年的味道

朋友

<p class="ql-block">岁月如梭,淡去了世间无数的辉煌,时光荏苒,苍老了身边许多亲朋好友。儿时经历的那些有趣之事,早已在记忆的长河中渐行渐远,唯有儿时过年时的那些精彩瞬间,在岁月的洗礼下,愈发鲜明,时常浮现在脑海中。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">儿时,每逢春节,心中便会充满期待。因为那时家中会备足各种美食,平日里舍不得买的鸡鸭鱼肉,糕点糖果,皆会摆上餐桌。母亲更是夜以继日地为我们赶制新鞋、新袜、新衣服。尤其是除夕,我和所有孩子一样,迫不及待地等待奶奶分发压岁钱。因而,进入腊月后,我便日复一日地数着日子,连梦中都是过年的场景。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">东北的春节独具韵味。过年起止时间非传统意义上的除夕至十五,而是从腊月二十三小年开始,延续至二月初二“龙抬头”,年,才算正式结束。即便如此长的时间,孩子们仍觉得不够尽兴。可见,春节在孩子们心中是何等的重要。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在我记忆中,每到腊月二十三小年这一天,周围邻居便开始杀猪宰羊,置办年货。家家户户忙于蒸馒头、蒸年糕、包饺子、制作花灯,邻里间见面谈论的皆是过年的趣事。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">东北的春节格外热闹,家家户户弥漫着节日气息,可谓幸福美满,万事团圆。记得母亲曾说过一段顺口溜:“小巴狗,你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖果粘,二十四,扫房子,二十五,炸豆腐,二十六,去买肉,二十七,杀只鸡,二十八,把面发,二十九,蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一去拜年……” 母亲口中所念,正是流传久远的东北民谣,亦是一种独特的民俗文化。一代又一代热情豪爽的东北人,便以这种方式过年。</p> <p class="ql-block">说起过年,最忙碌、最辛苦的莫过于母亲,家中所有的事情几乎全由母亲一手操办。每年进入腊月以后,母亲便开始一系列的准备:如粉刷房屋、糊制天棚、清理火炕烟囱,为简陋的茅草屋来一次全新的“整容”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在我印象中,每逢过年,那些繁多冗杂的家务事,仿佛一场无休止的轮回,岁岁年年,日复一日。那些熟悉而又烦琐的任务,不断地在手中翻转、重复,如同岁月悠悠,永无停歇,令人疲惫不堪。即便如此,母亲依旧从早忙到晚,恨不得化身为千手观音,一夜之间将所有繁杂琐事尽数搞定,让年过得无忧无虑。看着母亲这般辛苦劳累,我心五味杂陈,难以言喻。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">令我困惑不解的是,为何每年腊月才开始忙碌过年之事?为何一年积累下来的繁杂琐碎之事,非要赶在年底最忙碌的时刻完成?或许是因家境并不宽裕,或许这是世代相传的生活习俗。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我已踏入舞勺之年,对于刷房子,糊天棚这类每年必行的高难度家务事,早已成竹在胸。在母亲指导下,操作攻略日趋成熟。历经生活磨砺,我对母亲操持家务的艰辛有了更深理解,亦渐渐地学会诸多粉刷墙壁之技巧。若非命运捉弄人,此生或将以此技能为日后谋生之“本事”。</p> <p class="ql-block">忙完自家事后,我与三伯家兰妹妹还要去奶奶房间重复同样劳动。为奶奶做事,我从不畏脏怕累,始终甘之如饴。因为我在奶奶面前受宠有加,每年除夕夜都会收到奶奶带有祈福的压岁钱,其数额总是有别他人,这或许是作为长孙的独特待遇。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">母亲极其注重家庭清洁。尽管那时条件有限,但她总能将居所收拾得一尘不染。母亲曾多次告诫家人:“无论生活富裕与否,家庭是否干净整洁才是衡量家庭好坏的重要标准,只有干净整洁的家庭,才能迎来好运与幸福!”或许自幼耳濡目染,我渐渐地养成爱整洁的习惯。在我看来,打扫卫生不仅仅是保持环境清洁,更是为了驱逐家中的霉运与不幸。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 回首往昔,每当春节来临,心中便会涌动着无尽的喜悦。夜幕低垂,星河漫天,我同许多天真烂漫的孩子一样,手持半截香火,于夜色中点燃希望之光,香火虽弱,亦能绽放出一片辉煌。当烟花腾空绽放于夜空之瞬间,那一抹绚烂之色彩,如梦如幻,令人忍不住欢呼雀跃。那情,那景,那人,仿佛穿越时空,再次唤醒内心深处最柔软的记忆。每每回想起那令人心驰神往的往事,如陈年老酒,历久弥香。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">回望儿时过年,令人难以忘怀的不仅仅是那五彩斑斓的花灯与震耳欲聋的鞭炮,还有那欢快热烈的东北大秧歌,时常浮现在眼前。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午夜未央,一群穿着盛装的老人,或白发苍苍,或精神矍铄,在唢呐与锣鼓镲的伴奏下,与夜色翩翩起舞,宛如在幽邃夜空中闪烁的繁星。尽管岁月已染双鬓,但那份对生活的热情却丝毫未减。他们用舞蹈诠释着对未来的无限憧憬,那份由心底迸发出来的巨大热情,足以灼穿冬日里的沉沉寒意,为宁静的小街带来一阵阵暖意。</p> <p class="ql-block">春节,是孩子们最期待的节日,亦是阖家团圆的美好时刻。尽管衣裳不如富家子弟那般华丽,但每一件衣物皆出自母亲之手,承载着母爱的温度。寒风中,孩子们欢声笑语,彼此炫耀自己的新衣裳。比得并非衣裳华丽,而是一种愉悦心情,一种家庭和睦的外在表现。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小妹呆萌的样子,格外引人注目。她身着母亲巧手改制的大花棉袄,挓挲着两只稚嫩的小手,在雪地上蹦蹦跳跳,美得连鼻涕泡都被冻出来了。殊不知这件花棉袄是母亲用一床尚未用过的花被面改制而成,鲜艳夺目,与飘落的雪花交相辉映,宛如冬日里的一抹亮色,漂亮极了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">母亲望着眼前这群欢腾的孩子,轻叹道:“唉!过了今晚,你们又长大一岁,而我和你爸爸又老了一岁。时间过得真快,岁月不饶人啊,一眨眼这一年‘嗖’的一下就过去了!”母亲的言语中透露出一丝感慨与不舍,但更多的是对孩子成长的欣慰与祝福。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">春节,不仅是一个节日,更是一家人共同度过那美好时光,它见证了岁月的流转,亦继承着无数温馨的记忆。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">母亲,是岁月中的一首诗,她在家中的角色,总是承载着最多的苦难与压力,吞咽着最多的苦涩。无论时光如何流转,母亲依旧以其温柔、慈悲与善良,以及那始终如一的微笑,面对生活的波折与家庭的重担。这份付出,令我心中盈满了无尽的感激之情,同时也难免生出几分对逝去光阴的无奈与叹息。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">母亲为我赶制出一件黑色的新棉袄,在寒冷的冬日里,它不仅温暖了我的身体,亦温暖了我的心房。站在镜子前,我不由自主地打量着自己,却忽然发现唇边何时多了几缕细小的胡须,这突如其来的变化,令我既惊讶又不安。望着镜子里映出的母亲身影,那一刻,我无法辨清是岁月在催促我成长,还是母亲脸上的痕迹在不断加深,令我逐渐地意识到自己的责任与担当。我已不再是那个需要被呵护的孩子,而应成为家庭需要的支柱。</p> <p class="ql-block">院子里噼啪作响的鞭炮声此起彼伏,不绝于耳,空气中弥漫着节日的喜庆。母亲目光中充满了欣慰与期待,她的笑容如同冬日里的暖阳,温暖而明媚。当我转身离开时,母亲默默地走进厨房,开始忙碌起那顿意义非凡的年夜饭。这不仅仅是一顿普通的晚餐,它更是每个家庭最为看重的时刻,是父母一年辛勤劳动后给予子女最为丰厚的馈赠,是家人团聚共度佳节的美好象征。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">窗外,雪花纷飞,小院的屋顶与煤柈棚皆被皑皑白雪所覆盖,连窗台上那几只芦花鸡亦披上一层洁白的雪衣。我穿好衣服,戴上父亲单位发的棉帽与手套,拿起笤帚,准备去院子里清扫积雪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">奶奶听见院子里的响声,亦兴奋地拿着笤帚加入其中。望着漫天飘舞的雪花,奶奶轻声感叹:“好大的雪呀,看来今年又是一个丰收年啊!”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">刚刚用过晚餐的三弟与小妹,透过窗棂瞥见我和奶奶正在院子里清扫积雪,如脱缰之野马,旋即冲出房门,争相夺过奶奶手中的笤帚,加入扫雪行列。奶奶望着眼前活泼好动的三弟与小妹,笑得合不拢嘴,满眼皆是慈爱。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不久,三伯家的长金弟和桂琴妹亦纷纷加入进来。三弟与长金弟迅速在院子里堆砌雪人,几经一番精心装扮,一个栩栩如生的小雪人便伫立在院子中央。长金弟随手拾起一个雪球,轻轻一掷,却不偏不倚地落在三弟的脸上,于是,一场激烈的雪仗随即爆发。小院内如同天女散花,雪花四溅。三弟和长金弟打得正酣,从院子里一路打到院外的小街上,腾空而起的雪球化作漫天飘舞的雪花,在夜色中绽放出别样的美丽……</p> <p class="ql-block">打雪仗是孩子们最为喜爱的游戏之一,它不仅带来无尽的欢乐,偶尔也会因失手击中同伴而引发小小的争执。即便是情同手足的兄弟,有时亦会因一时冲动而拳脚相向。然而,孩子们之间的矛盾总是来得快,去得也快。往往前一秒钟还在泪眼婆娑,下一刻便已破涕为笑,这或许是东北孩子特有的豪爽性格。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">除夕,我最为关心的莫过于奶奶能否赏赐压岁钱。这不仅是我的期盼,也是奶奶膝下所有孩儿们的共同心愿。三伯家的兰妹妹亦深得奶奶宠爱。平日里羞涩腼腆、不善言辞的她,在奶奶面前显得格外机灵。就像一只欢快的小麻雀,整天蹦蹦跳跳地围绕在奶奶身边,闲暇无事便帮助奶奶收拾屋子,洗衣服,将奶奶哄得心花怒放。每当这时,奶奶总会乐得手舞足蹈,任凭你要什么,奶奶都毫不犹豫地满足你。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我所积攒的每一分钱,皆源自奶奶给予我的压岁钱。但我从不轻易挥霍,却一直担心母亲会随时拿走这份珍贵的积蓄。每当夜幕降临,我便将压岁钱小心翼翼地藏匿于鞋中,再用鞋垫巧妙遮掩,如此一来,我便得以安心入眠。然而,时间久了,藏匿于鞋子里的钱,偶尔会被我不经意间踩成数段,幸好未曾彻底踩碎。面对破损,我只好用糨糊将其修复,直至被母亲发现后,经她好言相劝,我不得不将这份珍藏已久的压岁钱,乖乖地交由母亲替我保管。</p> <p class="ql-block">除却压岁钱,新年之际,孩子们最热衷的话题莫过于哪家的佳肴最美。我对伯母和婶婶的手艺尤为喜欢,她们制作的油炸果子、面谕,炸丸子及酥饼,无不令人流口水。尤其是那些造型各异的小动物面饽饽,更是令人垂涎三尺。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三娘精心制作的小兔子馍馍,不仅味道绝佳,外观亦是栩栩如生。那一对灵动的长耳朵,以及用熟红豆点缀而成的红眼睛,仿佛赋予其生命。这些好吃的馍馍皆是出自三娘之手,她的面食做得相当不错。或许正因如此,心灵手巧的三娘深得奶奶宠爱。这使得母亲与其他两位妯娌暗自嫉妒,却不敢明言。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每逢春节,伯伯总会慷慨赠予孩子们礼物。男孩们每人都会收到一串鞭炮,这正是我梦寐以求之物。一串鞭炮大约含有一百枚小鞭炮,亦称“百头鞭炮”,尽管如今市面上已有一万乃至十万头的鞭炮,但那时的百头鞭炮已足以让我们兴奋不已。我不会一次性全部燃放完毕,而是逐一拆解,细细品味。即便是那些潮湿而不响的鞭炮,我也舍不得丢弃,而是放在火炕上自然晾干后,从中取一段作为烟花燃放,享受那短暂而美好的瞬间。这一切,皆源自父母潜移默化的影响,从小养成了勤俭节约的美好品质。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三伯家中女孩多,他便分别给每个女儿准备一条红头绳或是几朵小红花。尽管父辈们仍存重男轻女观念,但他们对女孩儿的关怀却是细致入微。那时的女孩们,都喜欢梳成一条又长又粗的大辫子,宛如革命样板戏《红灯记》中李铁梅的模样,乌黑的大辫子轻轻一甩,展现的不仅是女孩的英姿,更彰显出她们独有的温婉与雅致。</p> <p class="ql-block">父亲也为孩子们精心准备自制的节日礼物。他是一位多才多艺的手艺人,不仅木匠技艺精湛,还能将废弃的玻璃制成各式各样的小灯笼。这些精致的小灯笼上张贴的皆是父亲亲手剪裁的红色剪纸,图案或是人物,或是花草,栩栩如生。夜幕降临时,将灯笼内点燃一支红蜡烛,光芒四射,美轮美奂。我时常提着灯笼,在雪地上寻找未燃尽的烟花爆竹,收集起来晾干后当烟花燃放,穷人家庭的孩子,时时不忘勤俭持家之美德。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">过年的喜悦都是相同的,然而,过年的品质却大相径庭。那时还未实行计划生育政策,人口众多的家庭负担尤为沉重。孩子们满怀期待地迎接新年,期盼过年,而有些家长却心生畏惧感。有些家庭甚至无法承担过年的开销,孩子们不仅得不到任何礼物,连基本的生活所需亦成为难题。因此,对于贫困家庭而言,困难重重,问题不断,过年如同小鬼儿过关。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每当忆及儿时过年情景,总会不由自主地想起一句唐诗“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”。那些曾经陪伴我一同成长的亲人朋友,时不时地浮现在脑海中,萦绕心间。那些过年的美好瞬间,仿佛昨日重现,清晰可辨。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">岁月静好,时光荏苒,时间依旧悄无声息地流淌。遗憾的是,那浓郁纯正的儿时年味,已如逝水一般,一去不复返了。</p> <p class="ql-block">《流淌的岁月》之十四</p><p class="ql-block">图片来自网络,致谢!</p>