闲话小酒

惠州市作家协会

闲话小酒

文/黄耀池

我不会喝酒，却喜欢藏酒。我不喜欢喝酒，却特别喜欢看大家喝酒时的热闹场面。

然而，真正感受到酒的魅力是最近亲历的一桩小趣事。

十月上旬，广东为恒复金智能科技有限公司黄董事长率其属下四人来所罗门群岛考察我玛玛拉首都新城的投资项目。是日，我玛玛拉首都新城董事长许如经先生、吴厚贵老板在首都霍尼亚拉市随园酒家宴请众客人，大家初次见面，热烈握手，相互问候致意，各自介绍自己的产业。黄董事长、邓总、吴总三个老板年龄相仿，性格相近，爱好相同，各自事业成功，说起话来十分投机，使他们一见如故，相见恨晚。席间他们推杯换盏、恣意豪饮、称兄道弟、大家在笑语欢声中尽情分享美酒甘醇，情至浓处，三位老兄竟效仿三国桃园刘、关、张三结义的做法，以年龄大小为序，称黄少军董事长为大哥，邓德成总为二哥，吴厚贵总为小弟。他们端起酒杯，跪地立誓：从此三人不管在异地他乡，时光不老，兄弟不散。

三位不同国度、地域，不同年龄、姓氏，不同语言、职业的初识朋友，在美酒的催化下结成了异姓兄弟。

在座十六位宾客无不用羡慕、赞赏的眼光看着他们，为他们的结拜而欢呼鼓掌！

在特定环境下，酒有时可起到无以估量的作用。

我的老战友爱国商人徐增平，为了我国的国防建设，倾其个人全部家产，前往乌克兰购买瓦良格（辽宁舰）。他知道乌克兰人特别爱喝酒，便从北京带去二箱二锅头白酒。为了取得乌克兰黑海造船厂尤里.伊凡诺维奇.马卡洛夫厂长的信任和支持，拉近彼此关系，宴席上，徐增平一口气喝了六瓶二锅头，他的酒量和豪气折服了尤里.伊凡诺维奇.马卡洛夫厂长，顺利地买回了瓦良格（辽宁舰），为我国的海军建设做出了巨大的贡献。

历史上，北宋皇帝赵匡胤，在陈桥兵变中，被部下黄袍加身，篡位登基，当上宋朝开国皇帝。赵匡胤为了巩固皇位，防止历史重演，他听取宰相赵晋的建议，在开封城皇宫设宴宴请手握兵权的石守信、王审琦、张令铎等大将，利用给将军们敬酒的机会，巧妙地解除了高级将领的兵权，避免了潜在的军事政变，加强了中央集权，确保了皇权的稳固。

这就是史上有名的“杯酒释兵权”的故事。此举成为历史上改朝换代绝无仅有的不杀人，不流血，政权平稳交接过渡的典范。

上面的例子表明，酒是一种强力润滑剂，可以迅速提升人与人之间的感情；酒也是友谊的桥梁，可化解人与人的矛盾，拉近人与人的距离。在特殊情况下，酒可成为强军强国的催化剂，安邦定国的神器。

酒也为历朝历代政客、文人所青睐。

曹操的诗作“观沧海”“短歌行”“龟虽寿”。不仅展示曹操的文学才华，还反映了他忧国忧民、求才若渴、雄才大略的政治抱负和政治家应有的胸襟与豁达，不屈的斗志与豪情，堪称酒诗的天花板。

李白，一生嗜酒如命，不仅爱喝酒，也爱写酒诗。据载李白一生写了1000多首诗，与酒有关的超过200多首。其中最负盛名的首当将进酒、月下独酌和客中作。

将进酒，全诗语气豪迈，结构张弛有度，感情饱满，大开大合，可谓是一篇杰出的浪漫主义酒诗。

月下独酌，诗词表面上潇洒、豁达，但字里行间都隐藏着清冷寥落，孤单寂寞。李白一生仕途坎坷，才华出众。但空有一腔报国热情，却又不被朝廷重用，不被世人了解，也感知音难觅，只能寄情于山水酒诗，以表达内心的苦闷和无奈。我最喜欢是“客中作” ：

兰陵美酒郁金香，

玉碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客，

不知何处是他乡。

短短四句话，朗朗上口，把兰陵美酒的色、香、味，以及诗人对酒的爱好，对朋友的盛情，都写出来了。让人深切地感到诗人在饮酒时是何等的洒脱惬意，也表现了诗人的豪迈不羁，性情奔放，不拘小节的秉性。也正因为如此，才有李白被称诗仙、酒仙之美誉。

上面是名人、名家好酒、饮酒的故事和诗篇。

老百姓家里娶媳妇，嫁女儿都要摆酒宴请亲人好友；家里生儿育女要摆满月酒以表报喜祝福；亲朋好友出远门，要摆酒为其饯行，祝福平安顺利；长辈好友从外地回来要摆酒为其接风；逢年过节、新家入伙、走亲访友、儿孙读书高中、官员职务晋升，甚至中了六合彩，人们都要摆上酒席以示庆贺。

遇上不开心，不高兴的难事、愁事，人们也要饮酒，以酒消愁，用酒排忧解难；与人产生矛盾，摆上一桌酒席与对方喝上二杯，往日的恩怨便烟消云散，雨后天晴，和好如初。

好事、喜事、忧愁的事要喝酒。

白事、丧事也要喝酒，用以寄托对逝去亲人的哀思，慰藉生者心灵。

酒宛如人类的精灵伴随在人们的各种社会活动和生活之中。

不怪得李太白诗曰：“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”，不怪得李太白还说“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”

如此看来，酒确是个好东西。

作者简介：黄耀池，广东饶平县人，毕业于中国人民解放军武汉军事经济学院，现为广东国际文化交流中心理事，广东省作家协会会员。为纪念1979年自卫还击战四十周年，在各位老领导帮助下，先后主编出版《难忘的1979》、《丹心祭英魂》画册、《跨越世纪宏伟工程---广州新机场建设项目管理与技术》、《回家过年》等著作。

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制作：陈 晨

一审：杨 理

二审：黄伟辉

终审：陈 薛