包子香里的亲情与记忆

行之(拒私聊)

<p class="ql-block">美篇号:64225008</p><p class="ql-block">文/图:行之</p> <p class="ql-block">2024年11月21日,这个落叶与寒风交织的时节,我的侄女从河北邯郸远道而来,跨越了城市的喧嚣与田野的宁静,只为在天津与我相聚。天津,这座承载着历史与现代交融的城市,用它独有的方式,迎接着每一位远道而来的亲人。天津,不仅是一座城市,更是一段历史,一种文化,一份情感的寄托。</p> <p class="ql-block">夜幕降临,华灯初上,我们在儿子和儿媳精心挑选的、闻名遐迩的水上北路的狗不理包子店里欢聚一堂。这里不仅是美食的天堂,更是情感交流的港湾。</p> <p class="ql-block">店内,古色古香的装饰与现代的温馨灯光交织,营造出一种时空交错的美感。</p> <p class="ql-block">晚餐的菜单丰盛而精致,每一道菜都是天津的味道,每一口都是家的温馨。</p> <p class="ql-block">凉拌肚丝,清爽中带着一丝辛辣,仿佛是天津人直爽性格的写照。</p> <p class="ql-block">葱爆羊肉,热情如火,正如我们对侄女的热烈欢迎。</p> <p class="ql-block">土豆牛排,土豆的绵软与牛排的韧劲交织,如同天津这座城市的坚韧与温柔并存。</p> <p class="ql-block">卤鸽子,香气四溢,如同我们姑侄之间的思念,悠长而深远。</p> <p class="ql-block">八珍豆腐,以其丰富的口感和营养,让人仿佛在品尝着生活的多彩。</p> <p class="ql-block">黄闷两样—牛肉与面筋的组合,则是天津人对食材搭配的巧妙运用,牛肉的鲜美与面筋的弹牙,如同生活中的苦与乐,交织在一起,构成了人生的完整。</p> <p class="ql-block">鲍虾腰,海鲜与肉类的结合,展现了天津人对食材的极致追求。</p> <p class="ql-block">时蔬,以其清新的口感,不仅平衡了整桌菜肴的油腻,还为这顿丰盛的晚餐增添了一抹绿色,让人在享受美食的同时,也能感受到健康的生活态度。</p> <p class="ql-block">狗不理包子则是今晚的主角,皮薄馅嫩,每一口都是对传统工艺的致敬。</p> <p class="ql-block">乌鱼蛋汤,则以其鲜美的汤底,为这顿晚餐画上了完美的句号。</p> <p class="ql-block">家宴结束,包子店的老板还特意赠送了写有“狗不理包子”字样的玩具。将这意味着包子香里的亲情与记忆的玩具随着侄女带回邯郸,传递给她的儿女,成为他们心中永远的天津印象吧。</p> <p class="ql-block">这个夜晚,我们围坐在包子店的圆桌旁,谈笑风生地分享着彼此的生活,在享受着天津美味的同时,也感受着亲情的温暖。这不仅仅是一顿饭,更是一次心灵的触碰,是一次情感的交融。天津,这座古老而又年轻的城市,以其独特的韵味,让我们的亲情在这一刻得到了升华。</p> <p class="ql-block">夜深了,我们依依不舍地离开了包子店,但这份情意,如同天津的夜景,永远美丽、永远温暖;愿这份幸福感,如同这天津的夜色,深邃而持久。</p>