<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">幸福的一天从美食相伴</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">“食”光漫长，美味营养，伴幼成长。食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活，能够让孩子自己动手充分调动孩子的感官，通过视觉、触觉、味觉的体验直接获得生活经验。“食育”课程为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">今天，世纪星幼儿园中二班的小朋友们就跟随老师一起去操场上，我们每天浇水、摘黄色叶子的菠菜种植区了～</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">菜地里摘菠菜</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 在幼儿园的种植、采摘活动中，孩子们通过劳动了解了菠菜的生长环境、习性。在菠菜成熟后，大家欢天喜地地挑拣进行了采摘，感受收获的快乐。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">准备食材：鸡蛋、面粉</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">菠菜</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">富含维C</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">绿色有机</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">接下来我们一起看老师讲解“菠菜鸡蛋饼”的过程喽～</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">通过讲解，孩子们知道菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。具有养血，止血，敛阴，润燥的功效。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">我们听的很认真哦！👍</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">美食制作中！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">先清洗菠菜哦！把菠菜洗的干干净净，才能进行下一个步骤哦！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">接下来我们一起切菠菜啦～</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">一起合作把菠菜焯水， 需要把菠菜、蛋液、面粉搅拌在一起，看他们认真工作的小模样，真是太可爱了！进行搅拌均匀，然后就等待煎一煎咯！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">美味😋的菠菜鸡蛋饼就快要好了哦</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">煎蛋饼</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 开始做菠菜鸡蛋饼啦！孩子们都很兴奋，都迫不及待的想试一试</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">品尝美食</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 体验着烹饪美食的快乐，菠菜、面粉、鸡蛋......经过加工变身为美味的菠菜鸡蛋饼。美味可口的菠菜蛋饼完成啦，让我们一起来品尝吧！每个孩子脸上都充满着开心的笑容，吃着自己做的菠菜蛋饼，吃在嘴里，暖在心里。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">最后我们一起把我们的菠菜鸡蛋饼分享给学校的老师、小朋友们吧！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">分享给弟弟妹妹们哦</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">老师夸我们真棒👍</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">通过食育课堂，真切地感觉到孩子们喜欢自己去做食物，对于自己做成的美味是多么自豪!不但锻炼了动手动脑及思维能力，更是增强了孩子对食物的原始印象。参与了、体验了,才能让孩子们感受到劳动的艰辛,端正对食物的态度，学会节约感恩。这，就是食育的魅力！</b></p>