巴城：有蟹，还有老街

zmzg轻轻的我来了

　　在苏州诸多古镇中，巴城古镇算是格外狭窄而又低调的了。

　　（巴城老街牌坊）

　　没有忙碌不已的烟火味，巴城老街给我的感觉就是“老”，这里的一切似乎都带上了岁月的痕迹，窄窄的石板桥长长的屋檐，树荫之下满是市井之气，熟悉而又陌生，像是小时候宁静而美好的岁月。

　　巴城的名字从何而来？相传大禹治水时，有个名叫巴解的督工带人来此开挖河道，兴修水利。他们在阳澄湖边搭起帐篷，夜间照明的火光引来许多“夹人虫”，不少人被夹得鲜血淋漓，疼痛难忍。他们在帐篷周围挖了深沟，用开水烫死爬上来的“夹人虫”，巴解将烫死的“夹人虫”捞起来食用，味道竟很鲜美，于是成为食物。后来人们在巴解的“解”字下加个“虫”，给“夹人虫”起名为“蟹”，巴解成为吃蟹第一人，巴解筑的小城称为“巴城”。后来巴城淹没，仅留遗址。故后人有诗云“巴城小市以城呼，巴王有城今成湖。湖壖庙貌俨然在，巴王遗迹图经无……”。

　　（古镇全貌）

　　由此，吃蟹从巴城开始，巴解为吃蟹第一人，巴城边阳澄湖出产的大闸蟹最为著名，谚云：“阳澄湖美，巴城蟹肥。”巴城有“天下第一蟹城”之誉。

　　（取材于网络）

　　（明代画家沈周曾住古镇崇宁寺，赋诗作画。）

　　古镇中心的巴城老街地方虽小，但景致优美。

　　张家港河的支流市河（杨林港）上有三座桥。

　　（福星桥）

　　（廊桥）

　　（虹桥）

　　老屋临河而筑，面街枕河，鳞次栉比，沿河一窗，粉墙黛瓦；石岸斑驳，河埠错落有致，市河（杨林塘）水色清冽，一派江南水乡风情。

　　端坐在临水窗旁，品着清香的绿茶，注视着水面，船行过，流失的岁月，在一声声击岸的水声中，仿佛再现。

　　每个古镇都要标配一个寺院，巴城古镇也有寺-崇宁寺。

　　崇宁塔高七层，古风雅韵，相传有1500年历史，可惜这是重建的。

　　巴城“一枝花”就是著名的昆曲，昆曲是联合国教科文组织第一批命名的“人类口述和非物质文化遗产代表作”；昆曲姓昆，源头在巴城。昆曲创始人之一梁辰鱼（约1521—1594年）用魏良辅的“水磨腔”填词，创作了昆剧《浣纱记》，使昆曲走上舞台，从此脱颖而出。

　　（梁辰鱼塑像）

　　古镇河南街是昆曲特色一条街。

　　市河北的大街始建于清朝光绪年间，东西长200米，巷道狭窄，仅容3人并肩同行。

　　行走在街上，仿佛行走在自家的门前；遇上匆匆过客，仿佛遇上邻里街坊；一间间店铺，仿佛演绎着当地人们生活的故事。

　　大街是巴城打造的"水乡古镇文化老街"，一批精品藏馆先后落户。

　　最早落户也是最大最有价值的是玉峰古文物展览馆。这里收藏了《人民日报》编辑朱育莲400余件藏品。

　　（前国家文物局局长孙轶青题词）

　　启功先生题朱育莲《群虎图》

　　全馆分为四个部分，分别是陶瓷、 青铜、玉器、文房四宝四部分，馆藏多件国家一级文物。

　　（彩陶，马家窑文化，公元前3300-前2050年）

　　（陶俑）

　　（陶瓷）

　　我按照高德导航寻找“蟹文化博物馆”，走过这条小巷，房屋同样白墙黛瓦，却略显斑驳，道路同样青砖铺就，路旁呈现过些许青苔。

　　最后导到这座二层小楼前，正在装修，是否展馆不得而知。

　　在此蟹肥菊黄时节到阳澄湖东湖旁的巴城古镇，肯定是为那横行霸道的阳澄湖大闸蟹而来。

　　阳澄湖大闸蟹为什么好吃？公认的说法是，阳澄湖湖底质地好，硬地占65%以上，加上湖里水草茂盛，有丰富的鱼虾等天然饲料。 阳澄湖中的大闸蟹，吃着天然饲料，在坚硬的湖底来回爬行，天天做着“有氧体操”，自然成了“蟹中之王”。

　　秋风起，蟹脚痒，阳澄湖蟹吃得爽。在蟹庄坐定，端上八只蒸熟的母蟹。

　　揭开蟹壳，用力掰成两半，哇噻，蟹黄肥腴，肉质丰满，鲜美绝伦！明朝画家沈周有诗曰“莫怪老夫出手狠，卸甲开膛膏腴凝，三两香醪难醉我，金秋食蟹正当令。”