<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">追忆屯溪一中：食堂与开水房</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">胡征善</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">率水河边的屯溪一中，原来校园还是较大的，后来将一大片教师住宿与生活区圈出，教学区范围(现屯溪四中)缩小了很多。原来校园的西边有食堂和开水房。食堂分教工食堂和学生食堂，教工从教工食堂打了饭菜往往都回到自己的宿舍，或再配以自烹菜肴一并膳用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">学生食堂主要是面对住校生，不少路远的走读生中餐也在学生食堂就餐，故而中餐就餐人数较多，虽有七八个打饭菜窗口，由于人员相对集中，常排长队，需要教师轮流值班，维持秩序，我就曾与汪启恩主任一起值过班。晚餐就餐人数相对少些，而且就餐时间较长，通常无需排队。后来食堂被多家私人承包，学生就餐有了自主选择的自由。这虽引入了竞争机制，解决了学生用餐的经济性问题和口味矛盾，但承包人为了招缆生意，在自己餐厅边装上彩电，用以吸引学生。虽然学生就餐时有了个休息放松的地方，这也给管理带来了一定麻烦，尤其是晚间有国际(足)球赛，师与生总不免要玩起“猫捉老鼠”的游戏，若晚自习时一有空位，到餐厅去一逮一个准。每当看到学生被逮回教室那种失落的情绪，心中多少不免也会涌出别样滋味。想想也是，你说，好“球”的家长此时此刻不也正在无忧无虑地欣赏球赛吗？！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">食堂的西南边是锅炉房，当锅炉工向炉堂里加煤或搅动燃煤时，锈迹斑剥的铁制烟囱里就会冲出黑烟与火星，显得那么古朴与沧桑，它与对面高大的水塔相比，又显得那么简陋与低矮。但炉堂里煤火正旺，蒸汽翻腾加热水，炉边温度计指示着水温，又给人一种温暖和信任的感觉。锅炉房早晚两次为全校师生提供饮用热水。师生可凭开水票(2分/瓶，4分/水壶)取用热水，每个班级都配有2~4个热水瓶，每日有值日生去开水房打水，供班级学生饮用，严寒时有些学生还取此热水捂手，多少显得有点“利己”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这里还要插播一件有惊微险的事，1994年我们班级有个学生用自用的水杯，从热水瓶中倒出热水，将一颗金属钠投入热水中，结果发生了爆炸事故，差点酿成了祸事，真是谢天谢地！如果金属钠炸到眼睛里，后果不堪设想，时至今日，已过三十年了，想想都还汗出浃背。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">开水房旁有段时间还曾增设过一个浴池，供寒冷季节师生洗浴，每逢周六下午开放。后来生活水平提高了，住房改善了，自己家中也有热水浴了，这个浴池只“活”了两个寒季，也就寿终正寝了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">上个世纪九十年代末，学校抓住了住房制度改革(即将全面停止住房实物分配)的“尾巴”，在学校西边建起了三栋五十户教师宿舍楼，其中五号楼的十户正好在开水房前，虽然打开水方便了，但烟气有毒影响健康，且有住宅“屁股冒烟”之忌，时间不长，锅炉房就“停火”了。师生的饮用水由学生宿舍、每个教室、教师办公室配备相应的饮水机来提供。</span></p>