<p class="ql-block"> 滨城区第四实验幼儿园食堂联盟活动</p><p class="ql-block"> (四实幼站)</p> <p class="ql-block"> 幼儿园膳食安全管理工作是园所工作的重要组成部分,密切关乎幼儿的健康成长,为进一步加强幼儿园的膳食管理,不断提高幼儿膳食管理工作,保证幼儿的身体健康,滨城区食堂食安护幼联盟于2024年11月21日特此举行以“与食俱进 育见美好”为主题的食安联盟活动。</p> <p class="ql-block"> 各联盟成员单位如约而至。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 吴园长就幼儿园的基本情况向大家做了一个简单的介绍,欢迎大家的到来。</span></p> <p class="ql-block"> 食堂管理员张主任就幼儿园食堂概况、人员管理、食品加工制作等方面做了详细介绍,重点介绍了幼儿园索票索证以及陪餐管理,同时各位领导也查阅了食堂管理档案,并提出了宝贵的意见。</p> <p class="ql-block"> 牛园长引领各联盟成员单位领导前往食堂现场指导工作,大家实地参观了食堂的操作间、消毒间、备餐间、食堂留样、消毒等,牛园长强调了食安联盟的意义和重要性,提出食品安全是我们应该时刻紧抓的工作任务,要不断的提高膳食品质,增强食品安全,共同促进幼儿健康发展。</p> <p class="ql-block"> 最后,各位领导互相交流了餐具消毒、原材料采购验收、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程中遇到的实际问题,并对共性问题进行交流和分享。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 此次食安联盟活动不仅强化了幼儿园食堂食品安全主体责任的落实,还更进一步提升了幼儿园食品安全管理水平。在接下来的工作中,我们会进一步提升食堂食品安全卫生工作质量,为孩子们的健康成长保驾护航,确保幼儿“舌尖上的安全”。</p> <p class="ql-block"> 联系我们</p>