雪野湖 漁樂門 <p class="ql-block">🔺漁歌亭</p> <p class="ql-block">🔺夢做江南一客仙</p> <p class="ql-block">🔺湖光山色漁舟醉</p> <p class="ql-block">🔺赤眼鳟</p><p class="ql-block">赤眼鳟属鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属、地方称红眼鱼、参鱼、体呈長筒形、腹圆、后部较侧扁，体色银白、背部略呈深灰、眼的上缘有一显著红斑，故名红眼。是优质的经济鱼类，具有生长快、适应性强、食性杂、经济价值高等优点。江河中层鱼类，生活适应性强。善跳跃，易惊而致鳞片脱落受伤。</p><p class="ql-block">赤眼鳟归胃经功效：暖胃和中，主治反胃吐食，脾胃虚寒泄泻。《本草纲目》记载：鳟鱼，处处有之。状似鍕而小，赤脉贯瞳，身圆而长，鳞细于鲜，青质赤章。好食螺蚌，善于遁网。</p> <p class="ql-block">🔺鲫鱼</p><p class="ql-block">鲫鱼,又称鲋鱼、鲫瓜子、鲫皮子等。一般体长15～20厘米。呈流线型(也叫梭型)。体侧扁而高，体较厚，腹部圆。因其腹部白黑、背部黑的保护色，才经常看到文章里形容清晨时分“东方泛起了鱼肚白”，就是这个道理。鲫鱼是杂食性鱼，但成鱼主要以植物性食料为主。</p><p class="ql-block">雪野湖中鲫鱼个个过斤，更有：“鲫鱼不过斤，过斤似人参”之说。其味甘，性微温。有益气通乳，补脾开胃，利水除湿之功效。</p><p class="ql-block">本草纲目中鲫鱼「释名」鲋鱼。陆佃《埤雅》云：鲫鱼旅行，以相即也，故谓之鲫。以相附也，故谓之鲋。「集解」保升曰：鲫，所在池泽有之。形似小鲤，色黑而体促，肚大而脊隆。大者至三四斤。东方朔《神异经》云：南方湖中多鲫鱼，长数尺，食之宜暑而辟风寒。《吕氏春秋》云：鱼之美者，有洞则鲫为佳品，自古尚矣。</p> <p class="ql-block">🔺草鱼</p><p class="ql-block">草鱼是鲤科、草鱼属鱼类。草鱼的俗称有:鲵、油鲵、草鲵、鲵鱼、白鲵、草根（东北）等。草鱼是典型的草食性鱼类，喜居于水的中下层和近岸多水草区域。草鱼因能迅速清除水体各种草类而被称为“拓荒者”。草鱼在中国被食用的历史可以追溯到殷商时代，并作为食用或是清理水体草类的“工作者”，早已被纳入到很多国家，颇受关注。</p><p class="ql-block">中国科学家通过对采自内蒙古、青海、河北、陕西、江苏等地多件两个似草鱼的绝灭属、种和两个草鱼绝灭种化石研究，推测草鱼类起源于约3000万年前的渐新世早期。我国唐代末期在广东有将荒田筑埂，灌以雨水，放养草鱼一、二年，以清除野草，使成熟田的记载。</p><p class="ql-block">草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。</p> <p class="ql-block">🔺白鲢</p><p class="ql-block">白鲢，又叫水鲢、跳鲢、鲢子， 属于鲤形目、鲤科鲢属，是著名的四大家鱼之一。白鲢属中上层鱼，滤食性鱼类。体型侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色，头较大，眼睛位置很低，鳞片细小。形态和鳙鱼相似，鲢鱼性急躁，善跳跃，有逆流而上的习性。主要以浮游生物为食。</p><p class="ql-block">白鲢鱼其肉质鲜嫩，营养丰富，是较宜养殖的优良鱼种之一。白鲢适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法，尤以清蒸，油浸最能体现出鲢鱼清淡，鲜香的特点。</p> <p class="ql-block">🔺小木匠的茶屋</p> <p class="ql-block">🔺渔船简介</p><p class="ql-block">该船系海洋渔业捕捞船。船高3米，船长14米，载重量25吨。一九五二年制造下海捕捞，渔业许可证号为:魯胶渔养68186</p><p class="ql-block">六十多年来，该船捕鱼约30万吨，为我国的渔业发展和人民群众的生活做出了重大贡献。</p><p class="ql-block">在该船即将报废并拆卸之际，我公司不惜花重金从青岛购进，以供游客观赏。</p> 雪源昌码頭 <p class="ql-block">🔺重巒叠嶂呈四季美景</p> <p class="ql-block">🔺樓船畫舫迎八方賓客</p>