<p class="ql-block">永昌老馆子首届“永昌十八子”美食节盛大开幕！欢迎光临！</p> <p class="ql-block">永昌十八子是指永昌地方美食名字中带“子”的集合，具体包括以下十八种美食：</p><p class="ql-block">卜喇子：主要原料有小麦面、胡萝卜、甜菜、香豆叶、榆钱、艾叶、槐花等。</p><p class="ql-block">炕锅子：主要材料包括猪羊的各种内脏，配以洋葱、青椒、洋芋、蒜苗及花椒等佐料。</p><p class="ql-block">窝窝子：冬至时家家户户会做的传统美食，通常搭配各种蔬菜。</p><p class="ql-block">漏鱼子：色泽洁白，晶莹剔透，入口即化，滑嫩爽口。</p><p class="ql-block">甜丸子：用土豆泥制成的丸子，炸过后浇上糖水。</p><p class="ql-block">面辣子：辣椒面加入面粉搅拌均匀，搭配热馒头食用。</p><p class="ql-block">油饼子：胡萝卜和饼的结合，富含维生素，口感香甜酥软。</p><p class="ql-block">菜盒子：用当地小麦粉做成，融合韭菜和鸡蛋的香气。</p><p class="ql-block">拉条子：北方人喜爱的面食，搭配蒜苗、油泼辣子等。</p><p class="ql-block">面皮子：用优质面粉精制而成，配以醋汁、蒜泥、辣椒酱等。</p><p class="ql-block">灰豆子：具有独特的口感和风味。</p><p class="ql-block">揪片子：一种特色面食。</p><p class="ql-block">搓鱼子：形状类似小鱼，具有地方特色。</p><p class="ql-block">糖饺子：甜点的一种。</p><p class="ql-block">糖花子：另一种甜点。</p><p class="ql-block">炉盔子：具有悠久历史的传统食品。</p><p class="ql-block">暖锅子：逢年过节时家人围坐一起享用的美食。</p><p class="ql-block">羊肉垫卷子：以羊肉为主材的美食。</p><p class="ql-block">这些美食不仅代表了永昌的地方特色，也展示了永昌地域丰富的饮食文化。</p>