6款低卡减脂荞麦面做法!一周不重样,好吃不胖还掉秤

和乐清心素食

<p class="ql-block">在追求健康饮食的道路上,低卡、营养丰富的食材成为了我们的首选。荞麦面,作为一种富含膳食纤维、低脂肪的面食,正好满足了这一需求。</p><p class="ql-block"><b>● 荞麦面营养丰富</b>很好地保留了维生素B1,赖氨酸含量高,是各种微量营养素的良好来源;</p> <p class="ql-block">● <b>荞麦面富含膳食纤维,GI值更低</b>丰富的膳食纤维能带来更强的饱腹感,让食欲得到控制。</p><p class="ql-block"><b>● 荞麦面好做、好吃、超百搭</b>可泡可煮,像吃方便面一样简单,不便于开火的朋友也能入手。做法更是多样百变,凉拌、热炒、汤面、冷面......只要你想得到,没有它办不到~~</p><p class="ql-block"><b>#推荐菜谱</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor"></span>1:懒人快手炒面#</b></p> <p class="ql-block"><b>食材:</b>荞麦面、胡萝卜、西蓝花<b>调</b></p><p class="ql-block"><b>味料:</b>松茸调味料、松茸一品鲜</p><p class="ql-block"><b>步骤:</b>√胡萝卜切丁,西蓝花切小块</p><p class="ql-block">√烧小半锅水,放入荞麦面,煮熟捞出备用;西蓝花焯水捞出</p><p class="ql-block">√热锅起油,放入胡萝卜翻炒</p><p class="ql-block">√下入荞麦面炒匀,倒入适量松茸一品鲜,松茸调味料,最后放入西蓝花,炒熟即可出锅 </p><p class="ql-block"><b>#推荐菜谱</b></p><p class="ql-block"><b>2:凉拌荞麦面#</b></p> <p class="ql-block"><b>食材:</b>荞麦面、姜末、黄瓜丝、花生、小米辣</p><p class="ql-block"><b>调味料:</b>红油辣椒、松茸凉拌汁</p><p class="ql-block"><b>步骤:</b>√黄瓜切丝√烧小半锅水,放入荞麦面,煮熟捞出备用</p><p class="ql-block">√碗中放入姜末、小米辣淋上热油,加入松茸凉拌汁拌匀</p><p class="ql-block">√将调好的酱汁倒在面上,喜欢吃辣的可以放点红油辣椒,拌匀即可开吃! </p><p class="ql-block"><b>#推荐菜谱</b></p><p class="ql-block"><b>3:时蔬凉面#</b></p> <p class="ql-block"><b>食材:</b>荞麦面、黄瓜、胡萝卜</p><p class="ql-block"><b>调味料:</b>松茸凉拌汁</p><p class="ql-block"><b>步骤:</b>√烧小半锅水,放入荞麦面,煮熟捞出备用</p><p class="ql-block">√切点蔬菜,比如胡萝卜丝、黄瓜丝,拌上荞麦面条</p><p class="ql-block">√倒上点松茸凉拌汁,一顿爽口又解馋、低脂饱腹的主餐就完成了! </p><p class="ql-block"><b>#推荐菜谱</b></p><p class="ql-block"><b>4:酸辣凉拌荞麦面#</b></p> <p class="ql-block"><b>食材:</b>荞麦面、胡萝卜、玉米、西蓝花、香菇、黄瓜</p><p class="ql-block"><b>调味料:</b>松茸凉拌汁</p><p class="ql-block"><b>步骤:</b>√胡萝卜切丁,西蓝花切小块,香菇、黄瓜切薄片</p><p class="ql-block">√烧小半锅水,放入荞麦面,煮熟备用;胡萝卜、玉米、西蓝花放入沸水中焯水1分钟,捞出</p><p class="ql-block">√起油锅,下香菇煎至微焦微香</p><p class="ql-block">√将配菜依次放在荞麦面上,最后倒上松茸凉拌汁,翻拌均匀即可食用 </p><p class="ql-block"><b>#推荐菜谱</b></p><p class="ql-block"><b>5:菌菇豆腐鲜汤面#</b></p> <p class="ql-block"><b>食材::</b>荞麦面、豆腐、娃娃菜、口蘑</p><p class="ql-block"><b>调味料:</b>松茸调味料、松茸一品鲜</p><p class="ql-block"><b>步骤:</b>√豆腐切块,娃娃菜切小,口蘑切片;</p><p class="ql-block">√热锅起油,放入口蘑,炒出香味,加适量清水</p><p class="ql-block">√水沸后加入荞麦面,豆腐煮5分钟</p><p class="ql-block">√最后加入娃娃菜,加1勺松茸一品鲜、1勺松茸调味料搅匀,煮至入味即可。</p><p class="ql-block"><b>#推荐菜谱</b></p><p class="ql-block"><b>6:彩蔬炒面#</b></p> <p class="ql-block"><b>食材:</b>荞麦面、卷心菜、红椒、黄椒、时蔬素丸1个</p><p class="ql-block"><b>调味料:</b>盐、植物油</p><p class="ql-block"><b>步骤:</b>√卷心菜切小片,黄椒红椒切丁;</p><p class="ql-block">√荞麦面用沸水焯熟,荞麦面冷水过几遍,放在一旁备用;</p><p class="ql-block">√锅里放油,热了放卷心菜翻炒一会;</p><p class="ql-block">√再加入素丸翻炒1分钟,加入荞麦面翻炒;</p><p class="ql-block">√最后加入红椒黄椒翻炒,再放入适量盐调味。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">图文来源网络,版权属原作者并深表敬意,如有疑问请联系我们妥善处理</p>