<p class="ql-block">陈鹤琴先生曾说：“大自然是我们的</p><p class="ql-block">知识宝库，大社会是我们的生活宝库，是我们的活教材”。这句话在北关三幼的秋天里得到了最生动的体现。大自然为幼儿提供了最好的学习内容，也为幼儿提供丰富的观察、发现和探寻的机会。</p><p class="ql-block">在郏县第一幼儿园的山楂树下，一场关于红红山楂果的故事正在悄然发生。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">寻找山楂食品</span></p><p class="ql-block">原来山楂有这么神奇的作用，还可以制作成许多的美食。提起美食，小朋友们的兴趣更加浓厚了。于是和爸爸妈妈一起走进了超市，寻找山楂制品，来看看孩子们寻找到的山楂美食吧！</p> <p class="ql-block">刘玺诺：山楂是红红的，山楂的表面有些粗糙。</p><p class="ql-block">韩昊轩：山楂摸起来是硬硬的，闻起来没有什么味道。</p><p class="ql-block">杨宸安：山楂可以做成山楂卷和山楂片。</p><p class="ql-block">叶沐轩：山楂的叶子有些扎手。</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">知山楂</p> <p class="ql-block">孩子们对山楂充满了探索欲望，带着这样的好奇心，老师和孩子们一起了解山楂，讨论了以下问题：山楂长什么样子？山楂是什么颜色？山楂可以做哪些好吃的？</p> <p class="ql-block">制作冰糖葫芦</p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block">初探山楂果酸酸的味道，让小朋友们难以入口，经过大家的讨论，决定用更丰富的食材让酸酸的山楂变成美味的糖葫芦。那制作糖葫芦我们要做哪些准备呢？跟随孩子们的步伐，我们一起来看看吧！</p> <p class="ql-block">在裹糖浆的过程中，孩子们看着锅中的糖水随着温度的升高，渐渐变成了硬硬的、晶莹剔透的糖浆。将刚刚穿好的糖葫芦放在冒泡泡的糖水中裏一圈甜甜的糖衣：“哇”！孩子们纷纷发出了惊叹</p> <p class="ql-block">制作糖雪球</p> <p class="ql-block">初探山楂果酸酸的味道，让小朋友们难以入口，经过大家的讨论，决定用更丰富的食材让酸酸的山楂变成美味。</p><p class="ql-block">孩子们从搬运一一清洗一一去核一一制作，参与全程，体验了劳动的快乐，同时也品味了丰收的美好。</p> <p class="ql-block">制作山楂干</p> <p class="ql-block">吃了美味的冰糖山楂和山楂球，剩下的山楂怎么办？对了，可以晒成山楂干，在小朋友们的合作下，我们把剩下的山楂切成了片晒干，等晒干后我们就可以用山楂干泡水喝啦！</p> <p class="ql-block">孩子们先将山楂洗干净，切成片，然后将山楂放在盘子里晒干。</p> <p class="ql-block">分享美味 传递喜悦</p><p class="ql-block">孩子们还把亲手做的冰糖葫芦分享给了我们默默辛勤付出的老师、奶奶，小朋友们让他们品尝我们的手艺，和他们分享我们的喜悦~</p> <p class="ql-block">结束</p> <p class="ql-block">孩子们通过这次山楂之旅，孩子们亲身体验了清洗山楂、串山楂，制作糖山楂等过程，感受了劳动与丰收的喜悦，同时培养了孩子们动手与相互合作的意识。那些饱满的红色果实，在孩子们的巧手中变得更有滋味。生活即教育，在活动中孩子们感悟知识，培养了劳动意识，知道山楂的结构、功效，以及品尝到自己劳动成果的喜悦；在教育中塑造品格，懂得合作、分享，更感受劳动带来的幸福感。一分耕耘，一分收获，我们和山楂的故事未完待续......</p>