来泉州Gap Week-2-黄金海岸～洛伽寺～梧林传统村落～夜游泉州古城（20241105）

梅花香自苦寒来

特色午餐结束后，我们自驾又到了位于石狮市的黄金海岸。车子刚刚停好后，感觉这里好像是高档居住小区的休闲区。四周都是高楼大厦，并且好多小区的门口都有“黄金海岸”的标识。

到达黄金海岸的时候已经是下午13：20，之所以特别关注时间，是因为黄金海岸和附近的洛伽寺是需要一起游览的。洛伽寺在潮涨、潮落时，所呈现出来的景致是不一样的。

在前面游览其它的景点时，嬛嬛就多次提醒我，一定帮他关注游览的时间，务必在下午14：30涨潮前到达这里。看到现场张贴的“潮水时间对照表”，我才知道了嬛嬛的良苦用心。今天是阴历初五，三点以后退潮，提前到达这里，我们就可以看见洛伽寺被海水环绕，和裸露在礁石之上的不同景象了。

来泉州旅游，几乎所有的攻略里都会推荐到海边打卡，无论是哪个海滩，而我们选择这里的海滩，主要就是因为有洛伽寺。到了海边，远远就能看到这座高高的观音像。

VID：海风吹得有些猛烈，甚至让我不敢咧嘴大笑。走在海滩上，人都有些走不稳，几个身材过于瘦弱的女孩子，尖叫着紧紧抓住男朋友的胳膊，好像一不小心就会被吹走。

这里坐拥着泉州最美的海岸线，也是泉州十八景之一。景区占地6000亩，海岸线长12公里，与台湾隔海相望。

沙滩的一头是漂浮在海上的洛迦寺，另一头是一艘大邮轮造型的海洋世界，中间是一尊观音像，形成了独特的人文景观：一船一寺一观音。

下午的阳光光线有些过于强烈，尤其海上的光，更显得刺眼。经过一番观察，我突然找到了一个很好的角度，利用背光效果，给观音菩萨配上了“佛光”。

我如获至宝，经过反复调整角度、位置，先自己尝试着自拍了一张，竟然也可以拍摄到与观音菩萨共浴佛光的场景。

开心的我赶紧喊来了大家，一起站在我刚才自拍的位置，把自拍杆稍微做一下调整，大家就都一起见证了观音菩萨的佛光。

远处的洛伽寺此时显得格外渺小，在翻滚的海浪中时隐时现。海浪不停地涌动，洛伽寺就像是飘浮在上面的“浮寺”，感觉也是时高时低、随波逐流。

由于这根自拍杆是我第一次使用，并且杆子太粗太重，再加上风大，有些难以操控。我在费劲地举杆，嬛嬛却趁机偷拍，太不厚道。

观音像的下面好像海风更加猛烈，不敢呆太久，我们就赶紧走下平台，准备沿着海岸步行前往洛伽寺。此时感觉有些退潮了，洛伽寺下面的地基已经可以看到了一些。

海滩上的沙子非常细滑，据资料显示，这是黄金海岸景区花了3000万巨资，从金门运输来的“面粉沙”堆成的沙滩，所以沙质非常细腻，踩在上面很舒服，可以说是泉州最贵的沙滩了。

我们虽然都是生活在海边的人，可是仍然对大海有特殊的情怀。我们好像没有见过大海一样，一起在沙滩上漫步，一起欣赏着海浪，一起吹拂着海风，一起呼吸着空气中那咸咸的味道。

可是没过多久，郭姐姐因为怕晒，也感觉走起来有些费劲，最先走上了附近的木栈道，随后罗姐姐和嬛嬛也都去了，只有我一个人仍然走在被海浪打湿的沙滩上。

看到沙滩上有一块扁扁的石头，我便弯腰捡起，使劲平行着扔向海面。小石头与涌向岸边的海浪碰撞，轻快地跳跃了两下，就隐入了海底。没想到小时候的玩耍方式，现在还能有点儿印迹。连续尝试了几次，都是只打出了2个水漂。栈道上的同伴们很是诧异，没有想到我还有这个本事。

再捡到一块扁石打出去，竟然意外打出了三连环，正在我得意忘形地看向大家时，突然感觉脚下一凉，我竟然被海浪打湿了鞋袜。

既然已经湿了，我就干脆不管不顾了，依然走在海滩上，直到无路可走，不得不回到步道。

洛伽寺位于福建省泉州市石狮市，是一座具有深厚历史和文化价值的佛教寺庙。‌‌由于洛伽寺坐落在黄金海岸东畔的宫屿岛，建造位置独特，像是一座“海天佛国”，所以有“海上生庙，庙里看海”的说法。

穿过石牌坊，走过一座“金桥”，就看到了写有“洛伽寺”的入口，两边的拱门上分别写着“风调”、“雨顺”。退去的潮水已经将金桥下面的部分礁石裸露了出来，这里的游客也明显多了起来。

看着来往穿梭的游客，我们四人只能尽量靠边站，才能露出入口处的“洛伽寺”，也能比较成功地避免闯入镜头的不速之客。试拍了好几次，最后这张还是有一位阿姨宽厚的背影进入了镜头，现在看到的是我后期使用“AI修图”把她P掉的效果。

穿过入口的拱门，这边的门头上写的是“回头是岸”，这四个字在这里可谓是一语双关，既有佛学的道理和人生的哲理在，又有现实中的实际意义，实在是巧妙。

洛伽寺的历史可以追溯到唐朝，最初由来自印度的僧人建立。经过宋、元等朝代的扩建和修复，洛伽寺逐渐成为泉州乃至东南亚地区佛教文化的重要中心。

原以为进了里面最先看到的应该就是洛伽寺的正殿，没想到却是几座有精美雕饰的大殿群，每座殿堂内也都有游客烧香拜佛。

洛伽寺的地理位置优越，位于石狮市闽南黄金海岸的宫屿岛上，四周环海，环境优美。寺庙背靠宝盖山，面朝台湾海峡，景色迷人。洛伽寺以其独特的地理位置和建筑风格吸引着无数游客和信众，成为泉州旅游的亮点。

走过那些侧殿，随着人流我们走到了一处台阶前。这里正好有漂亮的女生找了摄影师旅拍，我们在旁边看着等候了一会儿，决定他们离开我们也去尝试一下。

我的个人理解，所谓的旅拍特写，简单的来说就是不以主景打卡为主，而是借着边边角角的位置突出人物形象。背景虚化后，人物整体更加立体，再加上后期的修图、调色，就有了大片的感觉。

站在石栏处露出上半身，借用殿堂屋檐的一角，再以蓝天为背景，将镜头拉近后，人物就成了特写。我们每个人轮流尝试了一下，还真是那么回事。

绕到这个大殿的另一侧，看到了一座壮观辉煌的大殿，这就是正殿。洛伽寺不仅是佛教寺庙，也是研究中国古代宗教文化和海外交流历史的重要场所，寺内保存有大量佛教经文、历史文献和艺术品，对研究佛教历史和古代海上丝绸之路历史具有重要意义。

洛伽寺的建筑风格独特，融合了福建闽南地区传统的木结构建筑技艺和佛教文化元素。寺庙内有大雄宝殿、观音殿、藏经楼等建筑，各具特色，金碧辉煌。其中，寺内的千手观音像是目前国内最大的石雕千手观音像之一，具有高度的历史和文化价值。只是殿内禁止拍照，所以无法将千手观音在这里展示。

洛伽寺还承载着一段美丽的传说：相传在古代，这片海域曾是灾难频发的荒芜之地，渔民们深受海难之苦。观音菩萨曾化身渔家女子，施展神力平息风浪，拯救了无数生灵。为了感恩菩萨的护佑，渔民们就在礁石上建造了洛伽寺。

寺庙侧面的大路上有许多石雕，走近一看是十二属相。正好看到了抱着钱币的“子鼠”，我便过去拍下来做个纪念。

在黄金海岸景区一共游览了不到一个小时，我们就离开了，门票免费，只花费了15元的停车费。

又继续开车前往“梧林村落”，开车也就用了半个多小时，我们就看到了立在路边的“梧林古民居”巨石。这个景点同样免费，只需要提前在网上预约，进入景点时扫二维码即可。

停车场旁边就有一个“梧林游览路线”图，按照建筑的特色和主体，分别制订了意南洋路线、醉闽南路线、家国情路线。虽然门口有景交车，可是看到距离很近，我们几人还是决定步行前往。

梧林古村落是闽南地区的著名侨乡，这里有闽南传统大厝、哥特式建筑、古罗马式建筑、番仔楼等等。村落整体呈现出中西合璧的特点，有“华侨建筑博物馆”的美称。建筑太多，我们还是决定根据右侧的这个“梧林特色建筑”介绍，寻找这里最有代表性的建筑参观。

从停车场走过一座桥，沿路就有不少红砖厝。没有想到我们很顺利就看到了第一座要寻找的特色建筑——朝东楼。

朝东楼：旅菲华侨蔡朝东的宅邸，始建于1930年。该楼坐东北面西南，为三层洋楼，建筑面积928平方米。辅楼的顶楼有一个平顶的六角凉亭，门楼面西北，二层上有装饰蔓草纹的拜占庭式穹窿尖顶。该建筑虽未完成装修，但多处用水泥塑成的勋章、花卉、蔓草纹等装饰，充满了异域风情。

从这里开始我们便随意游走，并没有按照游览路线参观。估计里面也不会太大，我们走到哪儿算哪儿，可不能被约定俗成的路线限制了我们的自由。

这里与我们今天去的第一处景点“五店市”有许多相似的地方，尤其是那些红砖厝，并且同样也都成了民宿、商铺。不同之处就是建筑风格更加多样化，年代感也更强。

突然在路边看到一只散步的黑色公鸡，我一扭头，果然看到身后的嬛嬛又凑了过去，对着它一顿狂拍。这不由得让我们又想起了一起去云南怒江游玩时，他在山坡上到处追鸡的场景。真是“鸡性”不改。

“没错，我也很喜欢梧林！”这样的设计一定是这里的网红打卡墙。这句话的周围还写了许多当地的方言，仔细看着、跟读着，还蛮有意思的。

大大小小的文字贴错综地排列着，五颜六色。近看好像有些凌乱，可是稍微拉开一点距离，就能看出实际上是拼成了一个“❤️”形。

发现了第二个打卡的特色建筑——修养楼。

修养楼：俗称"枪楼"，地标性建筑，也是梧林最高的建筑。始建于1934年，坐东北面西南，三层碉楼，主体平面呈方形，建筑面积131平方米。建筑四面围廊，二层起围廊四角立科林斯柱支撑，形成“四面八柱”构造。二、三层内壁间、廊道中开着里大外小的枪孔，便于朝不同方向射击。该建筑精巧的欧式建筑塑花工艺和借助造廊技术，是梧林建筑群中西洋建筑工艺的代表作。

它诞生于旧中国的动荡年代。混乱的时局导致匪患孳生，盗抢、绑架无日不有，百姓人心惶惶。为了防御匪盗，梧林侨眷吴当和她在菲律宾经商的儿子蔡顺意出资建起这座“枪楼”，又购买一批短枪装备起村民组织的自卫队，日夜在枪楼上轮流看守，保护村庄的安全。

当时，一首民谣在附近广为流传：“沙塘（讲究）吃，后洋穿，上郭赚钱不甘用，梧林有钱买短枪。”有了枪楼和自卫队的保护，梧林的武装防御名声在外，远近匪盗望而却步。

梧林人将一个文绉绉的名字“修养楼”赋予这座武装防御建筑，以表达“有文事者必有武备”、文武兼修之意。

这座瘦瘦高高的小楼见证了这里近百年来的风风雨雨，默默守望直至今日。

走着走着，不知不觉看到了来时的路，我们竟然走出了建筑群。赶紧转身往回走，看到了“南洋旧梦”的铁架拱门，估计这条路应该就是“意南洋路线”的起点吧！

凭着记忆和感觉选择了不同的路线，很快就看到了不远处一座黄色的五层建筑，仔细看了看特色建筑的图片对比图，我们确定了这就是第三座特色建筑——五层厝。

五层厝：旅菲华侨蔡德鑨的宅邸，建于1936年。该楼坐西北朝东南，五层洋楼，建筑面积735平方米。整体以钢筋水泥注筑，二至五楼的围栏上留有多个枪眼，用以防御。大楼主体完工后正值日本侵华战争爆发，为支援抗战，主人将装修款捐给政府用于购买抗战飞机。

多数建筑都已经成为了当地侨批的宣传场所。“中国传统村落”梧林，集中了近百幢闽南古大厝、番仔楼、洋楼和现代民居，清代以来，众侨亲下南洋讨谋生，爱拼敢赢，稍有积累，就汇款回乡“起大厝”。

看到一条幽深狭窄的小巷，一侧是红色的砖墙，一侧是灰白的石墙，两种颜色的碰撞，形成了鲜明的对比。小巷的顶部被弯曲的绿叶枝条遮蔽，看上去很有意境。

我当时已经走过了几步，可还是倒了回去，建议大家在这里拍几张照片。小巷幽幽，从远处慢慢走来，犹如能够听到这里的故事，感受它们的过往。

许多街巷都比较狭窄，我们穿梭其中，好像进入了古村落的迷宫。走到几段断壁残垣前，这里虽然没有介绍，可是看到被厚厚的玻璃罩保护的样子，还是能够猜到应该是某个受保护的老宅遗址。

地基、围墙、门头都在，虽然只有轮廓，可是宅子的雏形已经清晰可见。下午的太阳已经开始慢慢下落，几缕阳光从旁边的屋顶斜斜地照过来，金色的光线正好映照在红色的地砖上。

与房屋地面的红砖统一铺就的颜色不同，巷道上的地砖，使用红色、褐色和灰色的石头，拼接成了各种各样的图案，给路面增添了些许的生动。

高低不一的墙体和错落有致的门框，让我们有了充分摆拍的施展空间。趁着周围有遮挡，把自拍杆底部的支撑架撑开，大家各自找了一个位置，在我的口令下玩起了合拍。

第一次尝试很成功，于是每个人又开始尝试搞怪。嬛嬛来了个“猴爬树”，我是实在无处可爬，二位姐姐却依然优雅。

尝到了这种合拍的乐趣，正好也没有外人的打扰，趁着这里空间大易于发挥，我们又把架子转了个方向，所有人一起来到了“屋外”的空旷处。

展开双臂兴奋地拥抱大伙，可是帽子挡住了我的眼睛。重来！

摘了帽子重新尝试，所有人的表情和动作却又过于“正经”。对于我的挑剔，大家竟然相当配合，就连不爱拍照的罗姐姐，也跟着我们一遍遍摆拍。

可能是看到我不闹腾不罢休的缘故吧，大家开始在我的带动下活跃了起来。没有你做不到，只有你想不到，一顿狂拍，最后连口令都没有了，抓拍的效果更加有趣。

四个必打卡的建筑已经找到了三个，最后的一个我们找得有些曲折。由于图片拍摄的角度问题，按照景点提供的图片，我绕着建筑走了一圈，最后站到了一处略高的墙头，经过反复对比、核实，才终于确定了这就是“侨批馆”。

侨批馆：建于1938年，坐西北朝东南，三层红砖洋楼，由主楼和石埕组成，建筑面积516平方米。为方便家乡侨胞、侨眷，蔡顺意投资建设了这座侨批馆，可惜当时正逢日寇入侵，所以未能完工，余下的款项悉数捐予给政府支援抗战。后侨批馆转作梧林小学校舍，也被称为“旧学堂”。

“侨批”是指众多的华侨，泉州晋江是中国著名侨乡，自古商通四海，梧林侨批“十户人家九户侨”。进入侨批馆，看到馆内展出了许多“信汇合一”的侨批书信，为“百年跨国两地书”的代表展区。1871年的晋江安海“郑顺荣批馆”，是福建省最早开办的侨批局；2013年6月，“侨批档案——海外华侨银信”入选《世界记忆名录》。

沿着楼梯上到二层的阳台，站在这里向外看去，梧林传统村落的许多建筑尽收眼底。红色的屋顶密密地挤在一起，中间偶有绿色的大树点缀，竟然也有青岛“红瓦绿树”的景致。

阳光的光线温柔地洒在古村落上，让人感觉暖暖的，柔柔的。

梧林保留完整的百年建筑群，多在上世纪初至抗日战争爆发前后建成，外墙斑驳的朝东楼、被古榕笼罩的德鑼宅、号称“九十九门”的德养宅、孔雀双飞的胸怀祖国楼、单身复式公寓的梦菜家声楼……都隐藏在这片红色中，每一座都有故事，每一座都是经典。

闲游中，无意中发现一座建筑前的藤蔓上有一只可爱的小松鼠玩偶，它的动作造型正好与藤蔓的延伸完美结合，俏皮可爱的样子，给古建筑增添了一丝情趣。

一面照壁墙上写着“中国印十二生肖”，近前观赏，才看清字的四周雕刻着中国传统的十二生肖印章，也是独具特色。

一幢幢承载着一代又一代梧林人及华侨乡愁的建筑，散落在660亩的传统古村落。一百多幢各色的建筑，行走其中，仿佛步入一个百年的原生态村落式建筑博物馆。

离开梧林时已经是下午16：30，虽然上午的五店市呆的时间有点儿久，可是到现在为止，我们今天白天计划的行程已经全部完成，所以现在我们就打算开车回酒店，然后再步行夜游泉州古城。

从这里开车回酒店需要大概一个小时，返回的途中，我们就已经开始惦记晚上的美食了。

回到酒店时，看到停车场旁边有酒店出售的自制美食，郭姐姐被里面的虾片吸引住，可是今晚的重点是古城的美食打卡，就暂时放弃了虾片。

今天我们很幸运，地面停车场就有停车位，我们不用把车停到地下了，这可方便了不少。工作人员很热心地给我们指挥着把车停到最靠边的一个位置，这种亲切地服务让我们感觉很舒服。

从酒店步行到古城，也就十几分钟的路程，所以虽然攻略中建议要住在古城的民宿，嬛嬛还是将我们的住宿安排在了附近。毕竟古城里开车很容易堵车，出行还是不太方便。

泉州古城位于泉州市鲤城区，城内有173条街巷，其中包括西街、裴巷、金鱼巷等36条一类历史街巷，台魁巷、通政巷、米仓巷等104条二类历史街巷，以及东街、涂门街、讲武巷等33条与历史格局相似的街巷。

夜晚的古城灯火通明，一幅繁荣昌盛的景象。街道两旁的建筑都是两层高的联排房，一层设计成连廊的样子，方便行人在廊内步行。这让我不免想起了最早在新加坡看到的“土生华人”建筑。

看到高处有一个红色的十字架，这是“泉南基督教堂”。它位于中山路374号，原为清靖海侯施琅书塾旧址。清同治二年（1863年）英国长老会杜嘉德牧师到泉州传教，清同治五年（1866年）即于施琅将军新花山旧址购地设布道所。光绪三年（1877年）3月改建为教堂。

夜晚的教堂虽然不对外开放，可是透过铁门看到教堂的边缘用暖黄色灯光勾勒出的轮廓，还有正门上面那个高高的红色的十字架，把教堂的静美用最简单的方式展示了出来。

这座教堂被部分游客誉为“泉州最美的天主教堂”（尽管实际上为基督教堂），是泉州宗教文化的重要组成部分。

沿着中山路一直往前走，远远就能看到一座照亮的白塔，这就是泉州古城的地标建筑——钟楼。走近钟楼 ，才看到它是建在十字路口的正中央，车辆和行人在它的脚下穿梭而过，它就这样默默地守候着一切。

因为泉州古城古称温陵、刺桐、鲤城，所以钟楼下面写着“泉州鲤城”。钟楼是一座具有深厚历史和文化底蕴的地标性建筑，位于鲤城区中山路与东、西街交叉口，始建于民国23年（1934年），1935年完工。

钟楼高13.8米，本体以西洋风格建造，同时融合闽南风格，是中西合璧的建筑典范。其外观白色，形状似亭似楼，具有独特的视觉美感。

许多游客都在这里打卡拍照，无法近前打卡，我们只能远拍。拍合照我要尽量避开外人，还要挑选大家的站位，不仅要保证取景完整，还要确保“泉州鲤城”四个字的完整。

先让大家站好位置，调整好角度，我再跑过去遥控拍摄。可是第一张就被嬛嬛支撑的胳膊挡住了字，我对他一阵“埋怨”，只能重新调整。第二张郭姐姐的上半身又挡住了一个字，只能再次尝试，拍一张满意的合照还真是不容易。旁边的游客挺爱凑热闹，不管别人是否在拍照，仍然不管不顾地进入镜头，也真是让人无语。

经过反复多次尝试，再加上后期的P图消除，终于收获了这张还算让人满意的打卡合影。接下来的任务就是吃吃喝喝了。

打卡古城的经典美食，各种攻略推荐了不少。美食的种类也是多种多样，什么肉粽、面线糊、四果汤、牛排、姜母鸭……让人充满无限期盼。嬛嬛经过筛选和对比，肉粽就选择了这家“侯阿婆”。

侯阿婆肉粽是网评分数非常高、我们入住酒店也极力推荐的一家。店内食客不是太多，没有想象中那么火爆。我们点了两个普通的烧肉粽，又点了两个招牌干贝烧肉粽，还有一碗肉燕汤。肉粽端上来的一刹那，肉香味就扑面而来。

经过品尝，其实肉粽没有什么特别之处，而是吃肉粽时碗里的花生汤蘸料实在与众不同，这种吃法是我们在北方食用时没有尝试过的。原本就有肉香和油香，再加上花生汤的甜香，肉粽吃起来就有些油腻，后来我们加入了当地的蒜味辣酱，才感觉稍微好了一些。

那碗肉燕汤味道也就一般，没有吃出皮子像电视上介绍的有肉的味道，感觉就是普通的面皮。

每个肉粽个头都挺大，我们每人吃了一个，直接感觉就饱了，这还怎么去品尝别的美食？大家有些后悔点多了，应该在非常饥饿的情况下，才能吃出它的香甜可口吧！

同时我们还点了炸菜粿和黄金五香卷，可能因为都是油炸的食品，为了减轻油腻，每道菜都搭配了辣酱。

炸菜粿是闽南地区的特色小吃，主要成分包括萝卜、粘米粉（大米粉）和清水，可是吃起来并没有萝卜的味道。口感外酥里嫩，也还不错。

黄金五香卷‌是一种用豆皮包裹剁碎的精肉、葱等食材，经过油炸后制成的传统小吃，在当地也是非常受欢迎。

最后大家吃得过饱，一结账才74元，价格很是亲民。

在路边看到“拳头母”，出于好奇心，我们又刚吃饱，便只买了一个品尝。

拳头母是‌晋江深沪的一道以‌猪肉为原料的闽南风味小吃，口感肉香绕齿、嚼劲十足。关于拳头母的吃法，有蘸酱汁、煮汤、炒制几种常见的方式，而蘸酱汁吃是拳头母最经典的吃法。酱汁通常由醋、酱油、蒜蓉等调和而成，也可以根据个人口味添加辣椒圈等。只见老板直接将拳头母剪切成块，再淋上特制的酱汁，我们每人用竹签插了一块品尝。可能是太饱的缘故，也是没有觉得特别美味。

肉粽起源于福建泉州，是闽南地区以及台湾，东南亚等地区的一道特色传统美食。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻。色泽红黄闪亮，以独有的风味儿享誉海内外。

想多品尝几家肉粽，在“侯阿婆”的第一趴刚刚结束，我们就到了“东街钟楼肉粽”，打算在这里继续第二趴。

第一趴结束时就说好第二趴点肉粽只点两个一起品尝，可是这家店肉粽品种很多，点着点着竟然又点了四个。幸亏罗姐姐及时制止，我们才减掉了一个黑米的。

因为想在这一趴大家一起喝点儿小酒，于是除了粽子，我们还点了其它有代表性的菜肴。

早餐在酒店吃了面线糊里的醋肉，感觉很不错，于是晚饭我们就单独点了一盘。可是吃起来并没有太大的醋味，与一般的炸肉没有太大的差别。其实最后一天吃早餐时我们才后知后觉，应该是少了面线糊汤汁的高温激发味道。

蚵仔煎，闽南语读作é ā zān（尾音还有-m），普通话译作“海蛎煎”，又称蚝仔煎，是流行于闽南，台湾，潮汕等地区一道常见的家常菜，也是经典的传统小吃之一。主要原料有：鲜蚵，鸡蛋，太白粉，地瓜粉等，是福建十大经典名菜。

其实之前在厦门和其它地方都多次尝试过蚵仔煎，可是每次都让我很失望，一直都不理解它好吃在哪里。这次以为会让我改变想法，结果感觉一如既往。

四果汤源于漳州，是一道美味可口的夏日冰品，是闽南夏季消暑的重要饮品。四果汤里面一般都有莲子、绿豆、薏米、银耳，后来也加入了一些水果元素，如西瓜，菠萝，食用时舀入白糖水（或蜂蜜），夏天的时候还可以加适量的刨冰。

泉州的四果汤稍有不同，是以石花汤为底。我们点了一份品尝，都觉得太一般。

在泉州除了四果汤，类似的还有石花膏，有机会还可以品尝一下。

说起土笋冻，这也是福建的一道特色美食。其实此“笋”非彼“笋”，土笋只是生长在海滩泥沙中的一种软体小动物——海沙虫，因形似“小笋”而得名。海沙虫体内含有丰富的胶质，经过熬煮后所含的胶质融入水中，冷却后即成果冻状，口感清脆，味美甘甜，如果佐以萝卜酸、芥辣酱或是闽南特制鲜味汁，吃起来更加鲜嫩爽口，感觉如吃果冻般过瘾。

这家的土笋冻味道还是真真的不错，也货真价实，值得品尝。

所有的菜肴都上齐了，明明一点儿都不饿了，却仍然点了一桌子。看着这一桌子的东西大家都有些发愁，好在这场是个酒场，大家就慢慢吃慢慢喝吧！

到了泉州自然要喝当地的啤酒，在郭姐姐的提议下，我们点了四听“一麦惠泉啤酒”，共同举杯畅饮起来。没有想到这个啤酒还挺好喝，得到了大家的认可。

这顿饭终于可以踏踏实实地吃了，没有赶路，不安排下一场，必须合拍啊！嬛嬛一边抱怨着自己脸大，一边无奈地举起了手机。

每个粽子里面都是香甜的花生汁蘸料，我们都感觉吃不下了。为了不浪费，每个粽子都被我们用筷子分成四份，每次分完，大家都会争抢小块的那份。

不知不觉，啤酒就见底了，每人一听啤酒竟然不够，我们干脆又要了四听，继续畅饮，这一趴总共消费了195元。

酒足饭饱，出门继续在古城里闲逛，晚上七、八点钟的古城，正是最热闹的时候。每家店铺都顾客盈门，路上的游客也都边走边吃着各种小吃。游逛的，拍照的，热闹非凡。

看到我和二位姐姐在拍合照，嬛嬛就躲在一旁偷拍。随时随地地偷拍好像已经成了我们的日常，稍不留意就会出糗，可是又防不胜防。

看到嬛嬛偷拍，我们硬把他拉进了镜头。酒后的嬛嬛，脸已经通红，原本以为自己躲过了，没想到还是被我们逮了个正着。看着他的大红脸和不听话炸裂的发型，是不是有些好笑。

主街道旁的胡同小巷里，也有许多摊位，各种小商品、美食应有尽有。我们在古城里一直闲逛到快十点钟，才决定往回走，毕竟明天还要出行。

回酒店时我们仍然选择步行，在泉州的街头走路还是需要很小心的。路上选择步行的人很少，大部分人都是选择骑电动车、摩托车作为交通工具。我们正常走在马路边上的人行道上，可是经常会被疾驰的电动车吓到。这些车子不分顺行、逆行，也不选择非机动车道，很任性，很自我，来回的穿梭方式让人心惊肉跳。

到了酒店我们互道晚安，约好明天早上依旧八点钟去用早餐，就各自进入梦乡。

（待续……）