澳洲之旅•悉尼鱼市场

梅一

<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">悉尼鱼市场(Sydney Fish Market)位于新南威尔士州首府悉尼,达令港附近的Bank Street。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">悉尼鱼市场,自1870年一直是悉尼海鲜市场,以其丰富的海鲜种类和独特的海洋文化氛围而闻名,吸引了全世界各国朋友来参观品尝海鲜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">悉尼鱼市场是悉尼乃至澳洲最大集批发、零售与餐饮与一体的鱼市,也是市民们享用和采购海鲜的好去处。市场内设有各具特色的海鲜餐厅,中西日式海鲜美食应有尽有。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">悉尼鱼市场除了海鲜,这里还供应各类蔬菜、水果、面包和寿司,酒吧、餐馆和鲜美的熟食店比比皆是,是旅游者的悉尼必来之地,同时也为您提供了真正体验本地在营鱼市的机会。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一进入市场,就闻到浓郁的海腥味,这是大海的气息,也是新鲜海鲜的标志,混着周边餐厅烹饪海鲜的烟火气,让人瞬间感受到市场的热闹与活力。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">各种海产品尽现眼前,深海大龙虾,整条肥美三文鱼,巨大的皇帝蟹,闪闪发光的对虾,鲜活生蚝……,还有一些从未见过的海鲜种类,仿佛是一场海洋生物的盛会。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>烧烤,刺身,油炸,清蒸,蒜茸炒……多种独特的烹调手法,惹人垂涎。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">有句话说,没来过悉尼的鱼市场,就不算来过悉尼。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">这里有很多的中文标识,并且可以直接用微信、支付宝支付,非常方便。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">一排排手掌大的太平洋生蚝。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">刺身与各种海鲜边角料。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">各种贝类。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">诱人的大螃蟹🦀。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">比手臂还长的帝王蟹的腿。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">到这里就餐的游客,必须要预先定好位置。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">巨大的金枪鱼头。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">各种做好的海鲜沙拉冷盘,有芝士焗的、油炸的、炭烤的。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">刚从海里捞出来的新鲜生蚝🦪,现撬现卖。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">赫氏无鰾鮋,又称虎格红黑猴,栖息在水深288-588米泥沙底质海区。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">最有名的就是澳洲红色大龙虾🦞,个头很大重3.2公斤,娜姐摆出标准的拿南澳龙虾的姿势,留下这难忘快乐的瞬间。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">我们坐在海港边的餐座,若时间充足还可以在旁边的商店里买瓶葡萄酒,一边欣赏海景,一边品尝美食,别有一番风味。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">身边到处是澳洲白鹳等鸟类。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">每一个凉棚上面都有一只海鸥,训练有素的样子,它们想干嘛?</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">它们时刻在看着哪个桌,只要你不注意,就会冲过去吃霸王餐。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">人们称它们美食强盗。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">这是今天必点的南澳岩龙虾🦞,底下铺上一层姜葱意面,虾肉又鲜又香,肉质紧实Q弹,美味无穷,这些海鲜昨晚还在海里,今天中午就到了盘里。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">清蒸石斑鱼。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">爆炒黑唇鲍鱼片。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">清炒上海小青菜。有菜有肉大家吃得不亦乐乎。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">在享用美食时,因为吃得太专心,想办法怎么才能把美味吃到嘴里,结果没注意被团友偷拍,将每人的吃相定格在镜头里,同时,也将这份独有的享受定格在瞬间,相信若干年之后再看到这些画面,仍能让我们回味无穷。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">这是啥表情?原来是着急龙虾大条腿肉吃不着,没有工具就看谁的牙口好了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">看见没,这才是真正会吃的样子。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">悉尼鱼市场,一个纯粹的海鲜美食天堂。摄于2024年11月12日。</b></p> 感谢驻足欣赏