《倾杯乐·咏螃蟹》

任冉

《倾杯乐·咏螃蟹》

填词/任冉

称霸横行，张牙舞爪，十肢矫健，齿钳白、螯封嫩玉，红脂青壳，肉肥膏满，鲜风扑鼻珍馐馔。令人饕餮，大快朵颐嘉膳。蟹肥稻熟，把酒持螯缱绻。

味道美、馋涎悠婉，举介品腥香、香可羡。肉嫩滑，膏似凝脂，秋令进家眷恋。供大嚼、逍遥暴殄。恣快意、怡然欢抃。看岁岁金秋季，蟹肥菊绽。

甲辰十月十七（2024.11.17）酒后夜

（倾杯乐，词牌名，唐教坊曲名，后用作词调名。又名：《倾杯》、《古倾杯》。《乐府杂录》云：“《倾杯乐》，宣宗喜吹芦管，自制此曲。”见《宋史·乐志》者二十七宫调，柳永《乐章集》注“宫调七”。“倾杯”为进酒之动作，此曲或源于舞席间所歌劝酒之词。北周时已有六言之《倾杯曲》，《隋书·音乐志》载：牛弘改周乐之声，“献奠登歌六言，象《倾杯曲》”。至唐初形成大曲，用龟兹乐，如许敬宗《上恩光曲歌词启》所云：“窃寻乐府雅歌，多皆不用六言，近代有《三台》《倾杯乐》等艳曲之例，始用六言。”太宗曾诏命长孙无忌等制词。玄宗曾用以配合马舞，有数十曲之多。近人冒广生谓张说《舞马词》六首，皆六言，即用玄宗时之《倾杯乐》曲调（《倾杯考》）。可见此曲之齐言体唐代颇为盛行。唐南卓《羯鼓录》载《倾杯乐》，属太簇商。南朝陈后主《临高台》述宴乐情形：“隔窗已响吹，极眺且倾杯。”其杂言体，首见敦煌曲《云谣集杂曲子》，任二北谓乃摘自大曲中美听之联片而成。此调二首，字句颇相异，无从辨体，或阑入衬字之故。其第一首写闺情，词云：“忆昔笄年，未省离阁，生长深闺苑。闲凭着绣床，时拈金针，拟貌舞凤飞鸾。对妆台、重整娇姿面。知身貌算料，岂交人见。又被良媒，苦出言词相诱该。每道说、水际鸳鸾，惟指梁间双燕。被父母、将儿匹配，便认多生宿姻眷。一旦娉得狂夫，攻书业、抛妾求名宦。纵然选得，一时朝要，荣华争稳便。”唐宋燕乐曲里存在曲名相同而音谱不同的现象。敦煌琵琶谱（P3080）存燕乐分段半字谱二十五首，其中《倾杯乐》即有十个不同的曲谱。柳永《乐章集》存《倾杯乐》八首，分属仙吕宫、大石调、林钟商、黄钟羽和散水调，各词字数不同。万树《词律》卷七：“柳集一百六字‘禁漏花深’一首属仙吕宫，‘皓月金风’二首属大石调，‘木（鹜）落’一首属双调，‘楼头’、‘冻水，、‘离宴’三首属林钟商，‘水乡’一首属黄钟调，因调异，故曲异也。然又有同调（宫调）而长短大殊者。总之世远音亡，字讹书错，只可阙疑而已。”《词谱》于此调列十体，柳词此首为羁旅行役词之名篇，可为此调之正体。此调别体甚多，同一词人之作已出现字数与句式相异较大之现象。以柳永《倾杯乐·楼锁轻烟》为正体：双调，一百四字，前段十句四仄韵，后段十一句五仄韵。此调柳永《乐章集》中凡七首，自一百四字至一百十六字，各注宫调，然亦有同一宫调而字句参差者。旧谱失传，不能强为论定也。此调《乐章集》属林钟商，又注“水调”。按《碧鸡漫志》：“南吕商时号水调，俗呼中管林钟商。中管者，南吕宫与林钟宫同字谱，故以南吕为中管也。” 此词可平可仄悉参“鹜落霜洲”词；以柳永《倾杯·鹜落霜洲》为变体一：双调，一百四字，前段十句四仄韵，后段十二句六仄韵。此与“楼锁轻烟”词句读同，宫调亦同，惟换头句藏一短韵，后段第六句五字、第七句四字异。 此词《乐章集》属林钟商，又注“散水调”。 按《册府元龟》：“唐改南吕商为散水调，即水调。俗名中管林钟商也。”按《词律校勘记》，“木落霜洲”一首，“木”当作“鹜”，与下句“雁横烟渚” “雁”字为对；以柳永《倾杯乐·禁漏花深》为变体二：双调，一百六字，前段十一句五仄韵，后段七句六仄韵。此词《乐章集》注“仙吕宫”。曾觌、杨无咎词正与此同。按杨词前段第二句“东风解冻”，“东”字平声。曾词第四句“望空际、瑶峰微吐”，“微”字平声。杨词第五句“柳枝金软”，“柳”字仄声。第九句“一夜万花开遍”，“一”字仄声。曾词“依稀管弦台榭”，“稀”字平声。曾词第十一句“一行珠帘不下”，“行”字平声。杨词后段第三句“携襦裤、千里歌谣”，“千”字平声。谱内可平可仄据此，余参程词。 杨词后段第一句“罗绮簇、欢声一片”，“一”字以入作平，不注可仄；以程珌《倾杯·丁亥自寿》为变体三：双调，一百六字，前段十一句六仄韵，后段八句六仄韵。此与“禁漏花深”词校，前段第八句六字，第九句四字，第十句押韵异；以张先《倾杯·飞青澜堂席上有感》为变体四：双调，一百七字，前段十三句四仄韵，后段九句六仄韵。此词亦名《倾杯》，句韵与柳词不同。张先集中凡二首，其一首前段第九句“凭阑坐久飞云远”作七字句，当是“凭雕阑、坐久飞云远。”脱一字，故不编入。 按张词别首前段第四句“浮玉无尘”，“浮”字平声。第五句“五亭争景”，“五”字仄声。第六句“画桥对起”，“画”字仄声。第八句“爱溪上琼楼”，“溪”字平声。第十句“人在虚空”，“人”字平声。后段第五句“风雨暴千岩、啼鸟怨”，“风”字平声，“雨”字仄声。第八句“青子枝头满”，“青”字平声。结句“使君莫放寻春缓”，“使”字仄声。谱内可平可仄据此；以柳永《倾杯·离宴殷勤》为变体五：双调，一百八字，前段十一句四仄韵，后段九句五仄韵。此词《乐章集》注“林钟商”，无他作可校；以柳永《倾杯·冻水消痕》为变体六：双调，一百八字，前段十二句五仄韵，后段十句六仄韵。此词《乐章集》亦注“林钟商”，然句韵与前一首又不同；以柳永《倾杯·水乡天气》为变体七：双调。一百八字，前段十句四仄韵，后段十一句五仄韵。此词《乐章集》注“黄钟调”，无他首可校；以柳永《倾杯·金风淡荡》为变体八：双调，一百八字，前段十一句五仄韵，后段九句五仄韵。此词《乐章集》注“大石调”，无他首可校；以柳永《倾杯乐·皓月初圆》为变体九：双调。一百十六字，前段十句六仄韵，后段九句四仄韵。此词《乐章集》亦注“大石调”，然句读与前一首又不同。本词依柳永《倾杯乐·禁漏花深》词调格律格式，词林正韵。）