小雪习俗及养生

回归自然

2024年11月22日是二十四节气中的第二十个节气——小雪。

《月令七十二候集解》有曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”

小雪初下，北风萧瑟，我们终于等来了真正的冬天。在静谧的飞雪里，我们用一颗丰足而善良的心，迎接这美妙时节的到来。小小雪花，呈六瓣，纷纷扬扬落下，覆盖了整个世界。在静谧的时光里，小雪三候也随之而来。

小雪三侯

古人把小雪分为三候：

一候虹藏不见

二候天腾地降

三候闭塞成冬

小雪的前五天，“一候虹藏不见”：“虹”就是彩虹，和雨水有关，意思是说，进入小雪节气后，因为温度下降的原因，雨变成了雪。而当天上不再下雨的时候，自然也就没有了彩虹。

小雪的第六天到第十天，“二候天腾地降”：古人认为，天为阳地为阴，而在小雪之后，阳气上升阴气下沉，阴气渐多阳气渐消。

小雪的最后五天，“三候闭塞成冬”：这时候，由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪习俗

因为天气的变化，千百年来，智慧无穷的老百姓，也形成了一些应对小雪节气的习俗。

冬腊风腌，蓄以御冬

一般在小雪后，气温会急剧下降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时候。所以，在小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。

而在冬天，除了荤肉之外，还少不了蔬菜。所以，在东南沿海的浙江一带，也有在小雪节气中腌菜的习俗，当地人称之为“腌寒菜”。

清代文人厉惕斋在《真州竹枝词引》中，就曾说过：“小雪后，人家腌菜，曰‘寒菜’”。

晒鱼干

“靠山吃山，靠水吃水”，在小雪前后，会有乌鱼群、旗鱼、沙鱼等鱼类，来到台湾海峡。所以，在沿海地区，渔民们会开始晒鱼干，用作储存干粮。

吃糍粑

俗话说“十月朝，糍粑禄禄烧”，在南方某些地方，现在都还有农历十月吃糍粑的习俗。

这是因为在古时候，糍粑是南方农民，用来祭牛神的供品。之后逐渐演化，就成了南方地区传统的节日祭品。

吃“刨汤”

所谓“刨汤”，就是在小雪前后，人们在“杀年猪，迎新年”时，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食。

从这些习俗里，我们不难发现，随着小雪节气的到来，各地的老百姓都纷纷发挥着自己的智慧，存粮储物，蓄以御冬。

小雪民谚

北方地区的小雪民谚：

河北：“小雪雪满天，来年必丰年。”这是农民朋友对小雪节气时下雪的赞扬，此时的雪水能抗旱防寒。

山东：“小雪收葱，不收就空。萝卜白菜，收藏窖中。小麦冬灌，保墒防冻。植树造林，采集树种。改造涝洼，治水治岭。水利配套，修渠打井。”

河南：“立冬小雪，抓紧冬耕。结合复播，增加收成。土地深翻，加厚土层。压砂换土，冻死害虫。”

长江中下游地区的谚语与民谣：

江苏：“立冬下麦迟，小雪搞积肥。”

上海、浙江：“立冬小雪北风寒，棉粮油料快收完。油菜定植麦续播，贮足饲料莫迟延。”

华南地区的谚语与民谣：

福建当地有：“小雪点青稻”的说法，青稻指的是晚稻。

广东则有：“小雪满田红”，大雪满田空”，这里所谓的红，不是指红颜色，而是指农活多，此时开始收获晚稻，播种小麦。

小雪养生

小雪是寒潮和强冷空气活动频繁的节气。从中医角度来讲，此时身体内循环正处于阴盛阳衰的阶段，小雪养生重点为补肾，藏精。藏的意义，是让身体精气不要过度消耗，为来年养精蓄锐。故中医讲“冬不藏精，春必病温”。

一、饮食养生

饮食适当吃“苦”，适当吃“苦”把肾补。

中医认为苦味入心，于阴阳属阴，在五行属火，因而苦味属阴火，苦味之品能使心火下济于肾水，能坚肾阴，以达到阴阳互交、水火既济的平衡状态。

苦味之品分两类，一类苦温，如红茶、杏仁等，火能温脾土而具有燥湿健脾之功；一类苦寒，如绿茶、莲子芯等，能清心与小肠之燥热、邪火。

五谷杂粮粥

材料：黑豆、红豆、眉豆各30克，绿豆20克，小米70克，莲子20克，百合15克，红枣3枚。

做法：黑豆、红豆、眉豆、绿豆提前浸泡6小时，红枣去核，莲子去芯，小米、百合洗净。把上述材料一同放入锅中，加水适量，大火煮开，转小火，煮至豆类熟烂时加盐调味即可。

功效：补中气，滋肺肾，安心神。适合脾肾偏虚、肺阴不足或兼有夜寐欠安之人。

石斛麦冬茶

材料：石斛6克、麦冬10克、绿茶3克。

做法：将石斛、麦冬洗净切碎，与绿茶一起放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子焗15分钟即可。

功效：养阴和胃，醒脑提神。适合平素嗜食辛辣、胃燥阴伤、口干便秘之人。

二、疾病防治

小雪时节气候寒冷，老年人身体机能衰退，血管衰老硬化，受寒冷或情绪波动影响，血管骤然收缩，易引起脑供血不足、血压升高、心律失常等问题，最终造成脑出血或栓塞、心肌梗死等严重后果。建议老年人冬季做好防寒保暖，每天摄入充足的水分。

小雪后天气逐渐变冷，也开始进入感冒的高发季节。此外，小雪时节天气多阴冷晦暗，光照较少，加之灰霾不断，人们的心情也会受影响，所以应调节自己的心态，保持乐观。

三、运动养生

冬季运动也因个人体质和年龄而异。例如，有心脑血管疾病的人必须停止打球、登山等剧烈运动。有呼吸系统疾病的人，例如，慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等患者，运动需选择上午、下午日照充足的时候，不要受到寒冷刺激，以免诱发急病。老年人要注意保温，不要早起锻炼，以免脑供血不足引起中风。

室内运动应保持空气流通。许多人习惯在冬天选择室内锻炼，关上门窗，防止冷空气入侵。实际上，缺氧容易引起头晕、恶心等症状。因此，在室内锻炼时，记得保持空气流通。

四、中医推拿

关元穴，定位：下腹部，前正中线上，当脐中下3寸。功效：培元固本、补益下焦之功效，凡元气亏损均可使用。多用于泌尿、生殖系统疾患。现代研究证实，按揉和震颤关元穴，可通过调节内分泌，从而达到治疗生殖系统疾病的目的。

太溪穴，是肾经的原穴，位于踝部，内踝尖与跟腱之间的凹陷处。每天坚持按揉刺激，能够调动生命的原动力，气血会上达于面，下行于足。方法：用手指按揉，一次按30下，力度有酸痛感即可。揉按最佳时间在每晚9点。

冬季尤其要防忧郁，宽心顺气，可推揉膻中穴。位置在胸部前正中线上，横平第四肋间。方法：双手合十，以掌跟顶住胸骨，双手交替向下推动，摩擦胸骨至发热，再用双手在两侧肋部的位置搓动十几遍，就会心胸开阔，郁闷全消。

入冬微寒，执笔问安，

小雪快乐，冬日康健！

网图/健康汉中/回归自然