<p class="ql-block">今天三婶请我去她家吃窝窝头 ,这可是我们家乡大同最好吃的饭,是用玉米面和白面两种面做成的 。早晨10点我如约到三婶儿家,买了一些蔬菜和豆腐,一进门三婶就教我怎么做 。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三婶一直在老家生活,她做的老家饭那才叫一个正宗 ,这几年为了带孙子来到了太原 ,我非常的喜欢她做的饭 </p><p class="ql-block">。三婶一边做一边教我,首先把玉米面儿用开水烫熟搅拌起来,放凉的差不多了,磕上三个鸡蛋, 放上酵母蜂蜜,然后再放入白面和起来 ,放一边儿醒大概两个小时 ,面发的松松软软 。接下来往里面稍微放了一点碱 ,不停的用手揉,直到光滑均匀为止 。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">锅里放上水醒五分钟, 然后开始火蒸 20分钟就熟了,哇 一个个黄灿灿蓬蓬松松的,吃到嘴里甜甜的 ,像面包一样的口感 ,太好吃了 。也和传说中的发糕一样,三婶把把它捏成了圆形 ,豆面也可以包上豆馅 ,根据自己的喜好搭配。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">感谢三婶用心教我做饭, 回家时还给我带了炸丸子 红薯和我爱吃的窝窝头 ,亲戚就是你爱我来我爱你 ,你帮我来我帮你,每个人都自己擅长的 ,当你把它发挥到极致 并教会他人如何做时,快乐就回家加倍。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人和人相处就是这样的,改正自己的缺点, 给他人信心和力量 ,激发他人的潜能和梦, 这样彼此才能互相吸引 ,互相变厉害, 这样我们的人生会越来越圆满。 而不是总羡慕别人 ,评判自己的不足,那样永远走不出精神陷阱 。</p>