的工作人员也都分享到了香气四溢的饺子,高岩老师看我行动不便,还非常主动热情的给我端来了香喷喷热腾腾的饺子,令我十分感动。姜花义老师还现场为大家即兴表演了当前最新潮最时尚,我根本记不住叫不上名字的流行歌曲(后经咨询得知是郎戈的原创歌曲《苹果香》,看来我是孤陋寡闻了。),赢得了大家热烈的掌声。</p><p class="ql-block"> 老年人聚在一起包饺子吃饺子🥟是一种非常受老年人欢迎和推崇的人与人之间加深情感,增进友谊的交流方式,大家体验了自己动手,享受劳动成果的乐趣,大家吃得开心,聊得尽兴,何乐而不为呢,因此这种活动形式普遍被社会各老人团体和为老人服务的各种机构所接受和采用。</p><p class="ql-block"> 有条件,有机会的话期待下一波会员包饺子活动再见!</p><p class="ql-block"> 2024年11月22日</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">芹菜猪肉馅儿</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">猪肉大葱馅儿</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">玉米猪肉馅儿</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">饺子馅儿集中营</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">各种调料</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">从商场买回来的饺子皮</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">王树青理事正在调饺子馅儿</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">筷子我准备好了,你们来包吧。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">开始包了</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">万事俱备马上动手</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">两位最老资格的老党员姐妹俩面对面包饺子</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">包饺子进行曲</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">姐俩包</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">三星高照</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">三弥四海</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">三位一体</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">四季发财</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">四大美女</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">各显神通</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">姜花义“大厨”喜笑颜开</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">曹会长正在抓拍</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">王树青理事大显身手</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">我要开锅了</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">快把饺子拿过来下锅</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">姜老师高歌一曲郎戈的时尚歌曲《苹果香》</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">这饺子🥟馅儿快被我俩包完了</b></p> <p class="ql-block">我不管包得好不好,先露一手再说。桌子上铺着塑料薄膜,上面摆放了许多饺子皮和已经包好的生饺子。大家分工明确,有人擀面皮,有人包馅儿,现场气氛十分融洽和谐。饺子出锅了,大家围坐在一起,品尝着自己亲手包的饺子,脸上洋溢着幸福的笑容。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">被我们“缴获的战利品”</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">饺子下锅了</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">饺子煮好了</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">开锅小视频</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">饺子出锅了</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">我要开吃了</b></p> <p class="ql-block">活动最后,大家进行了大合影,留下了这美好的瞬间。这次活动不仅让大家感受到了小雪时节的温暖,更增进了邻里之间的感情,期待下一次会员包饺子活动再见!</p>