过去时光34

楠矛

<p class="ql-block">(钢笔画抗战小学)</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五点三十五分,盯着那个小闹钟看的林先蓉像监考官一样,大声喊道:“到了。”罗开六揭开锅盖,不管那腾腾上升的热气,把那香气四溢的鸡汤舀进一个大锑盆里,端到八仙桌上,对林先蓉喊道:“加把柴火,不要用木头棒棒,用小树枝和树叶,把锅烧辣。”</p><p class="ql-block">林先蓉从地上捧起一捧树枝和树叶,绾了几下,把那些枝叶绾成一把,塞进灶膛,那枝叶立刻轰轰地燃起来,不一会儿锅便辣了。罗开六手脚麻利地倒油,加豆瓣,加泡姜泡辣椒,然后加进猪肝,一边炒一边说:“猪肝十八铲。为啥叫十八铲呢?就是用锅铲只铲它十八下,就可以起锅了,这样的猪肝又鲜又嫩又是熟了的。血皮菜不能一起炒,等猪肝起锅后单独炒,然后和在一起,要不然猪肝就老了。好了,可以起锅了。”</p><p class="ql-block">罗开六把猪肝铲起来,将就锅里剩下的那些佐料三两下把血皮菜炒熟,再把猪肝倒进锅里,和血皮菜一起翻动几下,说:“可以了。这血皮菜和那些葱蒜,都是我们在学校后边那块地种的。他把猪肝端上桌,说:“来坐着了,你们先整,我把鱼烧了再来。呃,酒酒酒,林先蓉把酒拿出来,我们在街上打的五斤白酒,这酒可以喝,味道不错,江北的。”</p><p class="ql-block">我说:“江北的酒我喝得惯,那次在牛肉馆我起码喝了一斤。”薛小玲望着我说:“怕醉了的吧?”我说:“差不多。”林先蓉从厨房的碗柜里拿出一个装酒用的二点五公斤的塑料提桶,找了四个玻璃杯,倒了四杯,说:“来坐着噻。”薛小玲说:“不慌,等罗开六把鱼弄下锅一起吃。鱼下锅就不管的了,到时候铲起来就是。”罗开六说:“要得要得,马上就好。”他把锅里的汁水烧开,把鱼放进锅里,盖上锅盖说:“五分钟就可以了。”</p><p class="ql-block">我们四个一个坐一方,罗开六端起酒杯说:“我们好久没在一起了,林先蓉,你剪个彩我们就开整。”</p><p class="ql-block">林先蓉端着酒杯说:“要得。今天太高兴了,不知哪阵风把田佳吹来了,哎,没多话了,愿我们永远在一起吧,干杯!”</p><p class="ql-block">我们碰杯,大大的喝了一口,我们三个都喝了一半,林先蓉酒量小,也喝了三分之一。罗开六给我们三个舀了小半碗鸡汤,说:“尝尝,看着鸡汤味道如何,再尝尝鸡肉,看耙没?”</p><p class="ql-block">我们同时把碗端起来了,喝了鸡汤,尝了鸡肉,果然鸡汤十分鲜美,鸡肉也松软可口,那腌大头菜的与鸡炖在一起产生的香味实在是美。我们一起赞道:“太好吃了,而且只要十五分钟,又快又好哇!”</p><p class="ql-block">我说:“这是绝招,以后我们开个小馆子,就叫'罗式鸡汤',绝对生意好。”罗开六说:“哪有这种时候呀,私人开馆子?不要想哦。”我说:“不一定,总有那一天。”罗开六说:“希望有那一天,我还真的喜欢做菜。”</p><p class="ql-block">林先蓉说:“呃,田佳好久走呢?晚上六点有班车从合面开纳溪,七点半经过鹅项岭。如果田佳要走,七点钟就要开走。”</p><p class="ql-block">薛小玲说:“慌啥?你撵人走呀?明天早晨七点,八点都有车经过鹅项岭到纳溪呢。”林先蓉说:“哦,那就没关系,我怕田佳搞不赢。”</p><p class="ql-block">罗开六说:“走啥子哟,最好就不走了,还是回生产队去,我们可以隔几天就在一起。”我说:“要得呀,我这几天就是这样想的。”</p><p class="ql-block">薛小玲说:“不要说这些。吃菜,喝酒,喝醉了再考虑。“</p><p class="ql-block"> </p>