<p class="ql-block"> 2024年11月18—20日，在东埔村真善美幼儿园，一场别开生面的劳动实践活动围绕红薯展开，为孩子们带来了独特且充实的成长体验。</p> <p class="ql-block"> 在活动筹备阶段，胡金燕园长展现出卓越的领导力。她深知一场成功的实践活动需要精细规划，于是组织全园教师做好筹备工作。在她的带领下，教师团队齐心协力制订了详细的工作方案，每一个活动步骤都被精心设计，从红薯地的选择到工具的准备，从孩子们的分组到教师的分工，周密布署，无一遗漏。</p> <p class="ql-block"> 整项活动共制订了三个目标。第一目标是挖红薯，这是孩子们探索自然、感受土地与体验收获的过程。孩子们带着好奇与兴奋，踏入红薯地，用小铲子小心翼翼地挖开泥土，亲眼见证红薯的“出土”。当孩子们奋力挖开泥土，当那或大或小、形状各异的地瓜呈现在眼前时，他们脸上洋溢的满是惊喜与自豪，真切地领悟到付出终有回报，也更深地体会到大自然的慷慨与馈赠。</p> <p class="ql-block"> 这一过程中，他们了解到红薯生长于地下，需要适宜的土壤与空间；掌握了使用小工具挖掘的技能，锻炼了手部精细动作；感受到收获的喜悦与成就，对大自然的神奇充满敬意与感激。</p> <p class="ql-block"> 第二个目标是制作红薯。孩子们将亲手挖来的红薯清洗干净，或烤或蒸，制作成美味的食物。在老师的指导下，他们学习到红薯的不同烹饪方法，认识到食材到食物的转变过程；学会了安全使用简单厨房器具的技能，培养了生活自理能力；分享自制红薯美食时，体会到劳动创造美味的快乐，增强了自信心与合作意识。</p> <p class="ql-block"> 最后的品红薯环节，孩子们品尝着自己的劳动成果，甜在嘴里，美在心中。孩子们懂得了珍惜食物的不易，感恩大自然的馈赠；在交流品尝感受中，提升了语言表达与情感分享能力；这种从劳动到收获再到享受的完整过程，让孩子们对劳动的价值有了更深的认知与感悟。</p> <p class="ql-block"> 这次劳动实践活动意义深远。从播种到收获，孩子们见证了红薯的生命历程，丰富了对自然科学与农业知识的认知；在日常照料中培养了耐心与责任感；收获时领悟了付出与回报；制作与品尝中提升了生活技能与合作分享精神。这一系列的体验，在孩子们幼小的心灵中深植下热爱劳动、尊重生命、敬畏自然的种子，为他们未来的健康成长与全面发展奠定了坚实而美好的基础，成为他们成长道路上一抹难忘且珍贵的亮色。</p> <p class="ql-block">《幼儿挖薯》</p><p class="ql-block">真善园中挖薯忙，</p><p class="ql-block">幼童实践乐洋洋。</p><p class="ql-block">增知长技心灵美，</p><p class="ql-block">茁壮成才向远方。</p> <p class="ql-block">[撰稿：丘廷雄 摄影：陈桃金]</p>