<p class="ql-block"> 小雪是二十四节气中的第二十个节气,冬季第二个节气。 </p><p class="ql-block"> 《孝经纬》说:“(立冬)后十五日,斗指亥,为小雪。天地积阴,温则为雨,寒则为雪。时言小者,寒未深而雪未大也。”历代的文人墨客向来对节气的变化十分敏感,小雪时节,晶莹玲珑的雪花纷纷,自然会引发诗人们思绪随同雪花一起翻飞,借以抒发心中所思、所感、所悟,美感之极。</p><p class="ql-block"> “云暗初成霰点微,旋闻蔌蔌洒窗扉。最愁南北犬惊吠,兼恐北风鸿退飞。梦锦尚堪裁好句,鬓丝那可织寒衣。拥炉睡思难撑拄,起唤梅花为解围。”这是宋代诗人释善珍的《小雪》,描绘了小雪初降时的景象:天空阴沉,初雪细小如冰珠,轻敲窗扉;诗人担忧小雪的声音惊动附近的狗们,引发犬吠惊扰了这份宁静,又担心北风使得鸿雁南飞;即便是在这寒冷的冬夜,诗人也在作诗,可叹岁月无情,人已老矣,鬓间的苍苍白发无法编织抵御寒冷的衣物;想拥炉而眠,却思绪纷扰,无法入睡,于是起身呼喊梅花,欲借梅花来帮助自己入睡。这首诗情感细腻且深沉,充分表达了诗人对自然现象变化的担忧和对生命的关怀。</p><p class="ql-block"> 南宋诗人陆游的《小雪》美丽迷人,充满禅意:“檐飞数片雪,瓶插一枝梅。童子敲清磬,先生入定回。”庙宇檐下雪花一片一片飞舞着,室内的花瓶里插着一支含苞待放的梅花,童子敲打着石磬,发出的声音清脆悠扬,方丈听到了石磬的声响,结束了一天的打坐修行。这首诗寥寥数语,清新雅致,且极富画面感,读来如身临其境。雪花、蜡梅和敲打磬的声响,勾勒出了寺院的静谧与空灵,让人的心灵忽然有一种被洗礼的纯净与澄明之感。</p><p class="ql-block"> “朔风翻屋浪喧包,泼墨浓阴扫不开。天下撒来云母粉,人间唤作豆秕灰。细民共喜宜新麦,老子先须探早梅。为怕玉容禁不得,数枝和注折将来。”元代诗人陆文圭作的《十月下旬骤寒小雪》把下雪比作“云母粉”,天下百姓却称作“豆秕灰”。民间有谚语说:“小雪雪满天,来年必丰年。”这首诗表达了百姓对这场雪的期待和来年丰年盼望;唐代诗僧无可的《小雪》:“草木潜加润,山河更益雄。因知天地力,覆育有全功。”这首诗同样表达了诗人对小雪时节下雪的喜爱之情。</p><p class="ql-block"> 唐代诗人戴叔伦的《小雪》:“花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。”这首诗言简意赅,诗意横溢,读来朗朗上口,“一片飞来一片寒”更是恰如其分地刻画出了小雪节气的特征。不同于戴叔伦的“爱恨交加”,宋代诗人黄庭坚的《次韵张秘校喜雪三首其一》:“满城楼观玉阑干,小雪晴时不共寒。”“眼前多事观游少,胸次无忧酒量宽。”写小雪天气中的温暖景象,也表达了诗人对生活的热爱之情。</p><p class="ql-block"> “拨雪挑来踏地菘,味如蜜藕更肥醲。朱门肉食无风味,只作寻常菜把供。榾柮无烟雪夜长,地炉煨酒暖如汤。”宋代诗人范成大的《冬日田园杂兴》写了小雪日冒雪去菜地收白菜,回去后炖白菜吃的情景,浓浓的烟火气息扑面而来,读后令人不觉莞尔。</p><p class="ql-block"> 小雪节气,不妨学学古人,邀三五知己,煮酒烹茶,拥炉而坐,畅谈人生,这大概就是小雪日最惬意的事情了。</p><p class="ql-block"> “寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。”时光荏苒,岁月悠悠,抬头便是一冬。岁月的前台,顺势摆上了“湿雪”“雨夹雪”“米雪(小雪珠)”的气象牌,就等小雪节气如约而至。</p><p class="ql-block"> 小雪,《月令七十二候集解》:“十月(农历)中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”雪入冬,日忽暮,寒风呼啸,穿堂而过。几乎是一夜之间,塞北江南皆入冬,山河之间的景致,也变了一番模样。古籍《群芳谱》说:“小雪气寒而将雪矣,地寒为甚而雪未大也。”这时候的寒气,还没有到最大的时候,降水会增多,虽然节气叫小雪,但和小雪气象却没有关系,指的是降水和温度。古人的智慧是无穷的,他们把小雪分为三候:“一候虹藏不见,二候天腾地降,三候闭塞成冬。”</p><p class="ql-block"> 小雪这天如果下雪,则是极好的。农谚说“小雪雪满天,来年必丰年”,意思是小雪节气如果下雪,预示着来年雨水均匀,是丰年的预兆。所以,我偏爱小雪节气,因为它的到来,天气渐冷,可能会迎来冬日的第一场雪。</p><p class="ql-block"> 如果小雪节气当天真的下起了轻柔的小雪,它一定不似“燕山雪花大如席”那般壮观,也无“北风吹雁雪纷纷”的宏大,只是温柔地、缓缓地降临,从不急躁,始终如一,保持着那份古典的风雅。它是冬日里的一抹惊喜,当第一片雪花飘落,大地披上一层薄霜,每一片雪花都晶莹剔透,宛如天使轻抚大地,引人无限遐想。而且进入小雪节气,其实最重要的是,从此进入“休闲”的工作和生活状态了。</p><p class="ql-block"> 在故乡,如果小雪天降雪,农民闲中过,闲中忙,忙里闲。当初雪轻舞,北风悠扬,大地终于迎来了冬日的真谛。在静谧的飞雪里,人们以一颗富足而温暖的心,拥抱美妙季节的到来。勤劳朴实的老百姓,也形成了一些应对气候变化的习俗。</p><p class="ql-block"> 老家人常说“秋收冬藏”,小雪时节正是准备储藏食物的时候。为了保存美味,过去人们常用食盐腌制肉和菜,使其在缸中长时间保存。雪里蕻、大白菜、萝卜、生姜、大蒜等食材,各家都有独特的腌制方法,制成咸菜或酸菜,炖汤、炒菜、佐餐皆宜。此外,家家户户还会在窗边悬挂腌肉,用粽叶或细绳挂起风干,随吃随切,色美味香。</p><p class="ql-block"> 小雪初降的时候,故乡的人们唱起歌谣:“红红火儿烧得旺,姑娘脸蛋似云霞。糯米蒸来粘又香,石碓窝子张嘴巴……” 把糯米浸泡后蒸熟,再舂至绵软,趁热制成团状,裹上芝麻糖粉或黄豆糖粉即可食用,香甜可口。这是故乡流传千年的习俗,具有浓厚的乡村风味。糯米寓意美好,象征邻里团结、吉祥如意,祈盼来年丰收。</p><p class="ql-block"> 故乡的菜园里,成片的大白菜是初冬的一道亮丽风景。小雪寒流前,故乡人会及时将白菜收回家,以防冻坏。“小雪不收菜,冻了莫要怪。”白菜食用广泛,做法多样,炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌、腌制皆可成美味。</p><p class="ql-block"> 宋代词人朱敦儒在《朝中措》中写道:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑。肥葱细点,香油慢煼(焰),汤饼如丝。”这个场景多么熟悉,就像回到了老家,冬日在自家聚餐的场景,打火锅,豆腐炖白菜、猪肉粉条炖白菜、包饺子……“百菜不如白菜”“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。村民遇轻微感冒,常用干白菜根配以红糖、姜片煮水饮用,或取白菜根数个与大葱根同煮,加糖热饮后捂被发汗,以此法缓解。寒冬季节,患冻疮者则将白菜清洗切碎,熬制成浓汤,每晚用以洗涤患处,连续几日可见改善。</p><p class="ql-block"> 乡村冬季植树,多在秋末冬初进行。过了小雪时节,冬日种树也接近尾声了。乡亲们认为,此时种树,因寒冷使土壤紧实,利于树根早期扎根,促进生长,提高成活率。植树后,随即开展树木修剪工作。</p><p class="ql-block"> 在我的故乡,苹果、李子、葡萄、柿子、桃、梨、杏等,是最常见的果树。小雪节气前后,修剪果树是一项必修课,其质量直接影响来年的果实产量。当地人非常重视果树的养护,视果树如同孩子一般精心照料。</p><p class="ql-block"> “莫怪虹无影,如今小雪时。阴阳依上下,寒暑喜分离。”小雪节气前后,人们做着上面的这些农活,一件件做完了,再美美地睡上一觉,第二天早上再出门,眼帘所见,或者已经被丝丝飘落的小雪装扮得换了景象和心情。寂寥小雪闲中过,仪式感瞬间拉满。</p>