长风浩荡长荡湖

相濡以沫

　　战友尹锁才和严国平先后打来电话，邀我去金坛的长荡湖游玩。我说，“就一个湖而己，有什么好游好玩的呢？”“来吧，来了就知道了。”他们还卖起了关子。战友之间讲话不用讲究，直来直去惯了，于是，汽车一脚油门，我就从镇江驱车丹阳，在王府酒店门口与战友和朋友马总等会合后，直奔长荡湖而去。

　　其实，长荡湖我已去过多次，不过，那都是10多年前的事了。那时的长荡湖给我的感觉灰蒙蒙的，船上的餐厅似乎也很简陋。给我的总体印象是，这个地方尚有巨大的上升空间。10多年过去了，不知道现在有没有什么变化。

　　很快，一个小时的车程，我们便来到了长荡湖。“长荡湖水街”五个大字清朗俊秀，映入眼帘。放眼打量，这与我印象中的长荡湖已有了巨大变化。原有的低矮散乱的房屋已不见踪影，取而代之的是一排长长的造型别致的群楼，临湖而立，玉树临风。一道廊桥，曲曲折折，廊桥两边，建起了一幢幢形状各异的建筑。这些建筑，无一例外，都是饭店。

战友严国平。

战友尹锁才。

　　早上下了雨，清新的空气中弥漫着深秋初冬季节落叶和果实的香味。放眼远望，只见长荡湖湖水浩荡，芦苇丰茂，风景如绣，十分壮美。

　　看到过网上对长荡湖的介绍。长荡湖，属于《周礼.职方》上记载的五湖之一。湖区跨金坛区、溧阳市两地，湖水以澄蓝为底色，水深仅1-2米左右，加之水草丰茂，螺蚬繁盛，它一直是甲壳类水生物生存的理想水域，曾有“一斛水中半斛鱼，日出斗金夜斗银”之美誉。不仅如此，长荡湖之中芦苇遍遍，荷叶莲莲，白鹭、黄雀、獐鸡、野鸭等自由栖息，其景一如渔家民谣所唱：“飞起不见天，落下盖湖面；天寒三日冻，一塘数百连”。

　　碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠。山映斜阳天接水，芳草无情，更在斜阳外。

　　水街上饭店鳞次栉比，家家户户门前都摆放着大小不等的螃蟹、鱼虾等水产品供游客挑选。我们漫步于廊道之上，欣赏着当地的风土人情，看饭店员工用稻草娴熟地绑扎着螃蟹。

　　我们在湖鲜王大酒店就餐。这里的特色菜品应有尽有。

　　和众多的游客一样，我们到长荡湖，一是看美景，二是品美食，三是会朋友。我们围坐于餐桌，与朋友们谈笑风声。餐桌上的每一道菜，都是真材实料，都很鲜美，让人垂涎欲滴，不忍释筷。

油焖昂公鱼。

清蒸白条。

长荡菱角。

　　清蒸螃蟹。别看满满一大桌菜，什么鱼虾鳖菱，野鸭蛋、牛羊肉，平时显得很金贵，但在现在这个时节，在长荡湖这个地方，它们其实都是配角。真正的主角是螃蟹。到长荡湖，主要就是吃螃蟹。而当地的风俗是要么不吃，要吃就是一公一母两只。螃蟹上桌，满室蟹香。你看，上了桌的螃蟹，一身红色盔甲，四平八稳，威风凛凛。

　　看到螃蟹，不由得想起《红楼梦》作者曹雪芹写的《螃蟹咏》：铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

唐代诗人张志和也写了一首关于螃蟹的诗，《渔父·松江蟹舍主人欢》：松江蟹舍主人欢，菰饭蓴羹亦共餐。枫叶落，荻花干，醉宿渔舟不觉寒。

说起螃蟹，人们会情不自禁地将此与阳澄湖大闸蟹相比较。但要叫我说，则是各有特色，都很鲜美，味道都不错。

剥一块蟹肉，醮一口镇江香醋，慢慢放入口中，仔细品一品，肉汁鲜嫩，满口生津。好香哟！

　　严国平战友一手端酒，一手拎蟹，豪情满怀，诗兴大发。

　　酒足饭饱之后，我们步出酒店，行走在九曲廊桥之上，凭栏远眺。看湖阔鱼跃，游轮游弋；听汽笛声声，长风浩荡。顿觉心旷神怡，神清气爽。唐代诗人刘禹锡曾经说过，“山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。”如今，长荡湖有没有龙我不知道，长荡湖水街也只是长荡湖的一角，但就是这一瞥，长荡湖就给我们留下了更深刻的印象，清秀、灵动而又美好！