<p class="ql-block">中医认为：“肾乃先天之本”，是整个生命的源头，也是人体生长发育的物质根基，因而在平日生活里，我们要尤为留意肾的健康状况，要是肾产生问题，就会对人的健康长寿造成影响。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">西医认为，排除代谢废物要靠肾，调节身体血压要靠肾，维持骨骼健康也要靠肾……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">无论从哪个角度来看，保护好肾脏，都是非常有必要的事情。</p> <p class="ql-block">那么，我们吃些什么，能对肾脏有好处呢？</p><p class="ql-block">1、黑豆</p><p class="ql-block">黑豆，人称「豆中之王」，是药食两用的佳品。它性平，味甘，归肾、脾经，具有补肾壮阴、补虚黑发、除湿利水的作用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中医认为，醋泡黑豆的补肾效果尤其好。因为醋是入肝的，而肝肾同源，肝血不足也会影响到肾经，所以，用醋泡黑豆，补肾和调肝同步进行，补肝肾的效果自然就更好啦。</p> <p class="ql-block">2、黑米</p><p class="ql-block">黑米，人称「补血米」，也是公认的养肾好食材。中医认为，黑米性甘温，可补气养血，滋补肝肾，适合白发、贫血、头晕、四肢乏力的人群。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在现代营养学的角度来看，黑米的营养价值和抗氧化能力，显然也远远高于白米。而它的抗氧化和抗炎特性，可以保护肝脏和肾脏免受损伤。</p> <p class="ql-block">3、桑葚</p><p class="ql-block">桑葚，人称水果中的「乌鸡白凤丸」，味甘性寒，入心、肝、肾三经，有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">从现代营养学的角度来看，桑葚属于浆果，含有大量花青素，抗氧化能力强，热量也不高，同样属于非常值得吃的水果。</p> <p class="ql-block">4、枸杞</p><p class="ql-block">枸杞味甘性平，可入药，嚼服，中医常用它治疗肝肾阴亏，头晕目眩等病症。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大家都知道黑色入肾，黑枸杞也比普通的红枸杞更加珍贵，营养价值更高，更能滋补肝肾，益精血。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">从现代营养学的角度来看，黑枸杞中的花青素含量是目前已知物种中最高的，它也是名副其实的「花青素之王」。</p>