<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">小雪，是冬日里的精灵之舞。此时，天地初寒，雪若有若无地飘落，似细碎银花。气温骤降，北风渐起，万物开始敛藏。空中雪花轻扬，给世界添一抹纯净的洁白，为寒冷季节奏响序曲。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">今天来制作蒸西兰花&香煎鲳鱼</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">西兰花是我们常食用的蔬菜，它含有丰富的维生素和矿物质：西兰花维生素C含量较为丰富，具有抗氧化、增强免疫力、促进胶原蛋白合成等作用。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">西兰花还含有维生素K，维生素K对骨骼健康很关键，能参与骨钙素的活化过程，帮助钙更好地沉积在骨骼中，增强骨质。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">西兰花还富含丰富的矿物质，钾、钙、铁等。参与人体组织构建，勉疫调节等各种生理过程。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block"></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">过去我一直是把西兰花搭配胡萝卜肉来炒食，今天来学习制作一款蒸西兰花。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block">.</p> 蒸西兰花 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">食材准备：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">西兰花、鲜虾仁、洋葱、大蒜、盐、花椒粉。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">制作步骤：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">1 、虾、洋葱、大蒜切碎粒备用。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">2、西兰花盐水浸泡洗干净，切小朵焯水3分钟。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">3、捞出焯水后的西兰花，凉水冲一下，在盘子中摆成一个个小花朵。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">4、炒锅加油放入上面切好的材料翻炒至虾粒变色，加入盐、花椒粉、生抽翻炒均匀，出锅装碗中</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">5、将炒好的料用小勺放入盘中摆好的小花朵的花芯中，逐个完成后将盘子放入蒸锅中，水开后计时3分钟左右取出，制作完成。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span>食材</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">步骤 1</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">步骤 2</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">步骤 3</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">步聚4</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">步骤5</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">制作完成</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block">.</p> 香煎金鲳鱼 <p class="ql-block">.</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">食材：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">金鲳鱼：1 条，</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">配料 ：姜、葱、料酒、盐、花椒粉 香菜少许、食用油</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">制作：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">1、金鲳鱼去内脏冲洗干净切成切成厚段，放入料酒、葱段姜片、盐、花椒粉淹制20分钟。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">2、将鱼段取出用厨房纸巾吸下水份</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">3、加入淀粉拌匀</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">4、锅中加食用油煎至两面金黄色</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">5、出锅装盘制作完成</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">香煎金鲳鱼有较高的营养价值。金鲳鱼本身富含优质蛋白质，这种蛋白质人体吸收利用率高，能为人体补充多种必需氨基酸，有助于增强身体免疫力。香煎鱼制作简单，适合家庭操作。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">图文编辑/图片拍摄/美食制作：</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">路迢迢</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:20px;">2024年11月小雪</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p><p class="ql-block ql-indent-1"></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">❄️❄️❄️🍀朋友们小雪安康！🍀❄️❄️❄️</b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"></p>