<p class="ql-block">美篇昵称:玫瑰花儿开</p><p class="ql-block">美篇号:62913764</p> <p class="ql-block"> 又到大闸蟹肥美的季节,母蟹蟹黄饱满,公蟹粘粘的蟹膏,它们成为了这个季节餐桌上的美味。大闸蟹富含蛋白质、钙、铁、锌、硒、钾、维生素A、维生素B2等,适量食用可以给人体补充营养。大闸蟹性寒,皮肤过敏、虚寒体质、孕妇不宜食用。大闸蟹和柿子、啤酒不能同时食用,有痛风的朋友建议不要食用。大闸蟹做法很多,最简单的就是蒸,蒸好的大闸蟹原汁原味,可以直接掰开开吃,或者配上一些姜醋醮料驱寒,配合工貝蟹八件慢慢品味,美味难以拒绝。</p><p class="ql-block">今日分享:</p><p class="ql-block">油条宝宝</p><p class="ql-block">盐水河虾</p><p class="ql-block">清炒小白菜</p><p class="ql-block">皮蛋拌豆腐</p><p class="ql-block">茄汁鲈鱼</p><p class="ql-block">蒸大闸蟹</p> 油条宝宝 <p class="ql-block">油条配方</p><p class="ql-block">面粉300克</p><p class="ql-block">酵母4克</p><p class="ql-block">糖3克</p><p class="ql-block">盐2克</p><p class="ql-block">鸡蛋1个</p><p class="ql-block">温牛奶150克</p><p class="ql-block">所有材料混合揉成光滑面团,醒发2倍大,醒发好的面团不用揉,擀成1厘米左右厚的面片,切成条,将2条重叠,用筷子压一下,两头捏紧,二次醒发10分钟,油温6—7成热,炸至两面金黄。</p><p class="ql-block"><br></p> 盐水河虾 清炒小白菜 皮蛋拌豆腐 茄汁鲈鱼 蒸大闸蟹