微波炉盐焗银杏果

优雅老去

在平淡的生活中，学会取悦自己，不是生活有意思，而是热爱生活才有意思。每年都在网上买点银杏熬粥或者盐焗。日料店盐焗银杏果8元一盘，也只有7~8颗。自己在家用微波炉盐焗，便宜太多太多，关键是爱吃这一口。

银杏买来之后一定要放在冰箱里冷冻保存，才能保持新鲜的口感。

因为有小毒，一人一天最多只能吃六粒；也因为外皮有小毒，从冰箱里取出来，用清水洗干净，控干水份备用。

用砍刀将其外壳拍裂。

放入微波炉具里撒少许盐，与银杏果拌匀，盖上盖子。不盖盖子有的时候外壳会溅到炉具外面。

放入微波炉里，高火2分钟即可。时间要根据银杏果的量确定。

取出来晾凉即可。

翠绿翠绿好看好吃。