<p class="ql-block">三尺灶台燃战火</p><p class="ql-block">炊事比武砺精兵</p><p class="ql-block">近日，65739部队组织开展</p><p class="ql-block">炊事技能比武</p><p class="ql-block">炊事尖兵们齐聚赛场</p><p class="ql-block">拿出看家本领</p><p class="ql-block">向着“厨王”桂冠发起冲击</p> <p class="ql-block">“同志们</p><p class="ql-block">现命令我班于11时前</p><p class="ql-block">向xx地域完成热食前送任务……”</p><p class="ql-block">随着指挥员一声令下</p><p class="ql-block">炊事员们全副武装</p><p class="ql-block">奔向各自战位</p><p class="ql-block">支灶、架锅、点火、洗菜、翻炒</p><p class="ql-block">大家分工明确、动作迅速</p><p class="ql-block">按照比武规则</p><p class="ql-block">完成两菜一汤一主食制作</p><p class="ql-block">分装打包后</p><p class="ql-block">成战斗队形迅速前往指定地域</p> <p class="ql-block">“前方发现障碍物！”</p><p class="ql-block">行进中，特情不断出现</p><p class="ql-block">炊事员们按计划分组警戒</p><p class="ql-block">迅速通过障碍物</p><p class="ql-block">定向越野、战场防护……</p><p class="ql-block">他们沉着应对、密切配合</p><p class="ql-block">在规定时间内完成了热食前送任务</p> <p class="ql-block">“战”味浓、饭菜香</p><p class="ql-block">主副食制作现场</p><p class="ql-block">炊事挂车旁燃气灶轰鸣</p><p class="ql-block">菜刀与案板撞击的“咚咚”声</p><p class="ql-block">食材下入油锅的“滋滋”声</p><p class="ql-block">奏响美食的“交响乐”</p><p class="ql-block">糖醋鲤鱼、牡丹鱼片、荷塘月色</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">一道道色香味俱全的佳肴被端上餐桌</p> <p class="ql-block">“这道歌乐山辣子鸡</p><p class="ql-block">让我吃出了家乡的味道”</p><p class="ql-block">评委们感受着味蕾与心灵的对话</p><p class="ql-block">投出自己心中的“全场最佳”</p> <p class="ql-block">炊事员也是战斗员</p><p class="ql-block">保障力更是战斗力</p><p class="ql-block">此次比武着眼</p><p class="ql-block">全面检验炊事队伍综合保障能力</p><p class="ql-block">设置热食制作前送</p><p class="ql-block">主副食制作两大课目</p><p class="ql-block">邀请地方烹饪专家和官兵代表</p><p class="ql-block">担任专业评审和大众评委</p><p class="ql-block">基层风气监督员全程参与</p><p class="ql-block">确保比武公平、公正、公开</p> <p class="ql-block">近年来，该部积极探索</p><p class="ql-block">“请进来”“走出去”相结合的培训模式</p><p class="ql-block">邀请名厨进军营授课</p><p class="ql-block">选送炊事员赴技师学校学习</p><p class="ql-block">着力锻造一支</p><p class="ql-block">专业过硬的炊事人才队伍</p><p class="ql-block">先后有60余人取得</p><p class="ql-block">中式烹调师职业技能证书</p><p class="ql-block">为部队圆满完成各项任务</p><p class="ql-block">提供了坚实保障</p>