<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">提起徽州的古村落</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“西递”和“宏村”总是联在一起的</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">但西递和宏村各有特色</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">宏村：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">被誉为“画里乡村”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">西递：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">则以古朴清静著称</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">相对安静游客较少</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">西递的古村落氛围浓厚</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">适合喜欢安静环境和历史底蕴的游客</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">2000年12月2日</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">世界遗产委员会已将</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">皖南古村落 — 西递和宏村</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">列入世界遗产日录</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">西递村始建于北宋皇佑年间</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">发展于明朝景泰中叶</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">鼎盛于清代初期</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">据胡氏壬派宗谱记载</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">西递胡氏始祖昌翼公为唐昭宗李晔之子</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">徽州村落对选址很重视，典型布局是“枕山、环水、面屏”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">西递村“众星皆拱北，诸水尽朝东，今东水西流，其地主富”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">胡文光牌楼胡文光牌楼建于明万历六年（1578年）</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">俗称“西递牌楼”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">座落于西递镇西递村口处</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">是朝廷为表彰胡文光做官三十二年</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">政绩卓著而恩赐其在自己家乡竖建</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">牌楼东西面匾额分别刻有“荆藩首相”和“胶州刺史”八个大字</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">胡文光牌坊是第一个与主人在世时立的牌坊</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这座恩容级的牌坊由皇帝赐予</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">西递村原来拥有十三座古牌坊</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">现在只剩下一座</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">西递村的历史比宏村早一百年</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在文革时期西递村一些木雕和砖雕遭受了毁坏</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这寥寥几刀的雕刻</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这大眼圆睁的雄狮</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">不怒自威</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">与现在精雕细刻的工艺手法相比</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">线条简洁更显功力吧</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">大夫第建于清康熙三十年（1691年）</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">为四品官胡文照祖居，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">大门上方的嵌砌砖雕“大夫第”三个大字</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">显示了着胡氏家族往昔的辉煌与荣耀</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">古绣楼</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>徽州古民居的一些小细节足以体现了主人的智慧</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">据说当年的大小姐就在这个阁楼上抛绣球招女婿</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“桃花源里人家”的“人”字像“入”字一样充满了美好的寓意</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">门楣上刻有“作退一步想”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">说明主人的睿智与大气</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">人生许多时候岂不都是“退一步海阔天空”吗</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">影壁上也刻着大大的“退”字</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“作退一步想”工作室？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">本想进去喵喵是做什么业务的</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">无奈时间太匆忙</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">没空去八卦</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">许多古宅大宅已经开发成餐厅了</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">西递敬爱堂是一座宗祠</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">原为西递胡氏十四世祖仕亨公住宅</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">始建于明万历年间</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">后毁于火灾</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">清乾隆年间重建时扩建为宗祠</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">现已成为“西递民俗展览馆”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“敬爱堂”寓意深远</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">既启示后人需敬老爱幼</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">又示意族人要互敬互爱、和睦相处</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">敬爱堂后厅有一斗大的“孝”字</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">为南宋大理学家朱熹所书</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">西递村存有明清民居300余幢</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">保存完好的124幢</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这些古民居风格独特、造型优美、错落有致</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">大量的砖、木、石雕点缀其间</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">贯穿全村的水系沟渠</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">西递村以一条纵向的街道和两条沿溪的道路为主要布局</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">构成东向为主、向南北延伸的街巷系统</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">均以黟县青石铺地</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">漫步其中</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">粉墙黛瓦马头墙</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">高墙深院小窗户</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">梁肥柱瘦内天井</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">以及大厅堂小厢房</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">是中国徽派建筑艺术的典型代表</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">皖南的各个古村落里</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">河边墙下</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">坐满了来自全国各地艺术院校来写生的学生</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">艺术来源于生活</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">国画大师哪个不是跋山涉水各地写生积累素材</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">闭门造车之作难登大雅之堂</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">村内仅存一棵硕果累累的柿子树</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">皖南特产</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">毛豆腐</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">之前只是听说</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">到皖南后基本每餐都有这道菜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">对于我这个山东人来说还是有点吃不惯</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">总觉得口感有点怪</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">毛豆腐的故事如下：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">相传元代至正十七年（1357年）朱元璋攻下徽州后</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这一带百姓常以水豆腐犒劳将士</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">因水豆腐送多了一时吃不了</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">天热</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">豆腐长出了白色、褐色的绒毛，为防止浪费</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">朱元璋命厨子先油炸再用多种佐料焖烧</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">便产生了别具风味的毛豆腐</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">朱元璋登基后</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">此菜便又传回了徽州</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">形成现今的特色徽菜</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">上好的毛豆腐生有一层浓密纯净的白毛</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">上面均匀分布着一些黑色颗粒</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这是孢子</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">毛豆腐是徽州的歙县、休宁一带特产</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">并且有开胃作用</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">为徽州地区特殊风味菜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">晚餐打卡网红餐厅</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">品尝最正宗的安徽臭鳜鱼</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">臭桂鱼的腌制方法是个传统的手艺</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">腌制成功的臭鳜鱼肉质像大蒜一样一瓣瓣的</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在福州时小区附近的几家安徽菜馆是我们周末经常光顾的地方</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">每次全家聚餐必点臭鳜鱼</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">🌹🌹打卡留影</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">🌹🌹游览心语</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">【七律•古韵西递】</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">桃源烟霞百里间，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">小桥流水梦相连。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">青砖黛瓦老街长，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">粉壁乌石古巷远。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">东南西北两溪水，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">渔樵耕读四更天。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">更喜小楼绣球落，</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">最爱宗祠孝为先。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">文中图片均为手机拍摄</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">游览时间：2024.11.13</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇完成：2024.11.25</span></p>