节气起源 <p class="ql-block"> 小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。</p><p class="ql-block"> 这个节气之所以叫小雪,是因为"雪"是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用"小雪"来比喻这个节气期间的气候特征。"小雪"是个比喻,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示这个节气下很小量的雪。</p><p class="ql-block"> 小雪节气,东亚地区已建立起比较稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或低槽,东移时会有大规模的冷空气南下,我国东南部会出现大范围大风降温天气。</p> 节气物候 <p class="ql-block"> 中国古人将小雪分为三候:一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。</p> 节气习俗 <p class="ql-block"> 民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗,尤其是南方城市,更是对腊味情有独钟。</p> <p class="ql-block"> 在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。</p> <p class="ql-block"> 中国人民懂得酿酒,早在夏朝就开始了。周朝的杜康以善于酿酒而闻名。他改良酿酒的方法,使其获得极大进步。政府之中也有酒正的官职,专门掌管与酒有关的政令。酿酒多在冬季,在小雪后酿酒,都称为小雪酒,该酒储存到第二年,色清味冽。这是因为小雪时,水极其清澈,足以与雪水相媲美。</p> 诗意节气 <p class="ql-block">1.蚕豆小雪不结叶,到老不会结。(江苏)</p><p class="ql-block">2.小雪大雪,烧锅不歇。江苏(南京)</p><p class="ql-block">3.小雪地冻,大雪封河。江苏(徐州)</p><p class="ql-block">4.小雪大雪,相隔半月。江苏(镇江)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《小雪日戏题绝句》张登(唐)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">甲子徒推小雪天,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">刺梧犹绿槿花然。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">融和长养无时歇,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">却是炎洲雨露偏。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《夜泊荆溪》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">陈羽(唐)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小雪已晴芦叶暗,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">长波乍急鹤声嘶。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">孤舟一夜宿流水,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">眼看山头月落溪。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《春近四绝句》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">黄庭坚(宋)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小雪晴沙不作泥,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">疏帘红日弄朝晖。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">年华已伴梅梢晚,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">春色先从草际归。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">来源:网络</span></p>